發展民宿民字當先     浙江日報

龐亞君

　　當前，鄉村民宿「熱」得炙手，是有著一種時代的必然性——凝結著城裡人對鄉土文化的回歸情愫。這種回歸，不只是單純地理空間意義上的鄉愁，而是對快速、嘈雜、冷漠的工業化和城市生活的一種「逆反」。從某種意義上講，這是一種具有中國特色的逆城市化方式。

　　眾所周知，我們的人口規模、空間資源、城市格局、交通條件、產權制度，特別是城鄉仍有一定差距的收入水平和公共服務，城裡人即便有著強烈的回歸意願，也不可能實現像歐美國家那樣的逆城市化——每天在城市與郊區之間鐘擺，而只能在周末或節假日短暫地「逆反」一下，體驗一回寧靜、舒適、悠然的鄉村生活，藉以找回與城市喧囂生活之間的平衡。於是，一種結合鄉村自然、生態、環境及人文資源，提供具有鄉村意象和休閑度假功能的住宿場所——民宿便應運而生。

　　很顯然，民宿不同於農家樂，不只是簡單地住農家屋、吃農家飯、干農家活，而是一種鄉村生活、鄉土文化的深層次體驗，不但需要美景、美屋、美食去支撐，還要有一個好環境、好故事、好人情，提供「家」一樣的場景體驗。

　　基於此，先行一步的台灣民宿，在行業管理中引入「好客民宿」認證，從「親切」「衛生」「友善」「乾淨」「安心」五個方面進行引導，努力讓民宿有溫度起來——通過環境營造、特色挖掘、主題策劃，尤其是相關業態的開發，讓客人感受到主人的用心所在，在主客互動中體驗民宿的溫暖、溫馨、溫情。

　　眼下，在大江南北的古村、舊村，不但有一茬接一茬的小團隊紛至沓來，帶著資金和資源，參與鄉建、開發民宿；還有大型企業、行業協會及地方政府紛紛介入，主體多元化、投資金融化、行動標準化、空間集聚化，已然成為民宿發展的未來趨勢。有業內人士驚呼，如此一哄而上地發展，民宿的同質化在所難免，故事性缺失、人文性流失、地方性消失、鄉村性遺失，猶如城市化進程中的「千城一面」，最終也難逃「千村一面」的厄運。

　　顧名思義，民宿「民」字當先，發源於鄉村，由鄉村閑置房屋改造而成，其周邊環境和建築形態，都具有濃郁的鄉村風貌，作為一種視覺符號，傳遞著不同地域的鄉土文化特色。無疑，這種鄉土文化是民宿的靈魂，民宿的物質形態和精神氣質，都必須帶上自然而樸素的鄉土韻味。在此基調之上，再合理地改造和利用老屋、古村，通過融入現代技術，注入新的文化內涵，將當地的鄉土材料進行現代陳設，在裝修風格、空間營造、文化氛圍的打造上，把民宿主人的審美趣味和生活態度融入，營造出一種個性化的鄉居生活空間。

　　這樣的民宿，既體現鄉村的自然性，又適應時代的生活方式，是一個能夠提供慢生活、家服務、趣體驗的無景點度假場所。

　　（作者單位：浙江省發展規劃研究院）