電腦族抗衰老必吃的美食

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導語：在現代社會當中，人們不可能生活在森林當中，也不可能每天在陽光下漫步。來自大自然，在陽光下成長的天然食物，幾乎是人類與自然聯繫的最後紐帶。那麼，你應當怎樣獲得自然賦予的抗衰老力量呢？

　　最佳的蛋白質來源：魚肉

魚肉

　　魚肉可為女性提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高。同時，魚肉中的膽固醇含量較低，在攝入優質蛋白的同時，不會帶入更多的膽固醇。多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

　　抗衰老食物：西蘭花

西蘭花

　　西蘭花屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。

　　降脂食物：洋蔥

洋蔥

　　洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。目前，越來越多的職業女性出現血脂增高的現象，而且高脂血症的發病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。　抗氧化食物：豆腐

豆腐

　　除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為「異黃酮」的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。「氧化」意味著「衰老」。對職業女性而言，選擇豆類製品有助於增強體內的抗衰老能力。

　　保持活力食物：高麗菜

高麗菜

　　高麗菜是十字花科的蔬菜，其維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助身體排毒。

新鮮果蔬

　　新鮮果蔬中含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素。