這幾道家常菜5歲兒子最喜歡，能吃兩碗飯，零食都不吃了

芹菜炒腰花

材料：芹菜250克，豬腰2個，木耳45克

做法：

將豬腰去掉臊筋，用水反覆洗凈，在內側划出交叉刀紋，然後切長塊。用1小勺料酒、薑汁和適量鹽腌5分鐘，入沸水中汆燙，撈出控水。芹菜擇洗乾淨，切斜片；水發木耳洗凈;蒜切片。鍋中熱油，放入綠辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒，變色後放入芹菜和木耳，加鹽和料酒調味並用澱粉水勾芡，放入蒜片即可關火。

海帶肉湯

原料：豬肉300克、干海帶100克、鹽、糖、薑片、油適量；

做法：

1、海帶洗凈，用溫水泡一個小時，然後切成小塊；

2、將豬肉洗凈，切片，用粟粉調勻備用；

3、鍋燒熱，加入油、薑片，放入豬肉煸炒，豬肉炒至變色，加入水，大火燒開後轉小火燉5分鐘，投入海帶，再一同燉10分鐘左右，加入鹽、糖調味即可。

香菇炒鵪鶉蛋

材料：香菇50克，鵪鶉蛋7個，適量的蔥、姜等調料

做法：將鵪鶉蛋煮熟，去殼，放入油鍋中炸至金黃色。青菜洗凈切條，瀝干。 香菇用溫水泡軟，去蒂，切片。 鍋燒熱放油，下香菇、蔥、姜、青菜，放料酒、醬油、精鹽、味精後裝盤。鵪鶉蛋掛上濕澱粉，入油鍋炸一下，將油倒出，放精鹽、味精，用濕澱粉勾芡，淋入香油，輕炒幾下出鍋裝入香菇青菜上即可。

木須肉

原料：豬肉200克、雞蛋兩個、黃瓜一條、黑木耳20克、鹽、醬油、薑片、油適量；

做法：

1、黑木耳提前泡發，洗凈，掰成小塊；

2、豬肉切成片，用鹽、醬油、粟粉調勻備用；

3、黃瓜洗凈切成片；

4、雞蛋打入盤中打散，放入適量溫水打勻；加熱炒鍋，鍋中放入適量的油，放入雞蛋，用筷子打散雞蛋，快速翻炒兩下然後盛出待用；

5、加熱炒鍋，放入適量的油，放入薑片，薑片至金黃，放入豬肉翻炒，炒至豬肉斷生，盛出待用；

6、加熱炒鍋，放入適量的油，加入黑木耳、黃瓜翻炒；把肉片放回鍋中炒勻，然後放入雞蛋，加入適量的鹽、醬油調味，再翻炒一下至全部食物入味即可。