行業探討:班章、冰島,不同價位的普洱茶喝的是什麼?
說茶網(www.ishuocha.com)訊:最近,發現去到哪喝茶都離不開班章、冰島。不管是茶店的老闆聊天還是進店的客戶,得不得就點班章、冰島來喝。殊不知,這兩個地方再加上易武一帶的小類茶,目前價格絕對高高滴。不是一般人喝得起,也不是一般有錢人捨得喝的。由此,一個問題就在腦中久久徘徊「喝不同價位的茶喝的是什麼?」
博策堂堂主說:「你買300塊一片的普洱茶,你的目的肯定是喝,好喝就行。你買5000一片的普洱茶,僅僅好喝儼然不夠,最好還有點小名氣。你買50000一片的普洱茶,需要先保真、保值、名氣大,然後才是好喝,此時自己喝已經不是最重要的,因為這茶必須是大家喝才有面子,你喝的是面子,送的是文化。那麼買30萬一片的普洱茶呢?名氣就是最重要的,因為喝到這個份上,真喝的我見的不多,反而送禮的多!何先生說真正把它當茶領略的,在中國不超過20人。此時你發現同樣一片茶,隨著價格的增長,目的變的越來越虛幻,越來越脫離茶葉的本質。」當然,以上純屬有錢人的喝茶法。如果我們再往下去延伸:
你買100塊一片的普洱茶,你的目的也可能買來送人也可能買來喝,過得去就行;你買50塊一片的普洱茶,這無疑就是拿來喝的,勉強能喝就行;你買30塊錢以下一片的普洱茶,我相信你是買來學習的,不是買來喝的。
實際情況中,肯定沒有這麼整的價格,但無論從哪方面來說,這都代表著一個現象,付出的代價越低,對於這個茶以及背後的東西考究就越少,付出的代價越大,對於這個茶以及背後的東西考究就越多。而人在喝不同價位的普洱茶時候,很多人其實都是偏離了茶滋味本身。
而普洱茶的滋味本身,也就是那麼幾個味道,雖然有不同的山頭地域,但都一樣的。只不過某些茶的某些滋味要豐富些,某些茶的滋味要淡薄些。而如果要在這實物上分出檔次,分出喝茶的目的,那就只能在人身上做文章了。
比如一些有年紀的老人,能感受到並且能說出喝普洱茶後的氣在身體中流動的情況。還能分清是濁氣還是清氣。這對於我們這種小年輕來說不得不服啊。這種精神上的感受在茶上就幾乎感受不到。基於此,年輕人喝茶,大多還是從價格上去區分,喝的僅僅是口欲是面子而已。既然從口欲滋味上去區別,那麼喝的就是能入口、還行、過得去就差不多了,沒必要去深究那些所謂的名茶,除非你有錢而且捨得花。(作者:楊塵埃/中國普洱茶網,圖源於網路)
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