超半成食管癌患者在中國！警惕 冬日火鍋，暖心卻燙喉

食管是一個連接咽部和胃部的中空管道，我們進食後，食物通過食管傳送至胃部。食管的管壁共有四層，從內到外依次是：黏膜、黏膜下層、肌層和外膜。食管癌大多數起源於食管管壁最內層的黏膜並逐漸向外層生長，好發於胸段食管的中下部分，是日常生活中一種常見的消化道疾病，也是一種惡性腫瘤疾病。

食管癌分許多類型，包括鱗狀細胞癌、腺癌、小細胞癌等類型。我國最常見的是鱗狀細胞癌。

一般來說，從食管上皮重度增生髮展成癌需數年之久，再由早期癌發展到中晚期癌需一年左右。

冬日火鍋，暖心卻燙喉

董先生是一個急性子的「火鍋控」，一周至少有三頓都吃火鍋，每次都是無辣不歡，而且食材剛一燙好還沒怎麼放涼就一口吞進喉嚨里。有幾次，由於剛燙好的食材溫度過高把董先生的喉嚨都燙疼了。

半個多月前，董先生感到吞咽不暢，有梗塞感。一開始他以為是煙抽多了，戒了一個禮拜的煙，還吃了些潤喉片，但癥狀並沒有緩解的跡象。到醫院一查，被確診為早期食管癌，只能通過手術將食管癌病灶完整切除！

癌症的發生是一個漸進過程，導致其發生的因素眾多，而癌變的過程中必有一種主要因素和若干次要因素，這些因素在癌變過程中又起著協同促癌作用。

董先生的事例就是典型的飲食所致，生活中愛吃粗糙食物，熱燙食物，以及進食過快等情況的均可能成為食管癌的誘發原因。另外，若飲食結構和生活習慣有所變化，大量進食酸性食物，體質酸化，癌細胞並不會像正常細胞因環境酸化而死亡，而是為了在酸性環境里生長，採取主動變異，並繼續綿延而成，導致患病。當然，還有一些外部因素，如化學物質因素、毒菌污染、精神因素等綜合因素的作用，也會導致食管癌的發生。

董先生髮現得早，以致病情沒有惡化。其實，絕大多數早期食管癌患者都經歷過不同類型、不同程度的自覺癥狀，不過因其信號與癥狀輕微、時隱時現，很容易被患者忽略，從而失去最佳治療時機。專家提醒，如果發現有以下癥狀就應引起警覺。

這是最常見的癥狀。患者常能清楚記憶第一次發生的時間和引起的原因，多因進食不易咀嚼完善的食物引起。第一次出現梗噎後，不經治療而自行消失，隔數日或數月再次出現。因為食道具有高度彈性擴張能力，當病變僅限於食道上皮內，而未累及食道壁的肌層時，故僅有梗噎感，而不影響食物的下咽。

患者常訴咽下食物時胸骨後有輕微疼痛，並能說明疼痛的部位。疼痛的性質，可為燒灼樣疼、針刺樣疼或牽拉磨擦樣疼痛。疼痛的輕重與食物性質有關：在咽下粗糙、熱食或有刺激性食物時，疼痛較重；流質、溫食疼痛較輕。咽下食物時疼痛，食後減輕或消失。也有少數患者疼痛較重，甚至呈持續性疼痛。

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