智庫圖析中國茶葉品類
07-31
2014-09-24 okchina智庫
智庫首席專家楊志剛引言：茶葉與咖啡、可可並稱為世界三大飲料。在中國，茶是大眾化飲品，一般分為白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黑茶、紅茶等六大種類。
國際上較為通用的分類法，是按不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶來作簡單分類。目前，綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及，西方國家更習慣飲用紅茶。
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