武漢最牛的十家豆皮店！我不管，我就是要吃！豆！皮！

08-02

1、老通城豆皮

老字號,裝修古典又不乏現代感,頗有微型小吃城的感覺。

出品花樣繁多,主打自然是豆皮——金黃的皮兒,糯米又香又軟；瘦肉、香菇、冬筍、蛋皮、蔥花等混合在一起,口感相當豐富。另有漢味小吃、蓋澆飯、各式湯煲等供應。

推薦理由：

外麵包的豆皮很脆,粘著米飯夾著餡料一起吃滿不錯的！

相關餐廳：

老通城豆皮(龍陽大道摩爾城店)

人均：￥10

地址：王家灣龍陽大道特6號摩爾城B1樓

2、陳氏豆皮

豆皮味道還不錯,蛋皮很有嚼勁,糯米也很軟,裡面的菜的分量也不錯,吃上一大口再喝點豆漿,感覺很舒服。

推薦理由：

色香味濃，肉汁四溢，口感飽滿，回味無窮。

相關餐廳：

陳氏豆皮

地址：武昌珞瑜路廣埠屯菜場

3、多乎齋豆皮館

剛出爐的豆皮拿到手,熱乎乎的,很有愛~~~上面一層就是豆皮,但是無論是賣相還是口感,都非常接近於cheese啊!(熱量那就肯定敵不過^_^)豆皮揭開吃掉,下面是我大愛的糯米!還混雜了一些肉末、素雞、香菇之類的——嗯,三鮮!……真滴是很好吃!

推薦理由：

上過央視,豆皮可以看見牛肉丁.

相關餐廳：

多乎齋豆皮館

人均：￥12

地址：戶部巷40號(近自由路)

4、元記豆皮

這家的豆皮很不錯,品種很多,有三鮮、牛肉、蝦仁的。特色是他家豆皮上澆的辣椒油,吃起來還有點甜味。

推薦理由：

那甜中帶辣的醬汁。。。垂涎欲滴啊。

相關餐廳：

元記豆皮

人均：￥6

地址：漢陽大道十里鋪特1號工商銀行對面(近十里鋪郵局)

5、老何記豆皮大王

牛肉豆皮8元三鮮豆皮6元一份5塊。真心不錯的說我要的是三鮮貌似裡面是筍子豆乾和豬肉。就是豆皮裹上糯米糯米裡面有三鮮。早上去的戶部巷 8點多的樣子剛好是吃早飯的點豆皮也是新鮮出爐十分好吃。老闆還會給加上一點點的醬，除了有點油膩，什麼都好。

推薦理由：

這家把豆皮盛出來後會再澆一勺滷汁,味道會更重一些。

相關餐廳：

老何記豆皮大王

人均：￥6

地址：自由路戶部巷26號

6、曾記豆皮大王

慕名已久,小小的屋子總是人滿為患,生意很紅火。剛出鍋的豆皮香氣四溢,顏色誘人,吃起來外脆里綿,挺美味,讓人流!口!水!再配上他家的糊米酒,好滿足啊。

推薦理由：

剛出鍋的豆皮香氣四溢,顏色誘人,吃起來外脆里綿,挺美味,讓人流!口!水!

相關餐廳：

曾記豆皮大王

人均：￥5

地址：漢陽大道五里新村漢陽醫院巷子口(華聯對面)

7、阿斌三鮮豆皮

真的不錯的豆皮,要不是地方特別刁,估計生意會更好反正每出一鍋就買光,後面繼續等個人覺得是武漢市現在前三的豆皮了。高雄路的那個吃了。和老何記那個差不多,味道一般,還有戶部巷的幾個確實不怎麼樣。

推薦理由：

老闆捨得放油,看上去油亮的泛光,油帶著調料的香味滲入糯米,麵皮中,把雞蛋的香味引出來。很贊。

相關餐廳：

阿斌三鮮豆皮

人均：￥4

地址：水陸街東(水陸復興路口)

8、武鍋豆皮

很好吃啊,日思夜想著的豆皮!以前上班在那邊,可以吃但是要排好長的隊…豆皮很入味,皮軟軟的,米很有味道,還可以加點滷水。蛋酒也很不錯~

推薦理由：

豆皮很入味,皮軟軟的,米很有味道,還可以加點滷水。

相關餐廳：

武鍋豆皮

人均：￥9

地址：武漢鍋爐廠3棟門口

9、王師傅豆皮館(高雄路店)

老闆捨得用料,不論是三鮮還是牛肉的都蠻實在好多肉.糯米也蠻勁道口感柔軟,加了滷水神馬的,糯米都進味了,我還隱約吃出郫縣豆瓣的醬香味道。惟一不足就是油太多了,如果打包走的話不一會飯盒底部油都滲出來了.來個蛋酒過個早真的蠻舒服。

推薦理由：

不論是三鮮還是牛肉的都蠻實在好多肉.糯米也蠻勁道口感柔軟,加了滷水神馬的,糯米都進味。

相關餐廳：

王師傅豆皮館(高雄路店)

人均：￥9

地址：漢口高雄路東段(近台北一路)

10、嚴老幺

思前想後，還是決定去自治街總店的嚴老幺重油燒賣豆皮店。果然，排隊與重油是重點！剛出鍋的豆皮，豆皮煎的香脆，內餡的糯米夾著香菇丁，肉丁，筍丁，怎能不香~

推薦理由：

剛出鍋的豆皮，豆皮煎的香脆，內餡的糯米夾著香菇丁，肉丁，筍丁，怎能不香~

相關餐廳：

嚴老幺重油燒麥三鮮豆皮(自治街店)

人均：￥8

地址：漢口自治街240號(近十九中)