中國蘭花市場概述

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　　當前幾種國蘭的市場流行趨勢　　在中國的蘭花市場上，交流比較活躍的蘭花有春蘭、蕙蘭、墨蘭、建蘭、蓮瓣蘭、春劍、寒蘭等7個種。從數量上看，建蘭、墨蘭、春蘭的交易苗數比較多；而按成交總額來講，春蘭具有比較明顯的優勢；此外，目前國蘭品種的成交事實中，單苗能賣到100萬人民幣（以下本文所介紹的價格除了特別註明幣種均為人民幣）以上的，有蓮瓣蘭奇花金沙樹菊、大唐鳳羽；春劍奇花蓋世牡丹、奧迪牡丹王、盛世牡丹；春蘭奇花盛世牡丹等。總體上，目前國蘭市場是趨於理智，成交活躍的品種基本都在一苗100萬以內，單苗超過100萬元的很少，成交價超過200萬元一苗的品種寥寥無幾。　　春蘭市場大致可以分為兩塊，一塊是原產於浙江等地、以正格花為主的傳統品種，另一塊是近幾年來，從浙江、四川、貴州、安徽、湖北等地下山的奇花新品種和個別瓣型花。　　春蘭的傳統品種價格大致上是平穩的。「四大天王」之首的宋梅返銷苗批發價，2000年每苗60元、2001年到2003年維持在每苗90元左右，2004年從每苗100元上漲到目前150元左右一苗不等。值得一提的是，宋梅的市場批發成交量非常大，返銷苗一次成交1000到2000苗的情況並不少見。集圓的價格也從原來的批發價110元上漲到150元左右。龍字和天興梅的市場價格非常平穩，基本維持在每苗300到700元之間。漂亮而便宜的翠蓋荷也有點上漲，目前返銷批發最低價已經要130元一苗了。汪字的大草要賣上350元，返銷中小苗的批發價也要220元以上。賀神梅的價格也上漲，目前已經是2000元左右一苗了。在春蘭的老品種中，漲價幅度最快的要算桂圓梅和逸品了，這兩個品種由於花格好，返銷苗基本斷貨，桂圓梅從2002年每苗300元左右猛漲到如今的1500以上一苗。逸品在同樣的時間內，也從100多元漲到700元左右。此外，余蝴蝶的價格比較平穩，返銷苗批發價大約在300元左右。成交量不大、價格比較高的品種中，、綠雲1800到2500一苗、萬字1500到2000一苗。數量少，價格輕度上揚的品種有湯梅（3000到4000）、同樂梅（1500到2500）、西子（4000）等。以上情況說明，傳統正格品種符合人們普遍的審美需要，市場前景廣闊。　　春蘭新品種市場目前可謂是一片火爆。首先是江浙滬皖版塊，春蘭盛世牡丹今年以一苗100萬元的價格成交了3苗。多朵蝶、天龍奇蝶等品種受西南蘭友的追捧，價格從三年前的數千元賣到目前十多萬元一苗。知足素梅和江南雪由於具備素花和梅瓣兩大優點，得到蘭友的廣泛認同，目前的成交價在3到5萬元一苗。花蝴蝶是蕊蝶系列的領軍品種，50萬左右一苗的價格令人扎腕。黑貓蕊蝶今年最高的成交價是22萬一苗，而10萬元左右一苗的虎蕊蝶成交量巨大。瓣型花方面安徽出產的杜字、郭字等為愛蘭者所鍾愛。雲貴川渝的春蘭版塊中，奇花是一大特色了。天彭牡丹15萬元左右一苗，烏蒙牡丹、錦繡中華等數萬元一苗的奇花新老種交易量也非常大。數量不少的中華麒麟的價格目前保持著每苗元左右。原產四川、貴州等地的春蘭奇花之所以價格大幅度上揚，和浙江（特別是台州）、江蘇、廣東（主要是汕頭）蘭友的認同以及台灣蘭友的推廣不無關係，這一版塊在未來的一段時間內其價格變化將會令人矚目。　　蕙蘭市場同樣可以分為兩塊，一是以正格花為主的傳統蘭市場，另一個是以奇花等領軍的新品種市場。在傳統品種中，按市場價格大致可以分成4個等級。目前市面上流傳的最高交易記錄是老朵雲。在2004年初江蘇宜興舉辦的第二屆蕙蘭展上，一盆5苗的老朵雲據說以110萬人民幣成交，單苗價高達22萬。此外，老蜂巧等品種由於數量太少，大規模交易無從談起。次高價位的暢銷品種有關頂、鄭孝荷、程梅、慶華梅、江南新極品、南陽梅等，這些品種的市場價格比較平穩。目前，關頂的市場價每苗3到4萬，鄭孝荷每苗6000到，程梅每苗8000到，南陽梅每苗6000到9000，慶華梅每苗1萬左右，江南新極品大約7000元許一苗。第三等級中，最為引人注目的是老極品，老極品原本的價格和江南新極品接近，而目前老極品一般在2500元到3500元左右。其次端蕙梅的成交也比較活躍，大約在5000元左右一苗。這一價格檔次的老品種還有老染字，也許是因為舌頭稍差的緣故，在其他蕙蘭老品種的瓣型花紛紛漲價時，老染字2500元到3500元一苗的價格已經維持了很長的時間了。低價位的長壽梅價格上漲得也比較快，目前已經從最初的200元一苗漲到1200元以上一苗。時下，需求量最大的低價位瓣型花莫過於大一品了，由於這個品種花格好，價位低，沒有接觸蕙蘭的蘭友往往將其作為首選的試養品種，所以價格從2003年的1000元左右上漲到目前的3000元左右一苗。仙綠由於數量多，目前還是300到500一苗。蕙蘭老品種中的素心系列目前市場行情是波瀾不驚，幾個品種基本都在200到400元一苗之間徘徊，這和春蘭的素心系列的跌價相比起來，可以對比出兩大蘭種的市場飽和度和潛力。　　蕙蘭新花市場目前的焦點在奇花，而瓣型花方面除了方桃梅（有8萬元一苗的交易記錄），其他還沒有在數量上形成市場熱點。蕙蘭新品種奇花的攀升主要集中在今年年初，其中龍鳳牡丹賣到25萬元以上一苗，價位相仿的還有富貴牡丹、素三星等。盧氏蕊蝶也佔據市場價格的高點，目前的價格一苗賣到30萬元以上。在蕙蘭的新品種奇花中，遠東麒麟、遠東牡丹、綠牡丹、素十八和大疊彩的知名度也非常高，但目前的成交價都在數萬元一苗。　　隨著水晶夢幻的破滅，墨蘭的行情總體上講可以說從1998年以來一路下滑了。閃電剩下可憐的數十元，水晶系列有的跌到200元一苗都無人問津。下面分奇花、線藝蘭和瓣型花進行探討。　　傳統品種中，跌地最慘的是奇花，除了最漂亮的珠海漁女，還能保持在50元左右一苗的價位外，國香牡丹曾經有人以一苗20元的價格大甩賣，大屯麒麟更另人傷心，個別種養戶因為沒有地方種，竟然喊出5元一苗的跳樓價，比出口品種、開普通花、價錢在8到10元一苗的企劍黑墨還要低，真讓人啼笑皆非。神州奇、馥翠的情況稍微好一些，價格還能維持在30元左右，綠雲、玉蘭冠也20多元一苗。文漢奇蝶、文山奇蝶、文山仙蝶、華光蝶等都基本上淪落為年銷花，這墨蘭的傳統奇花，目前給人的印象只有三個字：「不值錢」。但是，傳統奇花出了線藝，在目前所有蘭種中單苗的成交價是最高的，出斑縞藝的國香牡丹目前能賣到4萬左右的高價。目前，市場的亮點集中在南海素奇上，這個2萬元左右一苗的品種成交非常活躍。　　線藝蘭的大體上還是比較平穩，鶴之華、桑原晃等可以說是「標準定價」，200元一苗這價格已經維持了好幾年了。價位稍微低一點的大石門、日向等價位也很平穩。爪藝系列就表現不佳，除了一跌到低的閃電外，雪白爪等也非常便宜，幾乎可以當年銷花賣了。此外，白玉素錦系列也跌到數百元一苗（藝向不一樣，價格相差也比較遠），不過素花線藝從長遠看，有了傳統線藝打底，還是比較值得一種的。綜上所述，從線藝方面講，以後根據人們的審美要求，斑縞藝才是主流，爪藝類的，無論是奇花爪藝，如綠雲爪（甚至是春蘭的余蝴蝶爪），或者是瓣型花爪藝，如十八嬌爪，市場一開始都存在著炒作的現象，隨後就一路下跌了（春蘭的宋梅爪、集圓爪等也擺脫不了這種命運），因為爪藝往往要主人介紹才知道，不像斑縞藝一樣，遠遠一望就明白了。相反，十八嬌斑縞還是受到台灣、廣東蘭友的認同。　　瓣型花方面，一些存世量極少的老品種成為墨蘭蘭家所追求的目標，廣東某著名蘭家進行了千方百計地收集，其中，墨蘭的瓣型花，如嶺南大梅、享荷、南國紅梅、南國水仙、龔州龍、南海梅等不但成了廣東蘭友的收集對象，也受到浙江、四川、湖北部分蘭家的認同，紛紛解囊引進，使這些品種的價格逐步上揚。目前，享荷、嶺南大梅、南國水仙等單價在1000元上下；龔州龍、南海梅目前單價在500元左右。南國紅梅報價2000到3000一苗，但市面上根本沒有貨。經濟社會中的市場常常讓人抓謀不定，那蘭花市場更是如此，大家從欣賞的角度也罷，從經營的角度也罷，大家種點現在沒有得到重視、價錢非常便宜的墨蘭正格花，也許是對的。　　建蘭市場目前的重頭戲集中在新品種。其中重中之重是建蘭的瓣型花。光登梅（也叫奉天昌榮、蜀梅）分綠梅和黃梅兩種，綠梅今年年初的交易每苗將近10萬元，成為瓣型花中的至高點。君荷這一目前建蘭中最好的荷瓣，在2002年開始得到廣東潮汕地區一些蘭家的重視並開始規模化引進。當時的價格從6000元到3500元一苗不等。今年最高的成交價也在3萬元左右一苗。在君荷得到重視的同時，「一品梅」（四川地區稱「蓋梅」，香港蘭友稱「無雙梅」）的價格也從800元一苗上漲到1萬元左右一苗。荷王市場價格保留在2000元左右。夏皇梅是目前最為走俏的品種，價格在元左右一苗。原產潮汕的「鐵骨梅」（素心梅型水仙）帶花的價格賣到1500元一苗。金荷的價格為20到50元一苗，市場成交量比較大。　　建蘭奇花中，成交比較活躍的是復興奇蝶和寶島仙女兩個品種，這兩個品種目前的單價都在80元左右。寶島金龍、富山奇蝶、玉山奇蝶等台灣後推出品種價格下跌得比較厲害，並直接影響到整個奇花市場。台灣剛輸入到大陸的寶島金龍賣150元左右一苗，富山奇蝶由於花大壯觀，返銷苗批發為200元左右的批發價，但是國內自然環境下種養的依然要在500元以上才能買到。玉山奇蝶的返銷苗最低價格為350元左右，但是成交數量反而沒有富山奇蝶大。受其影響，嶺南奇蝶的價格也下跌地比較厲害，目前已經只有1000元左右一苗的水平了。「仙山牡丹」、「三蘇玉奇」、「天府牡丹」和「峨眉奇蝶」等新的奇花市場存量非常少，市場處於少交易狀態，根據莊家的實力情況，這些品種可能的市場交易價在1.5萬元左右。傳統品種方面，四季蘭素心系列，如荷花素、龍岩素、仁化白等交易活躍，大批量的批發價維持在5元左右一苗。銀邊大貢的批發價為15元一苗。普通的紅花「香妃」目前國內告急，老品種「滿堂紅」在四川賣上800元一苗。一個蘭種價格的上揚和穩步發展，說到底還是市場吸納量的問題。建蘭生長速度雖然快，但是隨著國民生活水平的穩步提高，愛蘭人群的不斷壯大，特別是北方蘭花市場的升溫，建蘭在未來幾年內也許會成為另一巨大的市場亮點。　　蓮瓣蘭市場在2002年的「第一場雪」之後，2003年9月起，雲南蘭市已走出疲軟的低谷，黃金海岸、滇梅、蒼山奇蝶、奇花素、點蒼梅、心心相印、劍陽蝶、大雪素、等新老名品成交量巨大。其中黃金海交易格逐漸成為蓮瓣蘭市場的晴雨表，今年上半年，黃金海岸的成交價高達20萬左右，目前回落到8萬左右一苗。滇梅價格再度走高，好的種苗價格已逾3萬。蒼山奇蝶普遍成交價左右。奇花素價格成交價在2萬左右一苗。點蒼梅價格已逾1萬。普通素花類上漲跡象不明顯，大雪素在2000左右一苗，小雪素還是60到100元左右一苗。蓮瓣蘭的高端品種今年的成交價是創造了近年來國內市場的交易記錄，其中金沙樹菊單苗最高價480萬元成交，單苗的次高價也高達400萬元一苗。如果說這是一個個案，那麼，40多苗大唐鳳羽的成交均價在300萬元左右一苗、花主收入超過一個憶的事實，足以讓行內外的觀察家驚異不已。　　春劍方面，雖然春劍的品種相對來說不是很多，但市場目前沉積的資金也是相當可觀的。川蘭老種目前保持旺銷狀態，素有春劍市場晴雨表之稱的西蜀道光價格長期保持在4000左右一苗。大苗的隆昌素可以賣到800元以上一苗，組培的隆昌素-並未對市場價格產生太大的影響。銀桿素200—450一苗，大紅硃砂在30-60元之間。新品種裡面，天府荷（又叫老荷瓣）是比較引人注目的，目前--/苗仍再讓很多蘭友心動。玉海棠近5年來價格逐步上揚，從10萬到50萬一苗的價格使蘭友春劍瓣型花的信心倍增。60萬元一苗的皇梅更讓人嘆為觀止。奇花方面，桃園三結義25萬到40萬一苗。目前成交最活躍的五彩麒麟在30萬到70萬之間一苗。堪稱是春劍市場的領軍品種盛世牡丹、蓋世牡丹、奧迪牡丹王今年的成交價均在100萬以上。　　最後講講寒蘭。通常在市場上流通的寒蘭不外乎寒蘭子母花、關山、虎山素、豐雪等幾個品種。寒蘭子母花目前市場價格稍有上漲，一般在500到1000元一苗。豐雪在1000元左右一苗。關山是300元左右一苗，而虎山素還是保留在150元左右一苗。寒蘭近年來在浙江、福建、粵東有比較大的動作，出現了前所未有的高價，原來發現的瓣型花（主要是硬捧的梅型花）價格相對比2003年上漲了約60%，這些瓣型花都沒有名字，根據其瓣型的情況不同，目前寒蘭硬捧類市場成交價在1500元到3萬之間。寒蘭的線藝品種也有稍漲。新品種中，市場最活躍的是奇花，一株類似墨蘭品種寶島奇的兩苗新品種，以5.8萬成交，其中台灣莊主任擁有50%的股份。一株一節三花似墨蘭品種佛手的兩苗草，以6.2萬成交，另外一盆也是兩苗草的似墨蘭天聖的，以6.08萬成交，近日據聞已經在杭州以15萬出售。有人也許會擔心雜交的桂林牡丹會對寒蘭市場產生影響，但是據本人對不同開品的桂林牡丹觀察，其葉材寒蘭特徵並不明顯，做為科技產品，價格大幅度下滑的可能性是存在的。再有，不得不說一句的是寒香梅，這個雜交品種500元一苗成交過，5萬元一苗也成交過。不過這個品種根本沒有寒蘭的血統，據行家介紹，是由春蘭的集園和越南產的硬葉報歲雜交而成的。雜交品種進入市場後，更讓蘭友在信息社會中深深體會到信息的重要性。　　國蘭市場上主要流通的7個蘭種的基本情況已經做了如上的介紹，市場行情隨時都在變動，上述數據是2006年底的情況，但等到讀者看到這篇文章時，也不曉得市場又轉了多少個彎了，所以，上述情況也僅僅是一種參考，期盼行內人士多給予批評指正。　　國內蘭花出口情況　　中國花卉協會蘭花分會成立二十年來，順應我國商品經濟快速發展的大好時機，大力推動國內蘭花繁殖和出口工作。目前國內蘭花出口呈現國蘭進步、洋蘭飛躍的良好態勢。　　據了解，目前國蘭最大的消費國是韓國，其貨源主要來自我國廣東和台灣等地。而陳村蘭花專業市場則是國內最大的國蘭銷售集散地。廣東是國蘭出口量最大的省份，年出口量200多萬株，出口品種主要是「小桃紅」、「金嘴墨蘭」、「企黑墨蘭」、「銀邊墨蘭」等十幾個品種。　　順德出口的蘭花除了每年固定數額的國蘭外，大多以洋蘭為主，其中蝴蝶蘭佔有相當比重。據悉，今年，僅蝴蝶蘭種苗的訂單就從去年的200萬株增長到近450萬株，今年除了對原有以韓國為主的幾個亞洲國家出口量增長外，對美歐一些國家的出口額也開始增加。據訂單統計，明年順德將有近700萬株蘭花出口，較今年350萬株的出口量整整翻了一番。進駐陳村花卉世界的台灣今日公司負責人陳昌龍表示，目前荷蘭客商進口數量雖少，但是陳村有土地和人力成本的優勢，今後肯定能取代台灣蝴蝶蘭生產地位，在歐洲市場站穩腳跟。據悉，荷蘭幾家花商已經與其簽訂了2007年出口協議，屆時他們將為荷蘭花商提供180萬株瓶苗，總金額約為700萬人民幣。　　以蝴蝶蘭為代表的熱帶蘭在國際花卉交易中逐漸成為寵物，形成數以十億美元計的龐大市場，僅蝴蝶蘭全球每年消費就超過1.8億株，貿易額超過3億美元，且繼續逐年遞增。近年來，蘭花在我國也擁有越來越廣闊的市場，未來3年我國高檔蘭花年需求量將達2000萬株，10年內將達到萬株以上。據業內人士分析指出，以目前順德蝴蝶蘭種苗出口的增長速度估算，5年內順德的蘭花種苗交易額將佔到全世界的30％。以上的估算並非是盲目的樂觀主義，這些數據是建立在堅實的基礎設施建設上的。順德陳村蘭花種苗基地目前已建成平方米，並投入使用，目標是成為全球蘭花種苗供應中心。據介紹，陳村蘭花生物科技園規劃面積為1500畝，投資額達2.8億元人民幣。該園立足珠三角地區產業、人才、市場、交通、氣候及進出口等一系列優勢，預計將聚集數十家國際上蘭花育種和栽培的知名企業，以生產蘭花的瓶苗、小苗到大苗為主，並配合園區的建設，在順德及周邊地區扶持「公司＋農戶」的產業模式，引導周邊企業及農戶生產中苗、大苗及成品苗，產品將常年供應國際國內市場。　　除了廣東順德之外，另據2005年新華社報道，近年來，江蘇崑山地區外向型經濟的迅猛發展，以出口生產蘭花為主的農業企業在當地悄然興起。台灣地區的一些著名花卉企業為了節省生產成本，將大量蘭花苗生產基地轉移至崑山。據統計，僅2005年前9個月，當地的蘭花苗出口就達26批，98萬株，分別比去年同期增長73.33%和250%。預計年內出口量將首次超過100萬株。目前，崑山蘭花主要出口美國、荷蘭、韓國、印度等地。　　敬師花與拉動國內國蘭消費市場　　中國蘭花市場的穩步發展，其關鍵不是精品國蘭的交易，也不是單純依靠出口，而是國內市場對普通蘭花的消費，尤其是國蘭普通品種的消費。而消費觀念的建立，關鍵又在於引導人們的消費觀念。2004年的第六期《中國蘭花》雜誌上，中國蘭協副會長劉清涌教授著文提倡把蘭花作為敬師花，這一高瞻遠矚的提議，迅速在全國各地得到廣泛認同，從而也為中國普通國蘭內銷市場的開拓埋下堅實的奠基石。　　儒家將蘭花稱為君子之花、善人之花、德人之花，「蘭德」與「師德」相融，中國蘭協副會長劉清涌教授著文提倡把蘭花作為敬師花後，並得到不少響應和支持。2005年10月在湖北省宜昌市舉辦的「首屆中國蘭文化高層論壇」上，中國花卉協會蘭花分會正式將蘭花作為教師節敬師花的宣傳方向，並在每年的教師節組織開展以蘭花敬師活動。2005、2006年兩個教師節前後，廣州華南師範附中番禺分校「把蘭花獻給優秀教師」；廣西容縣的「中國首屆尊師愛蘭大會」；武漢市「2006慶祝教師節大會」上向5000名優秀教師敬獻蘭花；蘇州市委市政府、精神文明辦和教育局舉辦「萬盆敬師花，幽香飄蘇城」大型送花敬師公益活動；以及孔子故里曲阜師範大學的敬師花贈送活動和江蘇太倉新城提檔重開業贈蘭敬師活動等等，在全國引起了強烈反響，國蘭的幽雅正在進一步深入人心。

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