不是所有茶葉都需要洗

對於常常飲茶的朋友來說，洗茶這道工序，一定不會陌生。

尤其對於普洱茶，烏龍茶這種日晒乾燥的茶，洗茶可以幫助清潔茶葉內的雜質，是一種很衛生的習慣。

另外，普洱，鐵觀音等，因為壓緊包揉得原因，想一下沖開很難，浸泡的話，時間又難以把握，因而用水濕潤一下，讓茶葉舒展，可以更好的享受茶香。

以上人們洗茶的兩個原因。

但是，對於像綠茶，紅茶這些來說，本身都是嫩芽，加之製作過程都比較衛生，經過高溫烘乾，因而不需要洗茶也可以。

另外，像綠茶，白茶，黃茶這類不耐泡的茶葉，洗茶其實浪費了頭湯茶的精華。尤其對於優質綠茶，更是不建議洗茶。

好啦，看完這些，您是不是可以更放心的享受一碗茶香了呢？

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