網上尋的止咳小偏方-白蘿蔔燉蜂蜜

前段時間感冒，感冒好了一直咳嗽，從網上覓得此方，所以試了幾天，效果還是不錯的。

多吃白蘿蔔，有健胃消食、化痰止咳的作用

蜂蜜則是潤燥、養肺、益氣之佳品

並對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕關節痛有輔助療效

由於白蘿蔔和蜂蜜都有潤肺、止咳的作用

將白蘿蔔製成燉盅灌入蜂蜜，經清蒸燉制後

常食可以治療冬季乾咳，還對便秘者有潤腸通便之效

[ 轉自鐵血社區 http://bbs.tiexue.net/ ]

不要和我說什麼蜂蜜高溫不好之類的，民間方子自有民間方子的奧秘

我也是摘自網上的小偏方，我覺得偶爾食之，應該問題不大，只要效果好才是硬道理

原料：白蘿蔔一個、枸杞幾粒、蜂蜜適量。

做法：1、白蘿蔔去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟。

2、先在每段白蘿蔔上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿蔔中間挖個洞，做成蘿蔔盅。

[ 轉自鐵血社區 http://bbs.tiexue.net/ ]

3、將蘿蔔盅擺放至盤中，往蘿蔔洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。（裝蘿蔔盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿蔔會大量出水，變成清香甜美的湯汁）

4、給白蘿蔔盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽後轉中火隔水清蒸四十五分鐘。

挖出來的白蘿蔔碎可以與蜂蜜攪拌均勻，做成蜂蜜白蘿蔔，老少皆宜，用來"養肺"，防病治病，非常簡單有效，平時沒事兒的時候吃點,，養肺防病，咳嗽的時候吃點，輔助治病，真是便宜的小偏方哦。

削下的白蘿蔔皮可以做成涼拌白蘿蔔皮，也是一道不錯的小涼拌菜，非常爽口好吃，可謂一舉多得哦，一點也不浪費。

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