女性「功血」試試食療
來源:中國中醫藥報 2012-05-21
□ 宋麗華 山東萊陽中心醫院 功能性子宮出血,在中醫屬「崩漏」範疇。中醫治療「功血」經驗豐富,飲食療法更具獨到之處。但在應用時,須辨證施治,根據癥狀「對號入座」。
菟絲枸杞瘦肉湯:
菟絲子20克,枸杞子30克,瘦豬肉200克,生薑10克,紅棗10枚。將用料放入鍋內,加清水適量,文火煮2~3小時,去藥包,加食鹽調味。喝湯、吃肉,隨量食用。適應於腎陽虛型。
雙地兔肉湯:
地榆15克,海螵蛸30克,地骨皮25克,兔肉150克,加清水適量,文火煮2~3小時,去藥包,調味,喝湯、吃肉,分次服完。適應於陰虛火旺型。
荔枝幹燉蓮子:
取荔枝幹20粒,蓮子60克,加水500毫升,上籠用中火蒸熟服用。荔枝幹營養豐富,能補血健脾,蓮子能補健固澀,兩者合用,常用來治療脾虛型功血。
烏賊骨燉雞:
取烏賊骨30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽適量,加清水500毫升,上籠蒸熟服用。烏賊骨收斂止血,當歸和雞肉都是補血佳品,對血虛型功血頗具療效。
補骨脂羊肉煲:
羊肉250克,補骨脂20克,肉桂3克。加清水適量;文火煮2~3小時後,後入肉桂粉,再煮5~10分鐘,至肉桂香味逸出,加食鹽調味,服食。此膳適應於脾腎陽虛型。
益母草炒薺菜:
取鮮益母草、鮮薺菜、菜油各30克。二者炒熟,一天兩次,服至血止。益母草活血、破血、調經,薺菜能縮短出血、凝血時間,從而止血,故對瘀血型功血有效。
玉米須燉瘦肉:
取玉米須30克,瘦肉120克,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,趁熱服用。玉米須涼血止血,瘦肉補血,兩者配合,故對血熱型功血作用顯著。
烏骨雞歸黃湯:
烏骨雞1隻,當歸5克,黃芪12克,茯苓10克。把藥用紗布包好後,放入雞腔內,用線縫合,煮爛熟,去藥包,分2~3次服完,月經前每天1劑,連服3~5劑。適用於心脾兩虛型。
海螵蛸烏龜湯:
茜草根15克,海螵蛸30克,烏龜一隻,蓮藕(鮮品)150克,豬瘦肉100克。加清水適量,文火煮2~3小時,去藥包,隨量食用。此菜適應於陰虛血熱,或挾瘀血者,可長期服用,是調經養血的食療方。
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