我國五星級大酒店標準簡介

我國涉外旅遊[1]酒店劃分為五個檔次，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建築、裝飾、設施設備及管理、服務水平為依據。具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準，賓客意見評定標準等執行。五星級旅遊涉外酒店應具備的基本條件概述如下： (一）酒店總體基本要求 1、酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。 2、酒店室內外裝修高檔、建築及裝修選用豪華材料。 3、酒店內部公共信息圖形符號符合LB/AT001標準。 4、有中央空調系統。 5、有背景音響系統。 6、有與五星級酒店相適應的計算機管理系統。 （二）酒店接待大廳基本要求 1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。 2、有與酒店規模、五星級相適應的總服務台，總服務台有中英文標誌、分區段設置接待、問訊、結帳、24小時有工作人員在崗。 3、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、24小時提供外幣兌換服務。 4、總服務台提供酒店服務項目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖，全國旅遊交通地圖、本市和全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜誌等。 5、可8小時直接接受國內、國際客房預訂，有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。 6、在非經營區設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排計程車服務、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。 7、至少能用2種外語提供服務（英語為必備語種），總機至少能用3種外語提供服務（英語為必備語種），各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。 （三）客房基本要求 1、至少有40間（套）可供出租的客房，70%客房的面積（不含衛生間和走廊）不少於20平方米，至少有5個開間的豪華套房，有殘疾人客房。 2、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字檯、衣櫥及衣架，茶几，座椅，床頭櫃、床頭燈，檯燈，落地燈、全身鏡，行李架等高級配套傢具。 3、衛生間用豪華建築材料裝修地面、牆面、頂棚，用良好的排風設施，110/220V電源插座，電話副機，吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳妝台，浴缸並帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩，24小時供應冷熱水。 4、有直撥的國內、國際電話，有彩色電視機、音響設備、並有閉路電視系統，播放頻道不少於16個，自辦節目至少有2個頻道，而且還具有兩種以上的外語衛星電視頻道，為國外遊客帶來方便。 5、有與五星級相匹配的文具用品，提供開夜床服務，24小時提供冷熱飲用水及冰塊，免費提供茶葉或咖啡，客房內設微型酒吧，24小時提供中西式早餐，正餐送餐服務。 6、提供叫醒服務，留言服務、衣裝濕洗、乾洗，熨燙和修補服務，提供擦鞋服務。 7、客房、衛生間每天全面整理，每日更換床單和枕套，客房用品和消耗品每天補齊。 （四）餐飲基本要求 1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風味的中餐。 2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。 3、有獨具特色，格調高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。 4、有適當的小宴會廳，有封閉的酒吧間。 5、餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。 6、廚房冷盤間、面點間獨立分割，有足夠的冷氣設備，冷盤間有空氣消毒設施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉。 （五）公共區域基本要求 1、有足夠的停車場，有足夠的高質量客用電梯，轎箱裝修高檔，並有服務電梯。 2、有公用電話，並有市內電話簿。 3、有男女分設的公共衛生間。 4、有商場，出售旅行日常用品，旅遊紀念品、工藝品等商品。 5、有商務中心，代售郵票，代發信件，辦理電報、電傳、傳真、複印、國際長途電話、國內行李託運、沖洗膠捲等。提供打字服務。 6、有醫務室。 7、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務。 8、提供市內觀光服務。 9、有應急供電專用線和應急照明燈。 （六）選擇項目 （共78項，至少具備35項，具備項目越多，酒店越高檔） 客房（10項） 1、客房內可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務，提供語言信箱服務。 2、衛生間有飲用水系統。 3、不少於50%的客房衛生間淋浴與浴缸分設。 4、不少於50%的客房衛生間乾濕區分設。 5、所有套房分設供主人和來訪人使用的衛生間。 6、設商務樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續，樓層有供客人使用的商務中心及休息場所。 7、商務樓層的客房內有收發傳真或電子郵件的設備。 8、為客人提供免費店內無線尋呼服務。 9、24小時提供洗衣加急服務。 10、委託代辦服務。 餐廳及酒吧（8項） 1、有大堂酒吧。 2、有專業性茶室。 3、有除西餐廳外的其他外國餐廳，配有專門廚房。 4、有餅屋。 5、有風味餐廳。 6、有至少能容納200人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房。 7、有至少10個不同風味的餐廳（大小宴會廳除外）。 8、有24小時營業的餐廳。 商務設施及服務（5項） 1、提供國際互聯網服務，傳輸速度不小於64kbit/s。 2、封閉的電話間（至少2個）。 3、洽談室（至少容納10人）。 4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務。 5、圖書館（至少有1000冊圖書）。 會議設施（10項） 1、有至少能容納200人會議的專用會議廳、配有衣帽間。 2、至少配有2個小會議室。 3、有同聲傳譯設施（至少4種語言）。 4、有電話會議設施。 5、有現場視音頻轉播系統。 6、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄像機、文件粉碎機。 7、有專門的複印室、配備足夠的複印機設備。 8、有現代化電子印刷及裝訂設備。 9、有照相膠捲沖印室。 10、至少5000平方米的展覽廳。 公共及健康娛樂設施（42項） 1、歌舞廳 2、卡拉OK廳或KTV房（至少4間） 3、遊戲機室。 4、棋牌室。 5、影劇場。 6、定期歌舞表演。 7、多功能廳，能提供會議，冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳。 8、健身房。 9、按摩室。 10、桑拿浴。 11、蒸汽浴。 12、衝浪浴。 13、日光浴室。 14、室內游泳池（水面積至少40平方米）。 15、室外游泳池（水面積至少100平方米）。 16、網球場。 17、保齡球室（至少4道）。 18、攀岩練習室。 19、壁球室。 20、撞球室。 21、多功能綜合健身按摩撐。 22、電子模擬高爾夫球場。 23、高爾夫練習場。 24、高爾夫球場（至少9洞）。 25、賽車場。 26、公園。 27、跑馬場。 28、射擊場。 29、射箭場。 30、實戰模擬遊藝場。 31、乒乓球室。 32、溜冰場。 33、室外滑雪場。 34、自用海濱浴場。 35、潛水。 36、海上衝浪。 37、釣魚。 38、美容美髮室。 39、精品店。 40、獨立的書店。 41、獨立的鮮花店。 42、嬰兒看護及兒童娛樂室。 安全設施（3項） 1、電子卡門鎖。 2、客房貴重物品保險。 3、自備發電系統。 （七）中國2009年五星級酒店名單 廣西31： 南寧紅林大酒店 南寧桂景大酒店 南寧明園新都酒店 南寧沃頓國際大酒店 南寧邕江賓館 南寧飯店 柳州飯店 柳州Radisson酒店 柳州陽光100大酒店 桂林喜來登大宇大飯店 桂林帝苑酒店 桂林樂滿地度假酒店 桂林灕江大瀑布飯店 北海香格里拉大飯店 北海北部灣假日大酒店 北海富麗華大酒店 北海銀灘福朋喜來登酒店 北海北部灣一號大酒店 北海北海嘉萊酒店 北海南洋國際大酒店 欽州白海豚國際酒店 防城港天海金龍國際大酒店 防城港彼岸國際酒店 防城港其沿國際大酒店 防城港德城國際大酒店 玉林嘉和國際大酒店 玉林萬豪酒店 百色平果川惠國際大酒店 貴港香格里拉大酒店 貴港維多利亞大酒店 梧州國龍國際大酒店 廣東： 深圳趣園私人酒店公寓 深圳東方銀座酒店 深航錦江國際酒店 深圳富臨大酒店 深圳富苑酒店 深圳景軒酒店 深圳福朋喜來登酒店 深圳五洲賓館 深圳輝盛庭國際公寓 深圳南海酒店 深圳泰格酒店公寓 深圳陽光酒店 深圳彭年酒店 深圳丹楓白露酒店 深圳華安康年國際酒店 深圳聖廷苑酒店 深圳百合酒店 深圳金中環酒店 深圳馬哥孛羅好日子酒店 深圳福朋喜來登酒店 深圳華僑城洲際酒店 深圳京基喜來登度假酒店 深圳凱賓斯基酒店 深圳世紀皇廷酒店 深圳大中華喜來登酒店 深圳茵特拉根華僑城酒店 深圳威尼斯皇冠假日酒店 廣州白天鵝賓館 廣州中國大酒店 廣州花園酒店 廣州東方賓館 廣東國際大酒店 廣東亞洲國際大酒店 廣州天倫萬怡大酒店 廣州嘉逸國際酒店 廣州嘉逸豪庭酒店 廣州鼎龍國際大酒店 廣州香格里拉大酒店 廣州地中海國際酒店 廣州長隆大酒店 廣州建國酒店(原天倫萬怡酒店) 廣州東方賓館 廣州鳳凰城酒店 廣州鼎龍國際大酒店 廣州白雲賓館 廣州華鉅君悅酒店 廣州天譽威斯汀酒店 廣州白雲機場鉑爾曼大酒店（原諾富特白雲機場大酒店） 廣州南洋冠盛酒店 廣州錦繡香江俱樂部 廣州白雲國際會議中心酒店 廣州東方國際會議酒店 廣州富力麗思卡爾頓酒店 廣州花園酒店 廣州富力君悅大酒店 廣州翡翠皇冠假日酒店 廣州國德國際大酒店 珠海銀都酒店 珠海海灣大酒店 珠海度假村酒店 珠海怡景灣大酒店 珠海裕卓國際會議中心大酒店 汕頭金海灣大酒店 汕頭帝豪酒店 東莞銀城酒店 東莞三正半山酒店 東莞鳳崗金凱悅大酒店 東莞麗城假日酒店 東莞豪門大飯店 東莞龍泉國際大酒店 東莞嘉華大酒店 東莞索菲特御景灣酒店 東莞富盈酒店 東莞石龍金凱悅大酒店 東莞長安海悅花園酒店 東莞長安蓮花山莊 東莞長安國際酒店 開平潭江半島酒店 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