豬蹄的做法大全
豬蹄菜譜406篇 豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳肴」。展開 豬蹄的做法大全 豬蹄的營養功效 最受歡迎 最新上傳
涼拌豬蹄
狼之舞發表於2013-1-25
原料:豬蹄、紅尖椒、香菜、白糖、精鹽、生薑、大蒜、生抽、料酒、陳醋、紅油、麻椒粉。
香辣豬蹄
老楊的廚房發表於2011-11-2
原料:豬蹄、蔥、姜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、白酒、白糖、鹽、雞精。
紅燒豬蹄
老楊的廚房發表於2011-7-27
原料:豬蹄、干辣椒、草果、香葉、八角、花椒、薑片、冰糖、鹽、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
腐乳豬蹄
老楊的廚房發表於2011-7-6
原料:豬蹄、腐乳、蔥、姜、干辣椒、鹽、冰糖、白酒、五香粉、雞精、香油、生抽。
醬燜豬蹄
薄灰發表於2011-6-11
原料:豬蹄、豆瓣醬、料酒、薑片、蔥段、八角、桂皮、香葉、青椒、蒜瓣、鹽、生抽、老抽、冰糖。
雪豆蹄花湯
粉竽粘糖發表於2011-6-23
原料:豬蹄、干雪豆、姜、料酒、香醋、鹽。
四物豬蹄
詩心發表於2012-11-5
原料:豬蹄、生薑、香蔥、四物包、食鹽、料酒、紅燒汁、白糖。
老媽蹄花
雨木發表於2012-10-11
原料:豬蹄、雪豆、醬油、老乾媽辣油、白芝麻。
黃豆豬手煲
anggie1129發表於2012-5-21
原料:豬蹄、黃豆、鹽、八角、白糖、姜蒜。
韓式醬烤豬蹄
老楊的廚房發表於2012-5-20
原料:豬蹄、姜、韓式辣椒醬、番茄醬、甜麵醬、鹽、料酒。
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