梵高是如何創作出《吃土豆的人》

來源：世界藝術鑒賞

《吃土豆的人》是梵高在紐南時期的最佳傑作。樸實憨厚的農民一家人，圍坐在狹小的餐桌邊，桌上懸掛的一盞燈，成為畫面的焦點。昏黃的燈光灑在農民憔悴的面容上，使他們顯得突出。低矮的房頂，使屋內的空間更加顯得擁擠。灰暗的色調，給人以沉悶、壓抑的感覺。畫面構圖簡潔，形象純樸。畫家以粗拙、遒勁的筆觸，刻畫人物布滿皺紋的面孔和瘦骨嶙峋的軀體。背景設色稀薄淺淡，襯托出前景的人物形象。

吃土豆的人

然而，這幅畫所需的能力遠遠超出了剛剛掌握繪畫技巧的凡·高所能達到的領域。要使所描繪的這5個人看上去很自然，這對一個缺乏經驗的人來說幾乎是不可能的，油燈發出的微弱光使工程更加艱難。想儘可能清晰地描繪陰暗的場景，他在顏色的使用上顯得不那麼有信心。

因此，凡·高為了完成這幅作品，他曾作了許多農夫、農婦的肖像，對室內及手的素描，以及瓶子與水壺的靜物畫等等，這些均是對此畫的習作。

戴白色帽子的農婦

站在門裡的農婦

戴尖角帽的年輕農民

圍著餐桌而坐的四個農人，那詢問似的炯炯眼神，右端的農婦下垂的厚重眼瞼，布滿皺紋、凹凸不平的臉和手，充分地表現出大地上勤奮的勞動者的"力量"。他希望這幅畫能強調出"伸在碟子上的那隻手，曾挖掘過泥土。"同時窗外的景色，也令人深切地感受到煮土豆的香味。

一雙手

吃飯的農婦

種土豆的農民和農婦

教堂和農田

黃昏

銅咖啡壺和兩個白碗

為了這幅作品最終效果，梵高還準備了一系列草圖。

草圖

他的第一張無拘無束的草圖忠實表現了真實的生活場景。在新作品中，他改變了構圖，在原來的4人中加入了第5個人。與此同時，他用一種新的風格來描繪喝咖啡的人們。

草圖

第二幅草圖描繪農民小屋的內部，凡·高感到他捕獲到了生活中的生命力。他為自己第一次在構圖上的嘗試感到自豪，"現在"他向弟弟解釋到"我應該可以將所看到的給自己一個準確的印象"。儘管並不十分精確但他仍然堅持著"有某些生命的活力在裡面"。第二張草圖剛一結束, 他馬上用它製成版畫。

第二張草圖製成的版畫

和米勒的持鋤的人形成對比，凡·高的食土豆者嘗試著描繪農民在家裡所得到的片刻休息，他們的卑微，他們的自然，是凡·高努力描繪"真正在畫農民"的關鍵。

《吃土豆的人》油彩草圖

「如果有人想美化他們，那也隨他們去。但我作為一個長期我倒是認為描繪他們的粗俗好於賦予他們傳統的魅力"——梵高
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