乾隆皇帝官窯檸檬黃釉碗

知識點：（1）什麼是單色釉瓷器：所謂的顏色釉瓷，就是指裝飾為各種各樣顏色的瓷器，也稱為單色釉瓷器。這件碗的色彩就屬於顏色釉瓷里的一種。（2）單色釉在乾隆朝時期的特徵：乾隆時期瓷器燒造達到了封建社會的頂峰，最顯著的標聲明顏色釉品種極為豐富，既有承襲傳統的釉色，也有本朝創新的釉色，填補了我國陶瓷史上的空白。無論是何種釉色，均呈色多樣，如黃釉中就有檸檬黃、米黃等釉色；紅釉又有霽紅、胭脂紅之別；藍釉亦有霽藍、天藍、孔雀藍之不同。凡此種種，多有上乘佳作傳世。（3）什麼是黃釉：黃釉瓷器就是以適量的鐵為著色劑，用氧化焰低溫燒成的釉色。瓷器上純正的黃釉，始自明永樂年間，到弘治時期黃釉瓷已近乎完美，達到歷史上低溫黃釉的最高水平，明晚期曾一度停燒，直到清順治時期，才又恢復燒制，康熙雍正乾隆三朝的黃釉瓷主要是以仿宣德和弘治黃釉瓷為主，在沿襲明代黃釉的基礎上，勇於創新，把暗刻、劃、印、雕等各種裝飾工藝以及釉上彩繪共同運用到黃釉瓷器上，豐富了黃釉瓷器的品種，一改單色黃釉瓷以素取勝的面貌，形成黃釉瓷發展史上的又一個高峰。康熙時期，內務府琺琅作已使用從西洋引進的銻黃作為琺琅彩瓷器的彩料和色地。檸檬黃釉始創於清代雍正年間，由於這種黃釉的顏色比傳統澆黃釉更為淺淡幽雅，故又稱為「淡黃釉」。檸檬黃釉是以氧化銻為主要呈色劑的低溫色釉。清代文獻稱之為「西洋黃」、「洋黃」。（4）黃釉瓷器在皇室的地位：在中國古代，黃色具有極為特殊的象徵意義，尤其是明清兩代對黃色的使用則有更為嚴格的限制，據《明史·輿服制》記載：洪武二十四年(1391年)規定「官吏衣服、帳幔，不許用玄、黃、紫三色」，英宗天順二年(1458年)再度重申禁令，將黃色服裝的禁止範圍擴大到皇族以外所有人的身上。又《明英宗實錄》卷一六一載：「禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白地青花瓷……首犯凌遲處死，籍其家資，丁男充軍邊衛，知而不以告者，連坐。」由此可見，不僅衣服不許用黃顏色，就是黃色的瓷器也是絕對不許民間私自生產的。到了清代，黃色在皇族內部的使用也是有著相當嚴格的等級規定的，淺淡的明黃色只能用於皇帝和皇后，任何人不得僭越。據《國朝宮史》(卷一七經費條)中曾有如下記載： 皇太后「黃瓷盤二百五十，各色瓷盤百；黃瓷碟四十五，各色瓷碟五十；黃瓷碗百，各色瓷碗五十。」 皇后「黃瓷盤二百二十，各色瓷盤八十；黃瓷碟四十，各色瓷碟五十；黃瓷碗百，各色瓷碗五十。」 皇貴妃「白里黃瓷盤四，各色瓷盤四十；白里黃瓷碟四十，各色瓷碟十五；白里黃瓷碗四，各色瓷碗五十。」 貴妃「黃地綠龍瓷盤四，各色瓷盤三十；黃地綠龍瓷碟四，各色瓷碟十；黃地綠龍瓷碗四，各色瓷碗五十。」這段文獻清楚地表明了，除了皇帝、皇太后、皇后可配享純黃釉瓷，皇貴妃可用里白外黃瓷外，其餘人等均不得使用黃釉器物。此時的黃色已成為帝王之色，黃釉瓷器順理成章地成為帝王的御用瓷。 黃釉瓷器除了作為陳設觀賞、日常生活的用器外，還是宮廷祭祀用器。顏色釉瓷以清代雍正、乾隆時期最為豐富，各種釉色達到了五十七種之多，其中許多品種是皇家壟斷的。據記載，當時景德鎮窯燒造的一些顏色釉瓷所廢棄的瓷片，都不能在當地銷毀，要拿回京城處理，可見顏色釉瓷的受重視程度。乾隆年間，景德鎮御窯場著名的督陶官唐英，有一次在督陶過程中，又遇到了顏色釉瓷殘次品的處理問題。當時唐英直接向乾隆請示，書中記載了這件事。當時唐英問乾隆，黃釉瓷的殘品中的五爪龍和黃釉瓷是不是都拿到京城來處理，乾隆批複說，五爪龍就算了，民間常有，黃釉瓷還是拿回來處理據介紹，顏色釉瓷之所以能有如此地位，首先與它通常是作為祭祀禮器這個原因有關，其次是來自帝王們對宋代瓷器的喜好。從明代以來，皇上和達官顯貴都十分喜歡收藏宋代瓷器。而宋代瓷器，比如「汝鈞官哥定」五大名窯的瓷器，釉色基本上都是以單色為主的，有「如冰似玉」的美稱。後來的顏色釉瓷，大量仿的是宋代這些著名窯口瓷器的釉色。那麼這件尊的釉色稱為青釉，類似的釉色也是仿自宋代的窯口。（5）乾隆朝瓷器特徵：乾隆（1736~~1795）朝是清代社會發展的鼎盛時期，亦是清代制瓷業盛極轉衰的轉折點。乾隆中期唐英病逝，御窯管理混亂，官窯瓷器質量日漸下降。乾隆五十一年後，「督陶官」做法的終結，官窯制瓷業逐漸滑坡。 1．整體上看，器物造型端莊規整，但雄渾不及康熙、秀美不如雍正。 2．器物胎體厚薄適度，器形規整，胎質細膩潔凈，早期保持前朝的細潤特點，晚期稍遜。本朝彩瓷中大量出現顏色釉地器物，有高溫釉，也有低溫釉。 3．器足較前朝寬厚，早期基本保持雍正的「泥鰍背」特徵，中晚期器足部稍尖，但不十分明顯，足端平滑程度不及雍正。足端塗以黑色或黃色的器物比前朝顯著增多。不少小件顏色釉器物底部有支釘痕 4．器物裝飾工藝極為豐富，構圖及畫工嚴謹，但大多數圖案紋飾滿密、布滿器身，有繁縟感。 5．器物款識形式豐富，早期楷書、篆書兼用，以篆書為主。楷書款有雙方框四字款和雙圈四字款，前者多為琺琅彩瓷底款，用紅、藍等彩料書寫，其它用青花書寫，少量紅彩款。篆書款有「大清乾隆年制」六字雙行（多無圈框）、六字三行雙圈、一行橫寫（外雙圈）。在茶葉末、爐鈞器上用「大清乾隆年制」篆書刻款，乾隆末年和嘉慶初多用紅字款。官款十分工整，民款書寫隨便。還有堂名款、紀年款、吉語款等。
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