每5個孩子中就有3個孩子營養不良，你以為在說笑?

　　追著孩子喂飯，各種花式哄孩子吃飯，買各種營養品給孩子補充，但就是在物質條件改善的大前提下，很多孩子依然營養不良，為什麼呢?

　　除了孩子自身存在的一些挑食、厭食行為以外，家長對營養補充的選擇也很重要。孩子長高需要均衡而充足的營養，所以單方面的補充很容易導致生長所需的其他營養物質缺乏。因此，為了防止孩子營養不良，家長日常需要注意以下幾個要點：

　多吃含鈣豐富的食物

　　孩子生長發育期間，身體對鈣元素的需求也相應增加，飲食上應多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養的吸收，除了平時經常要進行戶外運動多曬太陽外，還要注意維生素D的補充，防止體內鈣質的流失。

　注意攝取維生素和礦物質

　　維生素和礦物質在人體營養物質中占的比重雖然較少，但一旦缺乏就容易引發相應的缺乏症，影響孩子生長發育。大多的維生素和礦物質，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機孩子生長發育的需要，而飲食，就成了獲取這些物質的主要渠道。劉主任建議孩子多吃新鮮蔬菜和水果，平時注意粗細搭配。

適當增加優質蛋白質

　　蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，而生長發育期間孩子對優質蛋白質的需求也與日俱增。因此，孩子飲食上家長需要注重雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶製品及豆製品等食物的攝入，但要遵循適量原則。

提供一定量的脂肪

脂肪是導致孩子肥胖的主要原因，但脂肪也是孩子生長發育所必須的，健康的脂肪對孩子腦發育起著非常重要的作用。腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，缺乏將會影響智力發育。由於這類不飽和脂肪酸人體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。平時可多攝入一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。

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