這10家老北京小吃,是醞釀了百年的美味!
在這車水馬龍的慾望都市裡,
好像只有美食才能慰藉空虛的心靈。
老北京小吃店,
傳承和延續了數百年的美味。
大概只有這些,
最能讓人尋得安寧吧!
吃貨走起!!
小腸陳
北京鹵煮的代表之作," 腸肥而不膩,肉爛而不糟,火燒透而不粘,湯濃香醇厚 ",是當之無愧的 " 中華名小吃 "。
小腸陳家老湯味道濃郁,從老遠處聞著都特別香,裡面有豬頭肉,豬大腸,肺頭,炸豆腐塊,火燒等!
地址:南橫東街 194 號
人均:42元
錦芳小吃便宜實惠的北京老字號,小吃店聚集了京味小吃的精華,去了一定要點一碗鼎鼎大名的錦芳元宵嘗嘗哦!
地址:瓷器口大都市街南一樓大中電器 1 樓(磁器口西南角)
人均:19元
華天小吃又一家北京小吃店,許多老北京人都會人選擇在這裡解決掉早餐 ~ 麵茶和驢打滾里滿滿都是老北京的味道!
地址:西安門大街 89 號
人均:15元
護國寺小吃護國寺小吃起源於護國寺廟會,這裡小吃種類繁多,如果想要一口氣吃遍北京的名小吃來這裡准沒錯 ~
地址: 護國寺大街93號(人民劇場對面)
人均:26元
大興衚衕麵茶大方位很好找,交道口奔北,路東側很明顯的指示牌兒指向大興衚衕,進了衚衕就需要仔細一點啦。走過東城分局不多遠路北就是啦。
大興衚衕麵茶相比別家老字號偏甜一些,但是確實很多老北京人的最愛!
地址: 南大興衚衕7號
人均:3元
聽鸝館位於頤和園內的聽鸝館可以讓食客在這裡品嘗到當年宮廷菜肴的精緻繁華,無論是滿漢全席、江山萬代席、還是宮廷滋補藥膳,這裡都可以完美呈現。
地址: 頤和園公園內佛香閣西側
人均:176元
聚德華天烤肉季烤肉季有 160 多年的歷史了。一直保持著傳統風味。烤羊肉選料精細,加味腌煨後含漿滑美,不腥不膻。
地址: 地安門外大街前海東沿14號(近銀錠橋)
人均:106元
白魁老號飯莊獨家秘方燒制的羊肉嘗一口就讓人慾罷不能,這也是白魁一百多年來屹立不倒的重要原因,這裡的燒羊肉是其他任何地方都吃不到的美味!
地址: 交道口南大街158號(近平安大街)
人均:39元
砂鍋居" 名震京都三百載,味壓華北白肉香 ",砂鍋居融合了宮廷御膳的細膩和民間菜肴的質樸。當年連周總理都忍不住親自來品嘗砂鍋居的美味 ~
地址: 西四南大街60號(近缸瓦市)
人均:97元
都一處燒麥館這是一家燒麥製作技藝被列入國家級非物質遺產名錄的店,也是一家當年被乾隆帝賜匾的店,燒麥皮薄筋道,餡料獨特鮮美。
地址: 前門大街38號(大柵欄東口)
人均:69元
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