瓶裝水中含有塑料微粒，是否對身體有害？| 科學慧眼

看著十萬個為什麼長大的我們如今卻越來越缺乏提出「為什麼」的能力，所以，快叫醒你的好奇心，來【科學慧眼】，提出你的疑問，分享你的見解，讓我們一起揚起科學的風帆，一起揚帆起航！

一項由美國奧普傳媒集團和紐約州立大學人員共同進行的研究發現，瓶裝水普遍存在塑料微粒問題。隨後有文章《喝一口，就會致癌！最新權威確認，BBC緊急曝光，國人尤其要當心…》稱9成以上瓶裝水有毒，含有微塑料顆粒、塑化劑和雙酚A。那麼，這些瓶裝水的塑料微粒都來自哪裡？對人體健康是否有影響？管道直飲水會比瓶裝水更靠譜嗎？科學慧眼專家為您解讀。

@鍾凱知名食品安全科普作者

首先，嚴格來講，這並不是一個「新聞」，因為以往已經有非常多的報道，發現自來水、海水、海鹽、海產品等各種食物中有微塑料。

目前對微塑料的定義也還存在一些爭議，比如毫米級的塑料顆粒還算不算微塑料？一般還是把微米級和納米級的塑料當做微塑料，毫米級的已經肉眼可見。

然後，關於檢測方法，這個報道中用的尼羅河紅染料，其實並不一定科學，比如有的數據達到10000塑料顆粒，有點不可理解。

關於微塑料的危害，實際上由於塑料的化學性質穩定，因此本身對人體帶來的危害應該是很小的，吃進去也會從糞便排出。

有少數學者認為它有可能進入人體器官和血液系統，但目前這只是一個擔憂，而沒有科學證據。

塑料吸附的持久性有機污染物是一個問題，比如二噁英、多氯聯苯等等，但考慮到微塑料在食物中非常低的含量，其帶來的危害也遠不如其他污染源的大。

世界衛生組織已經開始組織對微塑料健康影響的評估，但很可能需要較長時間才能得出結論吧。

塑料微粒的來源主要是兩種，一個是塑料廢棄物在環境中沖刷、侵蝕，一個是工農業生產中人為生產的塑料微粒。

由於塑料用途廣泛，這些微粒已經無可避免的進入環境，就算現在停止使用塑料，塑料微粒在地球上也會存在相當長的時間。

所以樂觀的講，我們已經吃這些微粒很久了，悲觀的說，我們還要吃很久。

害怕是沒有用的，不如從身邊的環保做起，減少塑料製品使用，並儘可能重複利用。

@內黃少年自由媒體人

93%瓶裝水樣品含塑料微粒，危害影響待評估

一項由美國奧普傳媒集團和紐約州立大學人員共同進行的研究發現，瓶裝水普遍存在塑料微粒問題。

塑料微粒的直徑小於5毫米。這次對來自9個國家11個知名品牌的250瓶瓶裝水進行檢測，僅17瓶水沒發現塑料微粒。平均每公升水含10個塑料微粒，這些顆粒比頭髮略粗，更小的顆粒為平均每公升水314個。

塑料微粒都來自哪裡？對人體健康有影響嗎？

瓶裝水含塑料微粒並非孤例「這次檢測發現，93%的瓶裝水樣品中都有塑料微粒。其實，之前就公布過類似的研究結果，本次檢測不過是驗證了塑料微粒的普遍存在。」零廢棄聯盟政策顧問毛達博士在接受科技日報記者專訪時說。

塑料微粒不僅存在於瓶裝水中。去年一項對十多個國家的自來水樣本進行調查研究發現，83%的自來水都被塑料微粒所污染，其中美國塑料微粒污染問題最嚴重，自來水受污染比例高達94%，包括美國國會大廈、環境保護局總部等。

「本次發現瓶裝水中的塑料微粒數量約是自來水的2倍，這說明，這些塑料微粒除了水源含有外，還有一部分可能來自瓶子，即包裝。」毛達說，研究者還在海鹽、魚類、貝類等軟體動物，甚至啤酒和蜂蜜中都發現過塑料微粒。「海鹽、海洋生物是受海洋污染影響。但蜂蜜的產生經歷了植物和動物的代謝過程，在其中發現塑料微粒，說明大自然的循環還有許多人們未知的部分。」

污水、垃圾和個人護理品中有塑料微粒

瓶裝水中的塑料微粒來自哪裡？由中國科學院海岸帶環境過程與生態修復重點實驗室、中國科學院大學資源與環境學院共同發表的論文《海岸環境中微塑料污染及其生態效應研究進展》顯示，海岸環境中的塑料微粒來源非常複雜，既有河流、排污、垃圾堆放等陸源輸入，也有來自海洋漂浮垃圾隨洋流和潮汐的輸入。陸源輸入中，污水的大量排放及垃圾堆放等是塑料微粒的主要來源。一些洗滌劑、生活護膚及工業原料等工業品中含有大量塑料微粒，由於其粒徑小、密度低等原因不易從污水中分離或去除。

「塑料垃圾在風吹日晒下逐漸變成碎片和微粒進入環境。牙膏、沐浴露、洗面奶、化妝品等個人護理產品含有大量人為生產的塑料微粒。」毛達說。

據美國一研究所的初步計算，一支普通的深層凈化潔面乳含有多達36萬個塑料微粒；荷蘭阿姆斯特丹自由大學的研究發現，市面上常見的一瓶磨砂啫喱中就含有高達10.6%的塑料微粒。

WHO將評估塑料微粒的健康風險「塑料微粒可能本身毒性小或沒有毒性，但由於顆粒小，有疏水性等特徵，是持久性有機污染物等有毒有害化學物質的載體。」毛達說。

《海岸環境中微塑料污染及其生態效應研究進展》顯示，收集17個國家和地區海岸水體中100多個塑料微粒發現，其表面除了吸附有機污染物外，還會吸附金屬元素、納米顆粒等。研究還發現，聚乙烯型微塑料對多環芳烴的吸附要高於聚丙烯型。

而礦泉水瓶類使用的材料基本是聚乙烯(PE)，聚氯乙烯(PVC)，聚對苯二甲酸乙二酯(聚酯)(PET)等。

世界衛生組織表示，將對飲用水中的塑料微粒健康風險開展評估。負責WHO水和衛生全球工作的協調者布魯斯·高登表示，飲用水中的塑料微粒是否含有害或有毒的成分，會對身體產生什麼影響，目前這些都沒有研究。

「從水中攝入塑料微粒，僅僅是人們環境暴露的一個方面而已。我們還會從空氣、食物等方面攝入污染。也許每次攝入量都不大，但總和就不容忽視了。」毛達說。

@高潔博士中國疾控中心營養與健康研究所

這個事情的來龍去脈樓上幾位已經說的非常清楚了。

其實不只瓶裝水中，自來水，甚至水以外的食物飲品也有可能含有微塑料。因此就目前來說，不是瓶裝水還能不能喝的問題，其實根本沒有選擇。但慶幸的是這個問題已經得到了廣泛的關注，世衛組織已經宣布開始著手評估。官方要做的是儘快給出評估結果，如果沒啥風險，皆大歡喜；如果有風險，就儘快出台政策、檢測技術、設備、配套的人員等等來規範這個東西，把它控制在風險允許的範圍之內。而作為普通人要做的，是更加註意減少塑料的使用和亂丟，從我做起，否則，一點一滴的環境破壞，還是終將形成一點一滴的人身傷害。

總而言之一句話，只能先喝著了。