[水產]真正的癌症剋星竟然是它

　　癌症現在已經成為威脅人類生命最主要的疾病，很多人都談癌色變。癌症就像是死亡的象徵，可是在我們身邊有很多可謂是「癌症剋星」的食物，只要我們食用他們，癌症並沒有想像中那麼可怕，下面小編就為大家介紹一下正真的抗癌食物。一起來看看吧。

　　這9種食物抗癌有奇效

　　鮑魚

　　鮑魚又名鰒魚、石決明肉、鏡面魚、明目魚和大鮑等。科學家發現鮑魚肉有一定的抗癌作用。我國科研人員從鮑魚肉中提出了「鮑靈素」Ⅰ及Ⅱ，經藥理實驗證實有較強的抑制癌細胞生長的作用。

　　鱉

　　鱉又名甲魚、團魚、元魚、水魚、腳魚等。現代藥理研究，鱉甲可以調節免疫功能，提高淋巴細胞的轉化率，使抗體存在時間延長，增進骨髓造血功能，保護腎上腺皮質功能，防止細胞癌變。臨床實踐證明，吃鱉肉對防治肝癌、腦腫瘤、肺癌、惡性淋巴瘤、胃癌、鼻咽癌和乳腺癌等有一定的作用。

　　鯊魚

　　鯊魚抗癌作用最顯著。鯊魚體內存有大劑量的抗癌質――維A，除此以外鯊魚還能分泌一種破壞癌細胞的酶。

　　銀魚

　　醫學科學家稱之為「長壽食品」。銀魚體內含有非常多的鈣，為魚類之冠。假若常常地食用含有非常豐富的鈣質的食品，能有效地預防結腸癌和直腸癌的發生。

　　乾貝

　　乾貝又名江瑤柱，為扇貝閉殼肌的干製品。醫學研究發現，乾貝中含有一種糖蛋白，具有破壞癌細胞生長的作用。它還能增強人體的免疫力，提高巨噬細胞的活性，及時清除體內發生癌變的細胞，降低癌症的發生率。

　　海藻

　　海藻又名海帶花、落首、烏菜、海蘿等。現代藥理研究稱，海藻的粗提物對子宮癌-14、肉瘤-180、淋巴1號腹水型的動物移植腫瘤有一定的抑制作用;同屬植物褐藻熱水提取物的非透析部分，對小鼠皮下移植的肉瘤-180抑制率高達93.7%(腹腔給葯連續10天)。實驗小鼠口服含海藻的復方煎劑，對艾氏腹水癌有抑制作用。

　　帶魚

　　帶魚又名帶柳、海刀帶、鱗刀魚、青宗帶、牙帶等。科學家發現，覆蓋在帶魚身上的銀白色油脂層中含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，能有效地治療急性白血病和其他癌症。

　　牡蠣

　　牡蠣屬食用貝類，又名蠣蛤、蚝子、海蠣子。牡蠣肉中含有一種鮑靈成分，對一些瘤細胞株和動物腫瘤有細胞毒和抑制其生長的作用。

　　海蛤

　　海蛤又名青蛤、蛤蜊、沙蛤、沙蜊、吹潮、文蛤等。

　　現代藥理研究發現，海蛤中含的蛤素起生長抑製劑的作用。蛤素在蛤體中含量最高的季節是夏季。蛤肝中的提取物對老鼠白血病L12P的生長有抑制作用。它的水或硫酸銨提取液，在試管內對單純皰疹病毒和腺病毒有抗病毒效應。

　　它的提取物又能延長染有Moloney白血病動物的存活時間。雜色蛤組織提取液對肉瘤-180抑制率在30%以上，對艾氏癌腹水型抑制率達96.1%以上，對肝癌腹水型和肝癌實體型的抑制率在40%或50%以上。

十種表現拉響癌症的警鐘

　　中國醫學科學院根據我國的情況，提出下列十大癥狀，作為引起人們對癌症腫瘤注意的警鐘，如發現自己有如下不適或相關癥狀應及時就診：

　　1.身體任何部位，如乳腺、頸部或腹部的腫塊，尤其是逐漸增大的。

　　2.身體任何部位，如舌頭、頰粘膜、皮膚等處沒有外傷而發和生的潰瘍，特別是經久不愈者。

　　3.中年以上的婦女出現不規則陰道流血或分泌物(俗稱白帶增多)。

　　4.進食時胸骨後悶脹、灼痛、異物感或進行性加重的吞咽不順。

　　5.久治不愈的乾咳或痰中帶血。

　　6.長期消化不良、進行性食慾減退、消瘦、又未找出明確原因者。

　　7.大便習慣改變，或有便血。

　　8.鼻塞、鼻衄、單側頭痛或伴有復視。

　　9.黑痣突然增大或有破潰、出血、原有的毛髮脫落。

　　10.無痛性血尿。

　　六種吃法防癌變

　　吃苦

　　科學家認為，苦瓜、杏及野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源，對癌細胞有強大的殺傷力。能抑制癌細胞中的細胞色素化酶，使之發生代謝障礙而「自殺」死亡。

吃酸

　　酸味水果富含維生素C，有抗癌作用。酸奶中的乳酸菌能把糖分解成為乳酸，抑制大腸內腐敗菌類的繁殖，減少毒素的產生，并吞噬致癌物質，能防止結腸癌、直腸癌等。

　　吃素

　　常吃粗糧、大豆、薯類及新鮮蔬菜、水果等富含纖維的素食，可刺激腸蠕動。加速有毒有害及致癌物質的排泄，有一定防癌作用。40歲以後基本吃素，是防癌的有效途徑。

　　吃生

　　生的新鮮蔬菜，尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚，醌可沖淡致癌物質，並加速其排出體外;酚可防止癌細胞的代謝，蔬菜內的干擾素誘生劑可作用於細胞的干擾素質而產生干擾素，將癌細胞拒之體外。

　　吃淡

　　調查表明，每天食鹽量低於10克，胃癌死亡率很低。每天吃10-15克鹽，胃癌死亡率較高，每天超過15克，胃癌死亡率更高。

　　少吃多嚼

　　少吃可改變垂體-卵巢軸的激素變化，減少乳腺癌發生;多嚼可刺激唾液腺分泌，唾液中的許多酶有很強的抗癌作用。一天多吃一個蘋果可能讓你遠離癌症。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹抗癌效果食物的全部內容，相信大家在看完全文之後也不會再害怕癌症了，知道我們注意自己的飲食，注意自己的生活習慣，癌症就不會找上我們。

來源：三九養生堂