健康 | 煮飯只要加點它,香到揭不開鍋!一口我能吃十碗!

別再只會用水煮米飯了

加點這玩意兒

米飯Q彈營養全面更好吃

讓你欲罷不能,連鍋端!

加醋

蒸米飯時,只要在鍋中滴上幾滴醋,蒸出的米飯不僅沒有酸味,反而香甜彈牙(500g大米配上1ml的醋即可)。夏天來了,煮飯加點醋,還能防止米飯變餿,一舉兩得!

加啤酒

一不小心買到了品質不好的大米,一杯啤酒解救你!煮飯時候往米中加清水的同時再配上1/4的啤酒,這樣蒸出的米飯光澤又Q彈!

加食用油

將洗凈的大米浸泡1小時後,加入適量熱水和一勺食用油或豬油,燜煮7、8分鐘後,陳米也和新米一樣好吃!

加鹽

米飯沒吃完再次煮飯時總是有一股怪味,下次記得加些鹽水,米飯不僅一點異味都沒有,口感也更好了!

加茶

用開水浸泡茶葉,5分鐘後將取適量茶水倒入鍋中同大米一起煮制,加了茶水煮出的米飯不僅養生還散發著獨特的清香。

加檸檬汁

夏天總是沒胃口,不妨在蒸米飯時加上些青檸汁,蒸出的米飯芳香四溢,解救沒胃口的你!

加水果

蒸米飯時加上點菠蘿或是芒果丁,香甜可口的水果飯想想就流口水,孩子們最愛吃!

加雜糧

別再只會煮白米飯了,下次記得加點雜豆、雜糧。

不僅口感更豐富,營養也更全面,還能減肥呢!

加紅薯南瓜

蒸米飯時若是加上些南瓜或是紅薯,不僅金黃誘人、口感香甜,豐富的膳食纖維對腸道更好喲!

加香腸

蒸米飯時加上些香腸片和蔬菜丁再撒上些醬油、食鹽調味,蓋上電飯鍋,不一會一碗香噴噴的香腸燜飯就做好了,小孩都會做,全家搶著吃!

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|來源:一路風景一路歌|


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