沉寂數百年的故宮冰窖首次開放賣餐!
*截圖自《還珠格格》劇照
慈寧宮也被形容為「老太太聚集地」,幾乎所有影視劇都告訴我們慈寧宮就是前任皇后當了太后住的地方。
今天要說的冰窖,就在慈寧宮隔壁。故宮冰窖建於清乾隆年間,現存4座,呈南北走向,為半地下拱券式窯洞建築。
舊時每逢立冬過後,筒子河就要涮河凈水,先把水草雜物等清除掉,再把浮面上的髒水放走,最後用木板墩築臨時壩蓄水,待到冬至後冰凍結實,就可以雇民夫伐冰了。伐時要選取明凈堅厚的冰,切剁成一尺五寸見方,拉到冰窖內整齊碼放。然後大門一關,靜待夏天啟用。
據說宮裡這幾座冰窖,每座能夠儲冰五千多塊。這些冰除了供皇室消暑外,還要供各壇廟祭祀用。
盛夏時,站在冰窖門口還不及深入,就能感覺到寒氣撲面而來。
2沉寂了幾百年首次開放的冰窖清代宮廷藏冰的冰窖
現在經改造變身餐廳
能同時容納300多人就餐
走到雙腳漸漸失去知覺,終於到了冰窖!
我們當天還拍到了門口咖啡杯和小雪人的合影,太萌了~
冰窖主要分為三個部分:一個小商店、一個Cafe、還有一個正餐餐廳↓↓↓
商店和Cafe在同一個院子里,臉對臉。
商店會售賣一些書籍、紀念品等可愛的小玩意兒。
Cafe環境很簡潔,四白落地,倒也看不到什麼大風景,不過走累了進來歇歇腳也確實不錯,估計旅遊旺季時候人會很多吧……
從Cafe出來順著紅牆繼續走就能到賣正餐的餐廳了,相比起來正餐廳會顯得更加酷炫一些。
Cafe
坐在Cafe裡面看著外面的紅牆碧瓦,即便不是什麼宏偉壯觀的大場面,心裡也難免會驚起波瀾…
逛完商店很難不買一些小玩意兒,和蛋糕飲料們一起擺拍敲可愛!
蛋糕估計就是工廠加工好直接進貨到這裡的盒裝產品,陳列在柜子里,自取就可以,最後統一在收銀台結賬~
紅絲絨:完全只能用來拍攝,味道不太推薦!
還有芝士蛋糕。
巧克力炮筒:一看就知道名字還是我自己編的…
別被圖騙了,味道有些許廉價喔…
拿鐵:和咖啡師開玩笑說能不能拉花拉個故宮給我……價格和普通咖啡店差不多,一杯二三十元。
蜜桃烏龍奶蓋:蜜桃和烏龍的味道都沒被彼此蓋過,奶蓋也很香濃,溫溫熱熱,就著大雪特別甜蜜了~
餐廳
餐廳比咖啡廳要炫酷一些,一層進門左手邊就能看到冰窖的美膩磚牆。這裡用的都是非常厚的老城磚,可以試試用手輕輕撫摸,感受歷史滄桑。
更驚喜的是還有地下,往日用來藏冰的冰窖,搖身一變已經是溫暖的故宮食堂~
點餐要在前台點,不過我們來晚了,3:30 p.m. 就不出餐了。。。哭暈在冰窖。。。
只能大概翻了下菜單模擬吃飯了:
菜名看起來都頗有皇家風範:宮廷烤鴨 298一套
王母牛肉飯、滷肉飯、咖喱雞飯、紅燒牛肉麵、包子餃子套餐基本都是5-60一套。
只好點了一份中式小茶點壓驚
迷你小窩頭夠我笑半年了哈哈哈
小絨雞內餡兒是豆沙的,酥皮。造型比較可愛啦。
上圖為故宮版《進擊的巨人》,殘忍至極…
據說他們沒有奶油、黃油、色素,不用麵粉,不用奶油,不用糖,全部是蔬菜和水果做的,山藥粉、杏仁粉、葛根粉、板栗粉、還有各種水果果醬。
3小分隊故宮游彩蛋一下雪,又到了北京變北平,故宮變紫禁城的詩歌朗誦大賽show time!
趁大家都忙著尬詩的空兒,我們頂著大雪去故宮嗨了!
難得看見鵝毛大雪,被我拍出來居然像鏡頭沒擦乾淨…但說心裡話,故宮的雪景是真的讓人嘆為觀止,肅然起敬…永遠都看不厭。
為了成功抵達今天的目的地,還得買一張故宮門票,淡季是成人40一張,旺季是60。
安檢完穿過這道城門,就可以穿越了,拍這張照片的時候真的有種朝聖的感覺,特別期待走到發著光的出口時豁然開朗的時刻。
下雪天來故宮怎麼能不多拍幾張美照?!本以為自己拍到了曠世雪景,結果拍成了大雪封山(maybe村鎮雪景)……(哭
遇到坡兒只能企鵝走,太滑了…但也是別有一番樂趣呢!
用餐提示
1.故宮每周一閉館不營業
2.周二至周日每天營業時間為08:00-16:00,但基本下午3:30就不出正餐了
3.位置不好形容,往慈寧宮方向先走著,邊走邊問工作人員就對了
4.聽說夏天會有冰飲,還能嘗到皇家藏冰。
5.由於磚石厚重,皇家冰窖里沒有手機信號。
吃貨來嘮嘮嗑
你看《還珠格格》時候印象最深的是哪一幕?
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