2009居家生活小竅門

1．扔掉墩布：墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很長時間才幹。用舊毛巾當抹布擦地，乾淨、幹得快、省時間，用舊化纖料效果更好。 2．用潔廁靈當疏通劑：隔三差五地用潔廁靈悶會兒馬桶，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。 3．巧用84消毒液：洗衣時純棉織物被其他衣服染色，您別怕，趕緊將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中，利用它的脫色性，還您衣服的本來面目。 巧除衣物污漬 除墨漬 新漬先用溫洗滌液洗再用米飯粒塗於污處輕輕搓揉即可。陳漬也是先用溫洗滌液洗一遍，再把酒精、肥皂、牙膏混合製成的糊狀物塗在污處，雙手反覆揉搓亦能除去。 除尿漬 新尿漬用溫水洗除；陳尿漬用28％的氨水和酒精（1∶1）的混合液洗除。 除漆漬 在剛沾上漆漬的衣服正反兩面塗上清涼油，幾分鐘後，用棉花球順著衣料的布紋擦幾下，漆漬便可清除。除陳漆漬時，要多塗些清涼油，漆皮自行起皺後即可剝下漆皮。將衣服洗一遍，漆漬便會完全去掉。 除菜湯漬 剛沾上的菜湯漬可立即泡入冷水內約5～10分鐘，在污漬處擦些肥皂輕輕揉搓即除。較陳舊的用小刷蘸汽油塗擦污處，去其油脂，然後把污漬浸泡在用1份氨水5份水配成的溶液內輕輕搓揉。 除口紅印 先用小刷蘸汽油輕輕刷拭，去掉油脂後，再用洗滌液洗除。嚴重的可先在汽油里浸泡揉洗，再用洗滌液洗除。 除柿子斑 由於陳漬很難清除，所以沾上柿子斑後，應立即用葡萄酒加些濃鹽水一起揉搓，然後用溫水洗滌液洗除。 除霉斑 ①可先把綠豆芽放在霉漬處，搓一搓，待霉點消失後，清水洗凈即可。 ②絲綢上的霉斑，輕微的可用軟刷子將霉斑輕輕刷去，較重的刷時可噴洒些稀氨水；白色絲綢衣服則用50％的酒精擦拭，然後用清水洗凈。 ③化纖衣服上的霉斑，用50％酒精、5％氨水或松節油擦拭。難以除去的霉斑先用2％肥皂、酒精混合液擦拭，再用醫用雙氧水擦拭，最後用清水洗凈。 除食醋、醬油漬 一般衣服上的食醋、醬油污漬，可用少量藕汁揉搓，再用清水洗凈。 除茶水、咖啡漬 白衣服上的茶水、咖啡漬，可用漂白劑或酒精擦拭。 除圓珠筆油漬 用肥皂洗後，再用95％的酒精擦洗。 烹調小竅門 鮮桃去細毛 眼下鮮桃陸續上市，鮮嫩肥美甘甜多汁的桃子實在令人喜愛。 但是，皮上的細毛確很讓人生厭。怎樣去除桃子的細毛呢？介紹一法請您驗試。 將一點食鹽放入冷開水中，再把鮮桃放在裡面，只要依次用手輕輕一抹，桃子上 的細毛便可徹底脫掉。 大蒜去皮 將大蒜掰為小瓣後放在熱水中浸泡數分鐘，然後撈出，其皮便可很容易剝下。亦可將蒜瓣放在案板桌上，用菜刀輕拍幾下，皮即極易剝掉。 菜葉小蟲的清除 從市場上買到的葉類蔬菜上面往往有些蜜蟲等小蟲子，這些小蟲不容易洗下來。如果先用鹽水（一盆水中放半小匙鹽即可）浸泡一下，小蟲受到鹽的刺激，便很快和菜葉分開。另外，鹽水的比重較大，小蟲和菜葉脫離開以後，便漂浮在水面上，很容易從盆中倒出。 廚房小竅門 烹調魚時，往鍋里放一湯匙牛奶，不僅可除腥味，而且魚肉會變得酥軟白嫩，味道格外鮮美。 煮牛肉時，鍋內同時放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。 豆腐下鍋前，先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去滷水味，這樣做出的豆腐口感好，味美香甜。 炸饅頭片時，先在冷水裡浸一下，再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 煮雞蛋時，先將雞蛋放入冷水中浸泡，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，也易於剝掉。 菜湯做咸了，拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，湯就由咸變淡了。 把豆腐放在淡鹽水裡泡20-30分鐘，再拿出來烹食，豆腐便不會破碎。 煮蛋時在水裡加點醋和鹽，可防止蛋殼裂開。 做魚或肉丸之類，須待水沸後再下水煮，且要蓋蓋，使其鮮嫩。 清蒸、燒燉整雞前，用刀平著將雞的胸脯拍塌，把腿節拍斷，燒好後肉可自動脫骨。 腌漬小菜過感或過辣時，將小菜切好浸在酒水裡(酒水各半)，可沖淡辣味或鹹味，使味道鮮美。 切蛋時，用快刀在熱水中浸一下再切，切出的蛋黃很整齊。 煮土豆時，先在水裡央加幾滴醋，土豆的顏色就不會變黑。 煉豬油時放少許水，可多出同，而且可嗇加香味。 煎荷包蛋時，在蛋的四周灑幾滴熱水，煎出來的舊特別鮮嫩。 不愛吃辣的人，可在辣椒中放點醋，辣味大減。 菜燒得太咸了，可放些糖，以減輕鹹味。 煮肉時放幾片山楂，肉易煮爛。用幾塊生木瓜煮老母鴨，很容易煮爛。 用鮮的肉做湯，應等到湯煮沸後才下肉類，但是用腌過的肉類做湯，則應冷水下鍋。 炒雞丁或是仁時，拌蛋清不須打出泡，只須攪一攪，但在油食物才會膨大發脆。 烹調菜肴時，醬油最好在菜出鍋前放，這樣既能調味，又能保持醬油的營養成份。 保健小竅門 勞累後喝點醋 不常活動的人，突然勞動或運動過度，會出現肌肉酸痛的現象。原因是勞動、運動使新陳代謝加快，肌肉里的乳酸增多。如果吃點醋，或在烹調食物時多加些醋，則能使體內積蓄的乳酸完全氧化，加快疲勞的消失。除了多吃點醋之外，吃些含有機酸類多的水果也有效。 運動後不宜馬上洗熱水澡 專家認為，運動的時候，由於肌肉要用勁，流向肌肉的血液增加，心跳也增加，以適應運動所需。運動後，加快了心跳和血液流動，仍會持續一段時間。如果立刻洗熱水澡，會使血液往肌肉和皮膚的流量繼續大量增加。結果可能使剩餘的血液不足以供應身體其它的器官需要，尤其是心臟和腦部，導致心臟病突發，或腦部缺氧。 1。巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。 4 、和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連。 5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉晒乾，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。 6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。 7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。 8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。 10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。 11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子。 12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 14 、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗乾淨。 15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。 17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，麵包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。 19 、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。 20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。 21 、白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進行洗滌。 22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。 23 、燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用。 24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。 25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉晒乾，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉晒乾後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。 26 、餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。 27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。 28 、蔬菜儘可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。 29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，污跡即可除凈。 30 、男子剃鬚時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含遊離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。 31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。 32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都會有一股滷水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去滷水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 34 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。 35 、手錶受磁，會影響走時準確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鐘後，手錶就會退磁復原。 36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。 37 、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。 38 、用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。 39 、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。 40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。 41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐。 42 、風油精的妙用(2):洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 44 、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。 45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。 46 、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。 47 、室內廁所即使沖洗得再乾淨，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。 48 、如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。 49 、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。 50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失。 51 、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致噁心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒。 52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。 53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。 54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。 55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時，可在烤箱里放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。 56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。 57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。 58 、煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。 59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。 60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。 61 、麵包與餅乾不宜一起存放。面包含水分較多，餅乾一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅乾也會因受潮失去酥脆感。 62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。 63 、梨可防晒！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴晒能起到防護作用。 64 、各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質。 65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內髒的最好在室溫下自然解凍。 66 、彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。 67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。 68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發霉時，可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭，然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理。 69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實後取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之後，只需用刀剁幾下就可以了。 70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。 71 、電吹風治療肩周炎！用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳。 72 、煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鮮美，則應該把肉放在熱水裡煮。 73 、寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然後用絨布擦亮即可。 74 、蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。 75 、如何讓蠟燭不「流淚」？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃後就沒有燭油流下而弄髒蛋糕了。 76 、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。 77 、冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍~ 78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發霉或變味。 79 、洗滌麵粉袋時不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發酵後，麵粉會從面袋上自動脫落，這時再用清水漂洗，即可乾淨如初。 80 、茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味。 81 、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後，再用清水洗凈，以後再洗滌時就不會褪色了。 82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。 83 、有的人吃藥總是把藥片掰開吃，以為藥片小了利於吞咽。其實藥片掰開後變成尖的，反而不利於下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開吃。 84 、指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦乾淨，等醋干後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。 85 、識別手機的竅門:正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標籤右下角顯示CMII字樣。 86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。 87 、不能用茶葉煮雞蛋！因為茶葉中除含有生物鹼外，還有多種酸化物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收。 88 、瓜果的清洗:食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。 89 、高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨。 90 、巧選茶葉:看勻度，將茶葉倒入茶盤裡，手拿茶盤向一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。 91 、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。 92 、巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙里常常會積藏很多灰塵，且用布不宜擦凈，可將廢舊的毛筆用來清除縫隙里的灰塵，非常方便。 93 、首飾收藏與保養的竅門:輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、鹼溶液接觸；經常檢查，防止寶石脫落；及時取下收藏和清洗保存。 94 、牛奶漬魚格外香！把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出後裹一層乾麵粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 95 、鑒別珍珠的竅門:將珍珠放在陰暗處，閃閃發光的是上等珍珠；珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價值；珍珠越大、越圓越有價值。 96 、大棗巧去皮:將乾的大棗用清水浸泡3小時，然後放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開發胖時，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。 97 、巧選茶葉:看茶葉鬆緊，緊而重實的質量好，粗而鬆弛、細而碎的質量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的質量差。 98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃裡的遊離酸含量又較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。 99 、巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。 廚房小竅門 1． 烹調魚時，往鍋里放一湯匙牛奶，不僅可除腥味，而且魚肉會變得酥軟白嫩，味道格外鮮美。 2.煮牛肉時，鍋內同時放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。 3.豆腐下鍋前，先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去滷水味，這樣做出的豆腐口感好，味美香甜。 4.炸饅頭片時，先在冷水裡浸一下，再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 5.煮雞蛋時，先將雞蛋放入冷水中浸泡，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，也易於剝掉。 6.菜湯做咸了，拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，湯就由咸變淡了。 7.煮飯不宜用生水,人們在煮飯時，往往習慣用生水，這是不科學的。因為自來水中含有氯氣，在燒飯的過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，大致損失三分之一左右。若用燒開的自來水煮飯，維生素B1可免受損失。 實用的生活小秘方 1.驅蚊小竅門 A在房間里放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在牆上塗點薄荷。 B在身上或枕頭上灑些香水。 C將樟腦丸磨碎、撒在屋內牆角。 D在室內的花盆裡栽一兩株西紅柿，西紅柿枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。 E在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會飛來。 F用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子最怕橘紅色光。 2.大蒜可治咳 取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。 3.絲巾墊枕頭髮不變形 每個女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好髮型後，經過一覺醒來，頭髮就變形了。其實，這種情形是可預防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭髮，又可保持美麗的髮型！ 4.肥皂的用處 誤食有毒食物、藥物、異物，在就醫前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出來，有利治療。可用肥皂使新的拉鏈變得好用。在木箱或白布上寫字前可先在上面塗些肥皂棗好寫同時字跡清楚。 5.CD片的維護 心愛的音樂CD片不小心刮傷，往往會影響播放的效果，有沒有方法可以讓CD片回復原有的美好旋律？方法很簡單，只要用油性筆塗在刮痕上即可，不論什麼顏色的油性筆都可以。在電台的工作人員都知道這個公開的秘訣，不過對於太深的刮痕，這方法就不是很好了！指6.甲油的妙用 指甲油有妙用。如果發現冰箱漆面上有又細又淺的裂痕，在該處塗上一層白色指甲油以避免裂痕繼續龜裂。需如此反覆塗抹，倘若裂痕太大，可塗亮光漆或者真漆。 7.治療痘痘 到超市買決明子，在每天晚餐後泡來喝，隔日痘子消失，小腹平平，體重也可減輕。 8.清除黑頭粉刺的方法 鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又常常會留下痕迹，其實可以在洗完臉後，用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，然後再用清水沖凈，黑頭粉刺就會清除乾淨，毛細孔也會變小。 9.除豆腐異味 去除豆腐異味：豆腐下鍋前，先在開水中浸泡十多分鐘，便可除去泔水異味這樣做好的豆腐口感好，味美香甜。 10.吹風機輕鬆去卷標 買禮盒送人時，價錢卷標很難撕掉，用手摳會摳的黑黑臟髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕迹。 11.洗澡前在傷口抹面霜 洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！ 12.干香菇的泡發 烹調前，先用冷水將香菇表面沖洗乾淨，帶柄的香菇可將根部除去，然後「鰓頁」朝下放置於溫水盆中浸泡，待香菇變軟、「鰓頁」張開後，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙後還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調後的味道更鮮美。 13.如何鑒別鮮蛋？ 新鮮蛋用燈光照，空頭很小，蛋內完全透亮，呈桔紅色，蛋內無黑點，無紅影。若是要測量蛋的新鮮度，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺在水裡，說明十分新鮮；如果傾斜在水中，則該蛋至少已存放了3～5天了；若是筆直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那麼該蛋十分有可能已經變質了。 14.巧除白背心黑斑 夏天，白背心穿久了有了黑斑，想要去除可取鮮姜100克，洗凈搗爛，放在鍋內加500克水煮沸。10分鐘後倒入洗衣盆內，浸泡白背心10分鐘，再反覆揉搓幾遍，黑斑即可消除，白背心潔凈如初。 15.香水噴蚊子 紗窗外側若有蚊子停留，表示你家已經被蚊子盯住了。如果不趕緊除掉蚊子，它可能伺機而入。別拿殺蟲劑噴，一來可能順風回吹入屋內，對人體有害，二來殺蟲劑會附著在紗網上，異味久久不散。不妨用香水噴幾下，蚊子會隨即墜地，留下的味道至少比殺蟲劑好聞多了。 16.除廁臭三法 A只要在廁所內放置1杯香醋，臭味便會消失。香醋的有效期一般為6－7天，也就是說，每隔一周左右要更換一次香醋。 B清涼油除臭。將一盒清涼油打開蓋放在衛生間角落低處，臭味即可清除。一盒清涼油可用2個月至3個月。 C過磷酸鈣除臭。經常在衛生間撒少許過磷酸鈣，臭味就可除。此法也適用去除雞籠中的臭味。 17.蛋白妙用 做家事時常不小心被菜刀之類割傷，而造成血流不止，此時可以使用蛋白來止血將蛋白塗抹在紗布上，再敷在傷口上就好了，因為蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。 18.治療流鼻血 流鼻血的時候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹口氣，立刻止血！反之亦然。別問我兩個鼻孔都流怎麼辦，如果你真的那麼慘，建議你還是去醫院吧。 19.鹼水去鮮桃毛 鮮桃好吃但桃上的絨毛難去，有一極簡單方法可去桃毛。即：在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了，很方便。 20.治療口腔潰瘍 如果嘴裡有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化，潰瘍基本就好了。 21.趕走眼裡的灰塵 眼睛進了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛裡的灰塵就會自己出來了。 22.治療打嗝 打嗝的時候,用紙條卷一個紙捻兒,捅到鼻子里,打幾個噴嚏就止住了。 23.鮮花保鮮的方法 末端擊碎法：將花梗末端約一寸左右處擊碎，使吸水面積擴大。灼焦法：把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦後，即放入酒精溶液中浸一分鐘，再用清水漂洗。保鮮劑：使用市場上出售的現成保鮮劑。 24.牙膏的妙用 A電熨斗用久了，其底部會積一層煳銹。可在電熨斗斷電冷卻的情況下，在底部抹上少許牙膏，用乾淨軟布輕輕擦拭，即可將糊銹除去。 B手電筒的反光鏡日久發黑，用細紗布沾少許牙膏輕擦，就可使其光亮如新。 C手錶蒙上有毛道，渾濁不清，用少許牙膏塗於手錶的蒙面，用軟布反覆擦拭，即可將其細小的劃紋除去。 D衣櫥鏡上有了污跡，可用絨布抹點牙膏擦拭，污跡即可被擦凈。 E搪瓷茶杯，日久沉積茶垢，不易洗去。只要用細紗布沾牙膏少許擦拭，茶垢就會很快除去。 F夏天，穿過的衣服、衣領、袖口特別臟。清洗時，可先將衣服浸濕，再在臟處均勻塗上一層牙膏，用毛刷輕刷l-2分鐘，水漂後再按常法用肥皂或洗衣粉搓洗，會洗得格外乾淨。 家居衛生小竅門 1．扔掉墩布：墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很長時間才幹。用舊毛巾當抹布擦地，乾淨、幹得快、省時間，用舊化纖料效果更好。 2．用潔廁靈當疏通劑：隔三差五地用潔廁靈悶會兒馬桶，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。 3．巧用84消毒液：洗衣時純棉織物被其他衣服染色，您別怕，趕緊將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中，利用它的脫色性，還您衣服的本來面目。 巧除衣物污漬 除墨漬 新漬先用溫洗滌液洗再用米飯粒塗於污處輕輕搓揉即可。陳漬也是先用溫洗滌液洗一遍，再把酒精、肥皂、牙膏混合製成的糊狀物塗在污處，雙手反覆揉搓亦能除去。 除尿漬 新尿漬用溫水洗除；陳尿漬用28％的氨水和酒精（1∶1）的混合液洗除。 除漆漬 在剛沾上漆漬的衣服正反兩面塗上清涼油，幾分鐘後，用棉花球順著衣料的布紋擦幾下，漆漬便可清除。除陳漆漬時，要多塗些清涼油，漆皮自行起皺後即可剝下漆皮。將衣服洗一遍，漆漬便會完全去掉。 除菜湯漬 剛沾上的菜湯漬可立即泡入冷水內約5～10分鐘，在污漬處擦些肥皂輕輕揉搓即除。較陳舊的用小刷蘸汽油塗擦污處，去其油脂，然後把污漬浸泡在用1份氨水5份水配成的溶液內輕輕搓揉。 除口紅印 先用小刷蘸汽油輕輕刷拭，去掉油脂後，再用洗滌液洗除。嚴重的可先在汽油里浸泡揉洗，再用洗滌液洗除。 除柿子斑 由於陳漬很難清除，所以沾上柿子斑後，應立即用葡萄酒加些濃鹽水一起揉搓，然後用溫水洗滌液洗除。 除霉斑 ①可先把綠豆芽放在霉漬處，搓一搓，待霉點消失後，清水洗凈即可。 ②絲綢上的霉斑，輕微的可用軟刷子將霉斑輕輕刷去，較重的刷時可噴洒些稀氨水；白色絲綢衣服則用50％的酒精擦拭，然後用清水洗凈。 ③化纖衣服上的霉斑，用50％酒精、5％氨水或松節油擦拭。難以除去的霉斑先用2％肥皂、酒精混合液擦拭，再用醫用雙氧水擦拭，最後用清水洗凈。 除食醋、醬油漬 一般衣服上的食醋、醬油污漬，可用少量藕汁揉搓，再用清水洗凈。 除茶水、咖啡漬 白衣服上的茶水、咖啡漬，可用漂白劑或酒精擦拭。 除圓珠筆油漬 用肥皂洗後，再用95％的酒精擦洗。 烹調小竅門 鮮桃去細毛 眼下鮮桃陸續上市，鮮嫩肥美甘甜多汁的桃子實在令人喜愛。 但是，皮上的細毛確很讓人生厭。怎樣去除桃子的細毛呢？介紹一法請您驗試。 將一點食鹽放入冷開水中，再把鮮桃放在裡面，只要依次用手輕輕一抹，桃子上 的細毛便可徹底脫掉。 大蒜去皮 將大蒜掰為小瓣後放在熱水中浸泡數分鐘，然後撈出，其皮便可很容易剝下。亦可將蒜瓣放在案板桌上，用菜刀輕拍幾下，皮即極易剝掉。 菜葉小蟲的清除 從市場上買到的葉類蔬菜上面往往有些蜜蟲等小蟲子，這些小蟲不容易洗下來。如果先用鹽水（一盆水中放半小匙鹽即可）浸泡一下，小蟲受到鹽的刺激，便很快和菜葉分開。另外，鹽水的比重較大，小蟲和菜葉脫離開以後，便漂浮在水面上，很容易從盆中倒出。 廚房小竅門 烹調魚時，往鍋里放一湯匙牛奶，不僅可除腥味，而且魚肉會變得酥軟白嫩，味道格外鮮美。 煮牛肉時，鍋內同時放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。 豆腐下鍋前，先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去滷水味，這樣做出的豆腐口感好，味美香甜。 炸饅頭片時，先在冷水裡浸一下，再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 煮雞蛋時，先將雞蛋放入冷水中浸泡，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，也易於剝掉。 菜湯做咸了，拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，湯就由咸變淡了。 把豆腐放在淡鹽水裡泡20-30分鐘，再拿出來烹食，豆腐便不會破碎。 煮蛋時在水裡加點醋和鹽，可防止蛋殼裂開。 做魚或肉丸之類，須待水沸後再下水煮，且要蓋蓋，使其鮮嫩。 清蒸、燒燉整雞前，用刀平著將雞的胸脯拍塌，把腿節拍斷，燒好後肉可自動脫骨。 腌漬小菜過感或過辣時，將小菜切好浸在酒水裡(酒水各半)，可沖淡辣味或鹹味，使味道鮮美。 切蛋時，用快刀在熱水中浸一下再切，切出的蛋黃很整齊。 煮土豆時，先在水裡央加幾滴醋，土豆的顏色就不會變黑。 煉豬油時放少許水，可多出同，而且可嗇加香味。 煎荷包蛋時，在蛋的四周灑幾滴熱水，煎出來的舊特別鮮嫩。 不愛吃辣的人，可在辣椒中放點醋，辣味大減。 菜燒得太咸了，可放些糖，以減輕鹹味。 煮肉時放幾片山楂，肉易煮爛。用幾塊生木瓜煮老母鴨，很容易煮爛。 用鮮的肉做湯，應等到湯煮沸後才下肉類，但是用腌過的肉類做湯，則應冷水下鍋。 炒雞丁或是仁時，拌蛋清不須打出泡，只須攪一攪，但在油食物才會膨大發脆。 烹調菜肴時，醬油最好在菜出鍋前放，這樣既能調味，又能保持醬油的營養成份。 保健小竅門 勞累後喝點醋 不常活動的人，突然勞動或運動過度，會出現肌肉酸痛的現象。原因是勞動、運動使新陳代謝加快，肌肉里的乳酸增多。如果吃點醋，或在烹調食物時多加些醋，則能使體內積蓄的乳酸完全氧化，加快疲勞的消失。除了多吃點醋之外，吃些含有機酸類多的水果也有效。 運動後不宜馬上洗熱水澡 專家認為，運動的時候，由於肌肉要用勁，流向肌肉的血液增加，心跳也增加，以適應運動所需。運動後，加快了心跳和血液流動，仍會持續一段時間。如果立刻洗熱水澡，會使血液往肌肉和皮膚的流量繼續大量增加。結果可能使剩餘的血液不足以供應身體其它的器官需要，尤其是心臟和腦部，導致心臟病突發，或腦部缺氧。 生活中的小科學 1.蔬菜如何解毒 大多數的農藥噴洒後，在一定的天數內，會被植物體內的酵素分解掉，買回來的果菜，先放個幾天，讓殘毒有時間被分解掉，但，放入冰箱冷常後便沒有如此效果，因冰箱內的溫度會抑制果菜酵素的活動，無法分解殘毒，只需放在室內陰涼處即可，不過並不適用於容易腐爛的葉菜類！ 2．青椒去蒂再清洗 多數人在清洗青椒時，習慣將它剖為兩半，或直接沖洗，其實是不確的，因為青椒獨特的造型與生長的姿勢，使得噴洒過的農藥都累積再凹陷的果蒂上！ 3．廚房拖地先放醋 廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ 4．用錫箔紙燒烤勿加檸檬 若用錫箔紙包裹魚．肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬於金屬類，當金屬與酸性物質混合在一起烤時，會起化學變化，易產生對人有害的致癌物質！ 5．吃燒烤加檸檬解毒 烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風味外，檸檬中的vitC上有解毒作用 6．檸檬浴讓皮膚更白皙 檸檬正值生產期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！ 7．牙膏除膜葡萄更乾淨 吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，並浸泡稀釋過的鹽水，達到消菌的效果，沖洗乾淨表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置於手掌間，輕加搓揉，過清水之後，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！ 8．幼兒詔@@}水防便 家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習慣，常引發腹賬便秘的現象！不彷用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向像肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！ 9．紅糖可清經期惡露 當月經來潮時，將結束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當茶飲用，如此就能把子宮裡的惡露清除乾淨！對婦女而言是最簡易的保健法！ 10．吹風機輕鬆去標籤 買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑臟髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕迹！ 11．清水加白醋為花朵延壽 炎炎夏日，鮮花買回家後容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部在修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！ 12．茶葉泡水除腳臭 許多人有腳臭的困擾，在這裡有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡！臉盆里放溫水，將少許的茶葉放入，然後在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了！ 13．傳真紙當桿面棍 傳真紙用完後的紙制棒子，比保鮮膜的棒子細一些，可以拿來當桿面棍，洗凈之後，要桿面時，外麵包一層保鮮膜用過以後，再將保鮮膜撕掉，清潔又方便！ 14．窗檯加水白蟻無處逃 再傍晚時刻，或是更晚時，常會有些不知名的小蟲闖入家中，當您發現白蟻入侵時，千萬別猶豫趕緊拿些水倒在窗軌上，這樣一來，白蟻就不敢入侵了，原因很簡單，因為白蟻翅膀一遇到水即無法動彈，而無翅膀的更無法再水中久留，而且因在窗軌上的白蟻不須去清除，自然會有小蟲把它們分解掉！酷吧！ 15．冷凍竹筷標籤易除 買新鮮竹筷時，上面的標籤很難撕下，用手摳會摳的臟髒的，如果先把它放在冷凍庫內，冰過後再撕，會很輕鬆的撕下來！ 16．鳳梨皮煮不鏽鋼鍋 不鏽鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新！ 17．洋蔥煮水去焦痕 若將鋁製鍋燒焦了，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來！ 18．絲襪冰過再穿更耐久 婦女新買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍一兩天，再取出放置一天後穿用，這樣可以增加絲襪的韌度，不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的金錢再購買絲襪上！ 19．新花盆先泡水才能用 沒有經泡水過的新瓷製花盆用來種花，花盆會把土裡的水分吸干，造成花草枯死！新花盆在使用前應該放在冷水中浸泡二十分鐘，再種上花草便不會枯死！ 20．飲水機加檸檬去渣 家裡的茶壺．飲水機用久了，裡面有一層白白後後的渣，這時不彷到市場買一顆檸檬，去籽外，切半放進飲水機或茶壺內煮個二或三小時，你會發現裡面的渣變少了，多試幾次，你會有滿意的效果喔！ 21．吹風機有助清除臉部污垢 很都人不知吹風機除吹乾頭髮外，仍有許多妙用？如：家庭擺飾用的人造花，一段時間後布滿灰塵，又不得用清水清洗可用吹風機小心吹拂，即可輕鬆完成！如：洗完澡，霧氣充滿浴室，鏡面勢必模煳，若要吹整頭髮時，可順勢舉起吹風機除霧！如：冬天騎機車凍麻的耳朵．手．腳，可趕緊用吹風機的熱風解除痛苦！如：洗臉時，拿起吹風機，遠遠的對臉部稍微吹拂可使毛細孔張開，清潔更加徹底！ 22.巧識有毒塑料袋： 用手觸摸塑料袋，手感發粘的則有毒，手感潤滑則無毒； 用力抖動，聲音悶澀的有毒，清脆的則無毒 23. 用檸檬清洗飲水機 生活竅門：飲水機加檸檬巧去垢！飲水機用久了，裡面有一層白色的渣，取一新鮮檸檬，切半，去籽，放進飲水機內煮二三個小時，可去除白渣。 24.如何延長日光燈管壽命 生活竅門：日光燈管使用數月後會兩端發黑，照明度降低。這時把燈管取下，顛倒一下其兩端接觸極，日光燈管的壽命就可延長一倍，還可提高照明度. 25．布料加鹽浸泡不退色 新購的有色花布，第一次下水時，加鹽浸泡十五分鐘後再取出沖洗，可防止布料褪色！ 26．拉鍊卡住上蠟處理 當衣褲的拉鍊卡住或不易拉動時,先塗上蠟，再以干布擦拭，就能輕鬆拉動！ 27．口香糖清理印章 嚼過的口香糖，別急著丟棄，可用來清理圖章！把它平整壓貼黏於章面上，軟膠能伸縮自如，徹底黏起臟污，取下時也一併除污，維持圖章面清潔，蓋起來清晰鮮明！ 28．燉牛肉先用麵粉洗凈 冷凍牛肉往往因為生鮮度略差，紅稍後口感微酸滋味不佳，若首先以麵粉水（或洗米水．酒水）洗凈，再以清水煮熟加入酒及少許薑片或滷味香包），等到散發出肉香味方才加入香油及冰糖（或砂糖）繼續煮到爛熟為止，如此燉煮的紅燒牛肉則必美味可口滋味絕佳！ 29．洗澡前在傷口抹面霜 洗澡時，身上若有傷口的話，碰到水，就會很痛，而且不小心就會發炎，這時可以在傷口上塗抹油質物，像面霜之類的，與水隔離，也就不會痛了！ 30．吃含鈣食物不喝茶 草酸易與鈣形成結石，而茶的成分中含有草酸，因此日常飲茶以濃淡適度且不過量為宜！實用富含鈣質的食物後，不要馬上喝茶！ 31．產生雜音時，將插頭反過來插看看 看電視或聽音樂時，如果帶有雜音，真是令人討厭。當您打開電源開關時，聽到「喳喳…」雜音的話，不妨將插頭左右顛倒方向重新插入看看！您會意外地發現，雜音變小了，甚至不再有雜音干擾。 32．同時投入兩個銅板，公共電話無雜音 打公用電話時，最初總會聽到話筒中「嗶、嗶…」的雜音很刺耳，為了不讓對方感到這種不悅耳的感受，提供您一個技巧。只要一開始就先投入兩枚銅板，便可以避免這種噪音的現象。不要忽略了這小小的舉動，這亦是電話禮節之一喔！ 33．在日光燈上塗抹香水，屋內充滿芳香 不妨將擺在抽屜里朋友所贈送的香水，拿出來有效運用。即將香水塗抹於屋內的日光燈或電燈泡。香水本身具有香氣，而且揮發性極高。將它塗抹於電燈上時，一經導熱作用，香氣就會洋溢於整個屋內之中。不過，提醒您注意的是，當屋內充滿其他更刺鼻的異味時，這兩種氣味在空氣中混合的話，極可能會轉變成惡臭，必須特別留意。 34．白金製品要用肥皂水洗 想必很多人持有如結婚戒子之類的白金製品。當您一戴久之後，不知不覺之中會發現上面沾滿灰塵並且還會有色澤暗沈的現象。這種情況時，不妨自行使用用肥皂水來洗看看。首先，使用軟毛的牙刷加以仔細刷過，再用溫水清洗乾淨。然後使用干布擦乾，最後再用麻布磨過，即可恢復白金原有的美麗業光澤。 35．原子筆的污點，可以用醋去除 當衣服一不小心沾到原子筆水時，先別懊惱，立刻用醋來處理。只要將少量的醋倒在衣服的筆跡上，上下來回搓揉，就可以輕易地將痕迹去除。但是，若不把握時效趕快處理的話，等時間一久，原子筆的污點一定著，就難以抹去。 36．防止果汁溢出的搬運法 裝在杯中的果汁放在托盤上運送的時候，若果汁倒的很滿時，很容易就會溢出。此時，只要在杯中插入一支湯匙的話，不可思議的，果汁不會溢出了。這是因為果汁一搖晃，便會在湯匙周遭產生漩渦。因此其搖晃會被覺亂而抑止顛簸擴大的緣故。 37．打雷勿下車 車子在山路上行駛，假使遇到大雷雨，千萬不要下車走動。這時候應先車窗，在收起收音機天線。萬一感覺有雷電打在車上時，也勿須驚慌，可以繼續行駛，因為車子本身就具有避雷的效果。 38.如何巧擦油鍋 擦鍋 在灶台上準備一盆清水和一塊百潔布,把百潔布用清水沾濕,在加熱過程中用沾濕的百潔布擦不鏽鋼鍋，這時您會發現不鏽鋼鍋外邊的油污就很容易擦掉了。用這個辦法雖然簡單，但要注意安全，小心燙到。 有些油污時間太久了會比較頑固，用這個辦法就不奏效了。沒關係還有一招：用牙膏和鋼絲球。把牙膏均勻地塗在不鏽鋼鍋的油污處，待牙膏稍干以後用鋼絲球擦油污處，這時頑固的油污也變得好對付了。用這個辦法雖然效果明顯，但是會損壞不鏽鋼鍋表層的鍍膜，所以建議您在使用不鏽鋼時還是隨用隨擦。 39. 巧除居室煙味 生活竅門：巧除居室煙味！用食醋將毛巾浸濕，稍稍一擰，在居室中輕輕甩動，可去除室內煙味。如果用噴霧器來噴洒稀釋後的醋溶液，效果會更好。 40. 如何巧洗白球鞋 先用肥皂或洗衣粉將鞋子洗刷乾淨，把洗好的球鞋浸泡在啤酒中三分鐘 ,然後把球鞋拿到陽台，放在陰涼處，並且在鞋面上用衛生紙蓋上，晾！ 效果顯而易見哦！白球鞋很容易就乾淨了。 41. 如何去除衣服上筆印 去除衣服上筆印 首先將酒精倒在衣服上自來水筆的劃痕上，每一道劃痕上都要均勻的覆蓋上酒精，酒精要選用濃度不小於75%的醫藥用酒精。把衣服上倒了酒精的這一面向上放，盡量不要接觸衣服的其它面，否則鋼筆或者圓珠筆的印記顏色有可能會染到衣服的其它部分。用普通的洗臉盆，準備好大半盆水，接下來將滿滿兩瓶蓋的漂白水倒在了清水中，注意一定要是滿滿兩瓶蓋才行。捎做攪拌，之後再加少許的洗衣粉，這個量您可以自己掌握。之後也稍做攪拌，讓洗衣粉能充分溶於水中。好了，現在將衣服完全浸泡在水裡，時間是二十分鐘。時間到了，清洗衣服,一點印記也沒有了！ 回答者：153266463 - 魔法師 四級 5-6 11:27 我自己的經驗了。 1、用小塑料袋清洗煤氣灶。煤氣灶上的油污，就是用鋼絲刷也不能去除，只需要用小塑料袋，就是平時買東西商家給的那種袋子，大的可以做垃圾袋，小的多半沒有用，這樣就捲起來，在灶上噴上洗潔劑，用塑料袋來擦，油污會去得很乾凈，而且對灶表面沒有影響。 2、用雞蛋殼洗長頸瓶。把雞蛋殼弄碎，裝進長頸瓶里裝些水搖動，就可以把瓶子洗得很乾凈。 3、用電吹風去標籤。買回的器具上多半貼有不幹膠的標籤，撕起來非常困難，只需要用電吹風對著標籤吹，一會兒標籤就會脫落了。 4、捲紙筒存放內衣和襪子。捲紙用完後那個紙筒，用來裝內衣褲和襪子，可以讓抽屜感覺不凌亂，可以在紙筒上標明內衣褲和襪子的質地和顏色，也好找。