楊春:藍靛瑤?藝術製造者
對色彩的喜愛與追逐,是中國很多少數民族至今堅持的性格,即使在色彩世界裡,也分著絢麗與簡約,文山州丘北縣的藍靛瑤即屬於後者,取材於身邊的自然環境,又歸於自然的樸素,沒有花哨,而是將自己支系的特點表現於服裝上,外界因此易於辨認,同時也看到了這個民族與自然的和諧相處。
僅僅從紅瑤、白褲瑤、藍靛瑤,我們多少就能感知瑤族對於色彩的喜愛,或者,也可以反過來說,色彩的不同剛好成為區分瑤族支系的特點。當然,這也僅是從色彩這個角度來說,更嚴謹的劃分,則是風俗習慣、生活方式的差異,成就了由盤瑤、山子瑤、頂板瑤、花籃瑤、過山瑤、白褲瑤、紅瑤、八排瑤、平地瑤、坳瑤、藍靛瑤等支系共同組成的瑤族大家庭。
作為這個大家庭的一員,丘北縣境內的瑤族自稱「金門」、「吉蒙」,因善種藍靛、喜穿用藍靛染的衣物,最終定格為「藍靛瑤」。丘北的藍靛瑤共計500餘戶、2000餘人,即使一次節日,也能有盛大的氣勢了。當然,藍靛瑤並不局限於丘北,除了雲南,還有廣西以及越南、寮國等地均有分布。
「邱北瑤人明初從廣西邕黔交界徙入居住……多種靛為業」(民國《維摩州宛邱縣誌·人種》),現在,藍靛瑤主要分布在溫瀏、錦屏、天星等5個鄉鎮,居住人口最多的是溫瀏鄉的羊街,但能夠完整製作藍靛的,僅有錦屏鎮的沖革村。這個76戶人家的寨子,全部都是瑤族,都是藍靛瑤。
曾經的瑤族並非穿藍靛衣物,相反,而是白色麻布縫製的衣褲,舒適度雖有,但由於祖先耕種火地,即年頭在山坡上砍倒一片、燒光一片,刨窩點種,次年又另選坡,所以在勞作時容易被柴火薪炭弄髒。瑤族人的智慧適時激發,有人想出了採摘野生靛棵打成汁、將白色衣物染成青黑色的辦法,解決了現實問題,也保留了原先的舒適度;時間久了,就形成瑤族民間一套完整的制靛、染靛傳統工藝,且沿襲至今。而沖革村幾乎每戶人家都有一個盛滿藍靛汁的染缸,即使沒有遇到制靛時節,也能在藍靛瑤的家裡聞到一股淡淡的清香。
欲聞這份清香,還得從雨量充沛的五、六月份開始種栽植藍靛棵。到了九月份,靛棵枝葉最為茂盛,出汁率高,色澤純正,沖革人就在這個時節采割藍靛棵,將收割的鮮靛棵投放在專用的浸靛窖中用水浸泡,靛窖分為浸靛窖和存靛窖,一上一下兩個。鮮靛棵經過五天五夜的浸泡,充分發酵至池水呈藍色,發出靛汁馨香時,即用木釘耙和濾靛籮將靛棵撈出,這個環節稱為「濾汁」。
「濾汁」後就到了「典汁」。用適量生石灰粉撒進靛窖內,用木棒猛力攪動,經過一個小時左右,直至池水浮起大量的綠色泡沫為止。然後,用芭蕉葉、稻草等將靛窖封蓋嚴實,避免日晒雨淋,損害靛汁。
兩天以後,石灰與藍靛水化合沉澱,即把窖內上端的廢水往外排,將留在窖底的靛汁(半固態)排入下方存靛窖內晾3~5天,使水分蒸發、成為膏狀,再鏟入靛缸搬回家中存放備用。需要染布料時,只需取適量靛膏和水放入染缸中,加入適量食用酒稀釋即可。傳統印染分冷染和熱染兩種;顏色一般有黑,深藍(俗稱藏青色)和紫紅色(俗稱洋青色)。染製方法一般有普染、蠟染、扎染等。
至此,一套完整的制靛工藝呈現完畢,涉及的工具與設施包括了木釘耙、濾靛籮、攪棒、靛染缸和靛窯等。
藍靛瑤中的「藍」,即與國人傳統觀念中的顏色—「五色」(青、赤、黃、白、黑)之「青」相符合,而「青」就是由靛藍染製而成的,遠在漢代,藍草就成為重要的染色來源。能制靛的藍草品種並不少,古代最初用的是馬藍。「凡藍五種」,李時珍《本草綱目》依此提到蓼、菘、馬、吳、木等五種藍,宋應星《天工開物》中亦分別為菘、蓼、馬、木、莧五種藍。「靛乃藍與石灰作成,其氣味與藍稍有不同,而其止血拔毒殺蟲之功,似勝於藍」,《本草綱目》如此記錄。
傳統工藝面對挑戰
生活的悠長也記錄了藍靛瑤與藍靛的關係。藍靛伴隨著藍靛瑤的發展史,與藍靛瑤的生活息息相關,二者之間有著難以割捨的情結。沖革村周圍均為緩坡山地,有少量的水田和旱地,主要種植稻穀、玉米、蕎麥、豆類等,產量極低,而藍靛竟成了主要的經濟作物。他們種植藍靛、製作藍靛汁,除了滿足自家染布所需外,還把多餘的拿到集市上出售,以調劑和供應其他村寨和民族的染布所需,並以此換取其他生活所需品。
時間有其殘酷性,科技進步與商業發達也有其兩面性。過去的沖革村,瑤族男子大多懂得制靛工藝,瑤族女子大多熟悉藍靛染布工藝,幾乎家家都有藍靛染缸,1至5戶人家有一口藍靛窖;更為關鍵的是,藍靛製作工藝的傳授沒有性別歧視,男女都可以參加,且是口頭傳授與實際操作結合,以家庭為單位,可以說學習氛圍與學習效果都是最佳的。
但即使是如此絕佳的背景和條件,在現代商業力量的侵蝕下,大量的織布機和現代服飾湧進瑤族寨子,穿藍靛所染衣服的人越來越少。30歲以下的瑤族青年對制靛工藝知之甚少,甚至對藍靛製作工藝一點都不了解,而沖革村現在投入正常使用的藍靛窖也僅有一兩口,曾經夏秋時節瑤族姑娘相約上山下地採摘藍靛棵的熟悉情景,也不復存在,至少目前看不到了。
讓人擔心的不止如此,因瑤族地區經濟發展相對落後、交通不便,導致大量年輕人外出打工以及藍靛產品銷量減少等原因,藍靛工藝有消亡的危險。
危機背後,也不是沒有機遇。作為一種純天然的植物染料,加之工藝獨特、傳統,藍靛是非常難得的環保型染料,具有色澤堅固純正、色彩古樸端莊、清香宜人、防腐防蛀的優點,有較高的開發與利用價值,是現代生活普染、扎染及蠟染的首選染料,還可作為國畫中的花青顏料。如果能夠更多的融入商業社會與商業分工中,在現代經濟發展中取得屬於自己的角色與地位,可以說仍具有較好的市場前景。
藍靛製作工藝,作為優秀的傳統文化,在保護與傳承的工作方面,離不開藍靛瑤自身對藍靛製作工藝重要性的認知與努力,也離不開外界的關注與支持。丘北縣文化部門從2005年開始對瑤族藍靛製作傳承人情況多次進行資料收集,通過積極申報,陸佔堂被列入州級民族民間傳統文化傳承人名錄,瑤族藍靛製作列入縣、州級民族民間傳統文化保護名錄。
2009年,瑤族藍靛製作工藝被雲南省人民政府、省文化廳評為省級非物質文化遺產。目前,丘北縣正採取鼓勵民間藝人製作藍靛,支持聚居村寨種植藍靛,支持技術人員舉辦製藍靛製作培訓班,每年舉行技藝比賽和展演,鼓勵傳承人培養接班人等措施,切實做好瑤族藍靛製作工藝的傳承和保護工作。
這之於藍靛瑤,甚至是瑤族地區,不止符合社會需求、具有較普遍的銷售前景—瑤族婦女都喜穿藍靛染織的衣服,也符合本民族、本支系的民族符號與文化特徵,由此區別了其他支系、民族,保護自己的民族記憶,保持自己的民族特性,在走向美好生活的共同夢想中堅守屬於藍靛瑤、屬於瑤族的色彩,在對研究人類發展史和民族學貢獻重要意義和研究價值的同時,亦豐富了包括瑤族在內的56個民族組成的中華民族的絢麗文化。
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