柳州螺螄粉的做法
08-01
食材用料：
桂林米粉適量 |
炸腐竹適量 |
酸筍適量 |
酸豆角適量 |
辣椒油適量 |
田螺湯適量 |
菜譜做法：
1.把桂林米粉放冷水泡一個小時左右
2.準備好配菜
3.把田螺湯對適量的水放鍋里煮沸
4.螺絲湯沸後放青菜焯一下，放入泡好的桂林米粉
5.感覺粉軟了就可以撈起來放碗里，然後把青菜，配菜一起放到盛有粉的碗里
6.最後倒入螺絲湯和辣椒油
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