意式通心粉 2014-07-07

1、將所有的原材料準備好

2、鍋中加適量水，水開鍋後，將義大利通心粉下鍋煮8分鐘左右關火

3、煮好的義大利面撈出，過一下冷水，瀝干水份後備用

4、紅蘿蔔隨意切花形、火腿切3~5厘米長條、洋蔥切末

5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用

6、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味

7、將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻

8、倒入義大利面、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後，加入鹽繼續翻炒1分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋

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