糖友控制血糖注意7點

核心提示：糖尿病人血糖高低對於疾病的發展而言非常重要，因此很多糖友在飲食上都非常注意控制血糖，可是因為了解不是非常充分，總是進入一些誤區，如認為水果糖多不敢吃，擔心多喝水升高血糖等。

糖尿病人血糖高低對於疾病的發展而言非常重要，因此很多糖友在飲食上都非常注意控制血糖，可是因為了解不是非常充分，總是進入一些誤區，如認為水果糖多不敢吃，擔心多喝水升高血糖等。

誤區：多吃點沒關係，加大藥量便可

不管糖尿病的病情輕重如何，都不能放鬆對飲食的控制，因為飲食治療是糖尿病治療的基礎，只有在控制飲食的基礎上輔以藥物治療，才能取得理想的降糖效果。否則，即便再好的藥物，療效也要大打折扣。

誤區：水果含糖多，絕對不能吃

水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，這些對糖尿病人都是有益的。糖尿病人在血糖得到良好的控制後可以少量進食水果，大可不必一概排斥。

誤區：不講究烹飪方法

許多糖尿病人對「吃什麼、吃多少」都很在意，但對菜的烹飪方法卻不那麼講究。在製作菜肴的過程中，如果烹飪方法不得當，在菜肴中加入了大量的油、澱粉、調味品，無形中就會增加菜的熱量，不利於血糖控制。

誤區：該喝不喝，過度限水

糖尿病人多尿是因為大量的葡萄糖從尿中排出，發生了滲透性利尿的結果。而口渴、多飲正是人體對高血糖及體內缺水的一種保護性反應。故糖尿病患者只要沒有心、腎性疾患，不要盲目限制飲水。

糖尿病患者控制血糖注意7點

糖尿病患者想要控制好血糖水平，除了改掉上述錯誤的飲食習慣外，在飲食上還應注意以下幾點：

控制熱量

一般情況下，每日攝入熱量在1500-1800千卡，胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物佔總熱量60%左右，相當於主食300—400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適於糖尿病人。

餐盤用小號

選用小號餐具能減少食量，降低對食物的攝取慾望和熱量攝入，保持合理體重。

早餐換成「稠的」

由於稀飯加熱的時間較長，澱粉容易轉化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時，稀飯呈半流體狀態，進食後胃的排空時間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易於升高餐後血糖。因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點「稠的」食物，堅持以吃主食為主。

增加維C攝入

增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病併發症的發生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。

增加無糖液體的攝入

脫水也會引要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量，原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。

膳食纖維要充分

高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足，故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質片（丸）來補充。

主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。 血糖高患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。 在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

為了健康，高血糖人士以及糖友都要學會上述控制血糖的飲食方法哦！

防治併發症

糖尿病人脂肪代謝紊亂，血脂高，動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量，一般不超過300毫克/日，相當於每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。糖尿病人還易並發腎功能不全，要經常檢查尿蛋白。

來源：家庭醫生在線