看荷蘭如何玩轉小國土上的大農業！

前言：荷蘭面積荷蘭總面積4.5萬平方公里，其中陸地面積3.5萬平公里，人口1600萬。就是這樣一個農業人口僅佔3%的國家，是世界第二大農產品出口國，創造了全球9%-10%的農業產值。荷蘭的農業奇蹟與其農業創新體系的良好促進關係，對中國而言無疑是個有啟發性的借鑒。

荷蘭農業知識創新體系作為其農業經濟發展的智囊系統，其核心是要農業科研、教育及推廣三位一體式協同發展的合力體系，簡稱為農業OOV體系（即取荷蘭語中科研Onderzoek、教育Onderwijs、推廣Voorlichting 3個單詞的首字母）, 農業科研、教育及推廣是荷蘭農業產業化及技術化發展的基礎理論支柱。對此，荷蘭政府在政策上給予了充分的支持。

政府對農業科研的不干預

在荷蘭，農業科研完全是科研機構與大學的職責，政府並不發布研究計劃與方案，科研的內容、形式、成果等完全由科研部門自行安排。這種不干預的政策。充分發揮了科研人員、科研機構的積極性，極大地激發了他們的科研創新能力。

政府對農業教育的寬容

荷蘭農業教育極為發達，不僅有預備農業教育、中等農業職業教育、高等農業成人教育，還有農業學院、農業大學的正規教育。在課程設置、培養體系、培養目標等方面，完全由教育機構根據農業實踐的需要來安排，其所有的課程體系、培養方案完全來自於農業實踐，非常具有針對性與實用性。政府的教育政策只起指引作用，保持各教育機構的自主性與獨立性。這種寬鬆的教育引導政策"有助於推動教育機構及教育者的思想自由與學術獨立，最大限度地發揮農業教育對農業實踐的支持作用。

政府對農業推廣體系的大力支持

在荷蘭，農業推廣由農業部（LNV）統一負責，致力於打造「創造與傳播農業知識)的推廣體系」不但如此，推廣費用也由政府全部支付。從目標上看，農業推廣目標明確，致力於實用性、可行性的知識、技術、方法的推廣；從機制上看，推廣體系是個雙向互動的動態過程，有推廣並有及時反饋；從參與者上看，正是在政府的主導下，充分調動了科研機構、私人部門、農民、農業合作社、教育機構多方推廣的積極性。

荷蘭農業屬於典型的 (高投入，高產出)經營模式、機械化、自動化、信息化、設施化水平非常高。荷蘭擁有約佔世界四分之一的溫室面積，其中一半用於蔬菜生產。在生產栽培種廣泛採用現代技術，高度機械化、精準環境控制、生物技術、信息技術囊括從種到收再到市場全產業鏈。以下以園區中幾點技術為例：

無土栽培技術發達，在荷蘭，設施園藝園區中有90%以上均採取無土栽培，普遍採用岩棉做栽培基質，避免水分流失或滲漏。由於岩棉不含營養成分，管理人員會根據作物不同生長時期及時調整營養配方，做到精細化管理。

循環灌溉技術先進。荷蘭多採用封閉式灌溉系統，營養液迴流後可消毒再次回收利用。利用迴流灌溉技術保證營養液的充分利用，減少浪費的同時，低排放也為保護自然環境產生很好的效果。

作物供水精準化。荷蘭針對不同作物研究出適宜其生長周期的供水管理模型。可以根據作物的蒸騰、光照條件、和生長時期及時調整供水。此外，很多園區還有雨水收集系統，起雨水灌溉量甚至達到50%。一些花卉園區還建立雨水注入系統，在多雨季節將多餘雨水注入地下，以供需要時抽取。

按照荷蘭政府統計，從20世紀50年代開始，荷蘭農業的OOV體系促進的農業勞動生產率增長每年基本保持在4%-5%。

荷蘭農業以出口為主，出口額僅次於美國，位居世界第二位，產業增加值的70%由出口創造，2014年荷蘭農產品出口額為1080億美元，僅低於美國同期的1740億美元，長期以來荷蘭的馬鈴薯、辣椒、花卉出口額分別佔世界出口額的1/4、1/3和1/3，這也導致了荷蘭的園藝產業的出口主導型結構，也更注重品質。如，荷蘭是眾所周知的「歐洲花園」和「花卉王國」，聽到「鬱金香」，我們就會想到荷蘭，因為荷蘭產的鬱金香無論是品質還是品種都是上乘。

荷蘭有一套嚴格的質量控制系統,用以制定嚴格的質量標準,實行質量認證制度和採取產品質量信譽認可等措施以此確保花卉產品的質量。對鮮花拍賣市場未賣出去的產品,決不降價銷售,而是予以銷毀,以保證花卉價格的穩定。為了確保鮮切花和觀賞植物的質量,對所使用的繁殖材料的質量也進行嚴格控制，甚至為了保證品質，很多花卉種植者一輩子只種一個品種的花卉。

經典案例

北京中農富通園藝有限公司秉承「聚世界一流農業人才、建國際優秀推廣平台」的戰略目標，不斷加強國際的技術合作，開拓溫室技術創新，引領中國園藝技術推廣，設計、建設了眾多匯聚國際先進技術的農業產業園區，其中包括借鑒荷蘭模式的山東鑫誠現代農業科技示範園區。

山東鑫誠現代農業科技示範園區案例詳情

山東鑫誠現代農業科技示範園區，自2012年8月興建，計劃總投資11億元，規划了農業休閑度假區、設施農業觀光區、科研管理培訓區、加工交易物流區、林果苗木繁育區、設施農業生產區和品種繁育推廣區等多個功能區。

其中設施農業生產區建設連棟溫室2棟，總建設面積18276平方米，引進國內外先進的設施設備及種植管理技術，按照歐盟良好農業認證標準進行蔬菜工廠化栽培，實現高效化、標準化生產。溫室溫度、通風、灌溉、施肥等完全由電腦控制，同時引入生物防治技術，生產能力基本達到國際水平。擬打造機械化蔬菜生產示範基地，從美國、荷蘭等國家引進先進的工廠化育苗、機械化移栽、自動化噴灌、機械化收穫等全程作業機械，實現了標準種植、凈菜上市、訂單銷售，打造集農產品物流加工、冷鏈運輸為一體的國際加工物流交易中心。

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規模化生產

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