健康喝水八問答 堅持三大喝水法則飲水更安全

　　人們都知道喝水的重要性，也經常將喝水的好處掛在嘴邊。可是，你知道喝什麼水才健康嗎？說到這個，很多人就開始搖頭了。現在，讓我們來了解一下「挑水」喝的知識，這是健康的第一步哦。

　　Q1：我的朋友跟我推薦一種叫「富氧水」的水，說這種水的含氧量更高，喝了以後可以給身體補氧，請問喝富氧水真可以有這個效果嗎？

　　A：氧氣走的是氣管和肺，水走的是胃和腸，胃和腸是吸收不了氧氣的，所以喝富氧水對補氧基本沒什麼作用。

　　Q2：有一種說法是，現在人們生活水平提高了，吃大魚大肉這些酸性食品多了，所以應該喝點「弱鹼水」中和一下，讓身體恢復平衡。請問是這樣嗎？

　　A：這其實是一個偷梁換柱的概念，酸性食物吃多了，的確應該吃些鹼性食物中和一下，但是沒有說和鹼性水中和的。所以這個弱鹼水也沒多大作用。

　　如果真要中和酸性食物，還是應該多吃些蔬果類食物。

　　Q3：聽說每天喝點蘇打水會很健康，因為蘇打水是弱鹼性的，喝蘇打水可以保證身體的酸鹼平衡。

　　A：胃酸有一個正常值範圍，益生菌等有益細菌最適合生存的酸度是在4.6-5.4之間。

　　如果不是胃酸特別多的話，喝蘇打水會破壞胃裡的酸鹼平衡，對身體反而不好。蘇打水只適合胃酸特別高的人喝。

　　Q4：一個朋友告誡說，隔夜水一定不能喝，因為水裡的亞硝酸鹽隔夜會上升，喝這種水容易生病。

　　A：喝隔夜水沒問題，經過測量和實驗，水裡的亞硝酸鹽隔夜上升的量很小很小，可以忽略不計，所以對身體可以說沒有危害。

　　Q5：這個問題和上面的很像，就是家裡的老人強調一定不能喝多次燒開的水，因為在水沸的過程里，亞硝酸鹽的含量會增加，喝這樣的水會影響健康。

　　A：其實也不是這樣，經過測試，多次燒開的水，裡面亞硝酸鹽的含量也是增加得微乎其微，是很小的一個量，還不會對人體的健康造成損害。

　　Q6：我以前特別喜歡喝礦泉水，因為聽說可以補充很多礦物質，可是後來聽說喝礦泉水容易得結石，我又不敢喝了。請問喝礦泉水好不好？

　　A：礦泉水是天然的水，如果品質有保障，的確可以補充一些礦物質。但要留意其中的礦物質成分組合是否合理。

　　Q7：現在很流行喝純凈水。喝純凈水好嗎？

　　A：純凈水就是普通的地下水，經過專門的加工，把裡面的雜質過濾掉，喝這樣的水沒有太大問題，不過也補充不到其他營養。

　　Q8：那麼每天喝多少水才合適呢？

　　A：這個是因人而異的，要根據身高、體重、每天的活動量以及五臟六腑的「寒」「熱」情況而定的，所以不能一概而論。

　　但是有一個標準是確定的，就是不要等口渴了才喝水，因為這時喝水已經晚了，你身體里的細胞早已經缺水了。

　　怎樣喝水最健康

　　怎樣喝水最健康呢？在這個愛惜身體成為一種流行的年代，曾經被認為最簡單的喝水，也不得不成了一門高深的學問。

　　1、清晨慎補水

　　許多女人把起床後飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的。可是早晨怎樣補水才更健康呢？其實，沒有一定之規，早餐補水也要因人而異。

　　消瘦，膚白，體質寒涼的人，早晨不適合飲用低於體溫的牛奶，果汁或冷水，可以換作溫熱的湯、粥。

　　鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃，即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。

　　早晨補水忌鹽，煲的濃濃的肉湯、鹹鹹的餛飩湯都不適合早晨，這隻會加重早晨身體的饑渴。

　　2、餐前補水最養胃

　　吃飯前還要補水嗎？那不是會沖淡胃液影響消化嗎？西餐有餐前開胃的步驟，其道理在於利用湯菜來調動食慾，潤滑食道，為進餐做好準備。

　　那麼，飯前補水也就有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯(約100毫升)，可以是室溫的果汁、酸奶，也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養胃之法。

　　3、多喝看不見的水

　　有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。

　　翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。

　　加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分並不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧，多選果蔬和不鹹的湯粥，補水效果都不錯。