10種秋季養生粥

　　秋季是一個特別的季節，氣溫驟降容易引發感冒，而氣候也漸漸乾燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，並且適當補氣滋陰，才有助於健康度過秋季。以下推薦的10種養生粥非常適合秋季養生食 用，而且不複雜，適用於日常食用，作為小點心或是早餐宵夜都是不錯的選擇。

皮蛋瘦肉粥

秋季養生食譜粥系列--皮蛋瘦肉粥

主要能提振胃口、促進食慾，也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。

白粥

秋季養生食譜粥系列--白粥

在許多粥中，白粥是最簡單的了，但是養生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效，有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。

南瓜小米粥

秋季養生食譜粥系列--南瓜小米粥

南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。

綠豆粥

秋季養生食譜系粥列--綠豆粥

綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質，維生素和微量元素，具有十分高的營養價值，是一種十分健康的天然食品。

紅豆蓮子粥

秋季養生食譜粥系列--紅豆蓮子粥

健脾補腎，利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。

可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。

八寶粥

秋季養生食譜粥系列--八寶粥

也叫臘八粥，喝臘八粥是中國傳統風俗，在農曆臘月初八這天要喝臘八粥。

臘八粥被證實有非常好的養生效果，它調理營養，易於吸收，是「食療」佳品，有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，對高血壓、腎虧、糖尿病、心血管病尤其有益。

豬肝粥

秋季養生食譜粥系列--豬肝粥

含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保護眼睛，對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥，此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。

豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。

山藥安神粥

秋季養生食譜粥系列--山藥安神粥

此粥補氣補血，改善膚色，補腎溫胃。山藥有很好的滋補作用這大家都知道，但是治療失眠的葯膳里為什麼也要用山藥呢？

這是因為經常失眠的人，往往腸胃功能都不太好，而新鮮的山藥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，這些物質有助於胃腸的消化吸收，可以幫助長期失眠的患者恢復胃腸道的功能。

玉米燕麥粥

秋季養生食譜粥系列--玉米燕麥粥

多吃粗糧有益身體健康，用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香，滋味十足。

關於玉米燕麥粥還有一個養生小故事：國民黨元老陳立夫是個長壽老人，活了103歲，他的養生之道中有一項就是每天早餐都喝特製的黑芝麻加麥片粥。

紅棗桂圓黑米粥

秋季養生食譜粥系列--紅棗桂圓黑米粥

紅棗桂圓黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。