奶牛養殖草料供應也需要技巧
在奶牛養殖過程中,存在著不少弊端。在此,介紹一些奶牛養殖草料供應的基本技巧,以幫助養殖戶降低生產成本,提高養殖效益。
保證足夠營養 提高鮮奶產量
有些養殖戶對奶牛的飼養管理極為粗放,不是根據奶牛的營養需要來配製日糧,而是有啥喂啥,粗飼料主要是玉米秸、麥秸、稻草、樹葉,精料主要是豆餅、麩皮、玉米面,不注意添加維生素和礦物添加劑,也不注意維生素A、D、E等的供給,有的甚至連鈣粉都不加,導致奶牛營養嚴重缺乏,常常造成奶牛產奶癱瘓、不發情、屢配不孕、胎衣不下等疾病,產奶量下降,乳脂率降低,奶牛的利用年限縮短,死淘率升高,經濟損失慘重。因此,飼草飼料要儘可能多樣化,一定不要忘了添加一定量的微量元素添加劑。做到適口性好,營養全面,以滿足奶牛生產需要。同時要注意添加適量的維生素、微量元素和礦物質,最好使用奶牛專用預混飼料。
精料添加適當 防止奶牛肥胖
有的人認為奶牛肥胖產奶多,因此就儘可能多喂精料,往往造成奶牛過肥。同時,由於飼餵精料過多,極易引起奶牛反芻減弱、前胃弛緩和酸中毒。如果高蛋白、高脂肪精料過多,粗飼料不足,還營易引起奶牛脂肪代謝紊亂,發展成酮病酸中毒後,易導致奶牛死亡。因此,生產中奶牛保持七八成膘最好,養殖戶應根據奶牛不同生理階段的特點進行飼餵。一般干奶期應以禾本科乾草為主,日喂青貯6千克-8千克,精料喂量應根據粗飼料的質量控制在2.5千克-3.5千克,以防奶牛過肥。產前2周-3周逐步增加精料,每天增加0.5千克左右,達到7千克後維持到產犢。產後第一周不要立即加料,一周後按每天增加0.5千克-0.8千克精料的喂量,直至達到正常精料喂量(維持料2.5千克/頭/日,泌乳料每產3千克奶喂1千克精料)。產後粗飼料以豆科牧草為主,產後兩周內盡量少喂塊根塊莖、糟渣類和青貯飼料,以免引起消化不良;兩周後可根據需要適量餵給,但青貯飼料的日喂量不得超過20千克,糟渣類不得超過10千克,塊根塊莖類不得超過6千克,乾草可任意採食。泌乳後期即產犢5個月後多數奶牛泌乳量開始下降,應根據泌乳量的多少及時調整精料喂量。
精細調製草料 促進消化吸收
俗話說,「寸草鍘三刀,無料也上膘。」這並不是說飼草鍘得越短越好,鍘得太短反而不利於反芻消化。一般將玉米秸鍘成2厘米-3厘米長,最好是做成青貯飼餵。有的戶補飼精料貪圖省事,用未加工的玉米或小麥直接飼餵,造成奶牛營養攝取不平衡,無形中增加了飼料成本。有的戶將精料粉碎過細,正常情況下精料的直徑以1毫米-2毫米為宜,相當於整粒玉米的1/6-1/8。粉碎過細也不利於消化吸收,造成「過料」,可在糞便中見到大量未消化的精料。還有的養殖戶長時間浸泡精料,認為精料軟化後奶牛易消化吸收,殊不知精料經長時間浸泡後營養物質遭受破壞,由於細菌的大量繁殖導致飼料酸敗,奶牛採食後,瘤胃內環境被破壞,消化機能紊亂,影響奶牛健康。正確的做法是喂乾粉料或臨喂前進行潮拌。
干奶期補充飼料 有利保子護膘
奶牛經過產犢泌乳,體內營養損失較多,加上懷孕、胚胎髮育等營養需求較多,干奶期應根據奶牛體況適當補充精料,以滿足奶牛的生理需要。但有些養殖戶認為不擠奶時不用喂精料或少喂點精料就行,於是便大幅度減少精料喂量,結果造成臨產前奶牛膘情太差,產犢費時,甚至難產,所產犢牛體質弱,母牛產奶量降低。因此,奶牛除剛乾奶後幾天和臨產前幾天適當減少精料喂量外,干奶期精料喂量應占母牛體重的0.8%-0.9%,以保證奶牛保持正常體況。
喂牛使用飼槽 節省飼草飼料
養牛戶在餵奶牛時,大都沒有飼槽,而是直接把飼草放在地上讓奶牛吃,有的只用筐或簍盛草,常常被牛頂翻在地,這樣不僅造成大量飼草被牛踐踏浪費,而且還會帶來一些贓物及病菌,奶牛食後易引起胃腸疾病或傳染病。因此,建議養牛戶在舍外餵奶牛時,也應在拴牛處設置石槽、木槽或水泥槽,把草放在槽里讓牛吃,把好病從口入關。
當然,在奶牛養殖過程中,水的供應也是至關重要的,應該供應充足清潔的飲水。但生產中個別養牛戶為了達到讓奶牛多喝水、多產奶的目的,竟在飼料中添加3%-4%的食鹽,殊不知這樣做極易造成奶牛食鹽中毒,即使沒有中毒,也會增加奶牛腎臟的負擔。超量喂鹽後產奶量雖然略有提高,但相應的乳脂率下降和比重降低,其結果是得不償失的。生產中,奶牛精料中的食鹽含量應控制在0.7%-0.8%,如擔心食鹽喂量不足,可在運動場中設立食槽,放入食鹽或舔磚,供奶牛自由舔食。
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