8種溫陽食物
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8種溫陽食物北京中醫藥大學東方醫院副教授 曹建春 《 生命時報 》( 2013年03月29日 第14 版)
一年之計在於春,春季陽氣生髮,是溫補陽氣的好季節。下面向您介紹8種常見的補陽食物。
韭菜。韭菜和韭菜子都是很好的溫補陽氣的蔬菜,能補肝腎不足,祛風除寒。韭菜子可以單獨煮熟吃,而韭菜和核桃用芝麻油炒熟之後食用,有補腎暖腰的功效。
核桃仁。有補腎溫肺、潤腸通便的作用。《神農本草經》將核桃列為輕身益氣、延年益壽的上品。腎陽不足、精神萎靡、腰膝冷痛、尿頻及肺虛久咳的人最適合。
荔枝。《玉楸葯解》說它「暖補脾精,溫滋肝血」。陽虛又兼氣血不足、月經過多、疝氣腹痛的人可經常吃些荔枝。
姜。生薑偏於散寒,乾薑有溫中回陽,特別是溫暖脾陽的作用。陽虛怕冷、脘腹冷痛、便溏腹瀉、四肢發涼的人很適合。
肉桂。是常用的調味食品,有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用。古代凡治療陽虛的名方,如右歸丸、金匱腎氣丸等,皆以肉桂為主葯。肉桂甘辛大熱,既能補陽氣,又能散寒邪,故陽虛怕冷、四肢發冷、食欲不振、腰膝冷痛的人最適宜。
茴香。有溫陽補火與散寒理氣的作用。金元醫家李東垣認為:「小茴香補命門之火」。茴香辛甘溫,作為調味品,適合陽虛火衰和寒凝氣滯的人。
羊肉。為溫補佳品,有溫中暖下、益氣補虛的作用。建議陽虛的人在秋冬以後常吃,可以起到補虛勞、祛寒冷、助元陽、益腎氣、溫補氣血的效果。腎虛腰痛、虛寒怕冷、胃脘冷痛、婦女產後體虛者均能受益。
蛤蚧。能補腎、壯陽、益精血,溫肺、止嗽、定咳喘。李時珍認為,蛤蚧兼有人參與羊肉的功效,陽虛體質者很適合。▲
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