紫萱·解香樓‖十二月新菜引領潮流！

秋末初冬，寒氣漸濃；

紫萱·解香樓12月新菜，依然溫暖上新；

品新菜 知冬味

在解香樓

和重要的人

一起奔赴冬天

感受無限的美味

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冷

菜

冬意蔥香竹蟶皇

竹蟶

脆椒雪花靚和牛

雪花牛肉

板栗羊肉凍

臨安羊肉 板栗

蜜汁肥叉燒

黑毛豬肉

熱

菜

花膠雞湯雲吞

老雞 龍骨 花膠 雲吞

芝麻花蟹

花蟹 酸菜 萵筍

松露和牛雞樅菌

和牛 雞樅菌 松露醬

香煎魷魚卷

鮮魷魚 糯米 蝦仁

砂窩豉香焗鰻

錢塘江鰻 老薑

白鬍椒焗蟹

三門膏蟹 京蔥 羅勒葉

米湯蝦干蘿蔔絲

白蘿蔔 舟山蝦干

酸辣海鮮湯吉拉多生蚝

吉拉多生蚝6隻

點

心

海味蘿蔔酥

瑤柱 白蘿蔔 雞蛋 麵粉

栗香葉子酥

板栗 麵粉 黃油

來源：杭州紫萱度假村