老北京植樹種花有講究

08-02

戶力平

陽春三月，又到了植樹的季節，人們栽植花木表達對幸福生活的嚮往。說到老北京植樹種花，其實還有不少的講究。北京人種植的花木大致分花木和果木兩種，所植樹種各有寓意，前者為觀色、品花，後者為賞果、品果。

先說這栽植花木。北京人喜歡在院子里栽植海棠、玉蘭、月季。海棠之「海」字意為「大」或「多」，「棠」與「堂」諧音，有滿堂、滿庭之意，喻示著滿堂富貴、兒孫滿堂，所以海棠樹又被稱為「富貴樹」，海棠花則被視為「富貴花」，是吉祥與美好的象徵。而玉蘭與海棠同植於庭院中，則取其春花燦爛，暗喻「金玉滿堂」。月季素有「花中皇后」之美譽，因其花期長，月月可開花，所以北京人多稱其為「月月紅」和「長春花」，以其寓意日子月月紅火。石榴也是北京人喜歡栽植的花木，一是石榴花以紅色居多，花開嬌艷，極具觀賞性；二是石榴成熟後籽實密集且籽粒飽滿，有象徵子孫滿堂之意，符合多子多福的傳統意識；三是石榴花果皆美，火紅可愛，喻示吉慶、團圓，日子紅火。

在北京人栽植的果木中，棗樹是最常見的。棗被北京人視為吉祥與幸福的象徵，因「棗」與「早」諧音，種植棗樹有「早立子」和「早得貴子」之意。在北京民俗文化中，柿子也是吉祥如意的象徵，圓圓的果實，代表團圓美滿，橙紅的色澤，寓意紅紅火火，「柿」字諧音「事事如意」「世代吉祥」等。柿樹還有「七絕」，即一多壽、二多蔭、三無鳥巢、四無蟲蠹、五霜葉可玩、六佳實可啖、七落葉可臨書，所以受到人們青睞，尤其是名人居所中多有栽植。老舍先生曾在自己居住的院子里種植兩棵柿樹，起名「丹柿小院」。

過去在一些較大的四合院里，還有種植蘋果樹的，不為食用，只是圖個吉利。因為蘋果之「蘋」與平安的「平」同音，寓以「平安」的含義，希望一家人能平平安安，闔家歡樂。核桃樹過去在北京人的院子里也不少見，「核」與「和」諧音，種植核桃取「和和美美」之意，希望一家人和和氣氣，美滿幸福。又因核桃有延年益壽之功效，故有「長壽果」之稱，被視為「吉祥之果」。

除了花木、果木外，北京栽植其他樹木也有講究。老年間有「前槐後柳」之說，寓意「門前一棵槐，財源滾滾來」，人們認為槐樹種於門前可增加財氣，富貴有餘，因「槐」之「鬼」與「貴」諧音。榆樹多栽植於京郊農家的房前屋後，因榆樹的葉子與銅錢相似，秋天葉子變黃以後更像銅錢，風吹手搖，樹葉飄落，就像錢幣落下，故有「搖錢樹」之戲稱。門前栽植榆樹，樹上結滿「榆錢」，寓意財運亨通，家業興旺。

有些樹木是老北京人比較忌諱在院子里種植的。一是楊、柳、松、柏，因它們均有葉無花，色彩晦暗，有的甚至無果，松柏多種於荒山、墳丘、河邊，故被劃入不宜入陽宅栽種的範圍。二是桑、皂、梨，因「桑」與「喪」諧音，被視為不吉利；皂角樹的「皂」與「灶」諧音，俗稱倒霉為「倒灶」；而梨樹的「梨」與「離」諧音，有離別、分離、不和之意。同時這些樹種木質較劣，難以長成粗壯可用之材。