這樣一碗營養美味又健胃滋補的鯽魚豆腐湯，坐月子必備品

07-30

鯽魚對糖尿病，哮喘已經脾胃虛弱都有很好的療效作用，而且豆腐富含人體所需的多重微量元素，鯽魚豆腐湯是一道家常的非常棒的營養品

主料：

鯽魚500克、豆腐300克

配料:

食用油適量、料酒、蔥、姜、蒜、鹽、雞精適量

做法

1、在做湯之前我們先要熱鍋熱油將鯽魚先炸一下，鍋內放入適量的植物油，把魚倒入鍋中二面都煎一下煎好後放入盤中待用。

2、將豆腐切成塊待用。

4、取出湯鍋，將煎好的鯽魚放入鍋中加上溫水（這一步一定要加溫水），放入少量的料酒，將蔥姜蒜倒入鍋中，開中火煮。

5、煮大概30分鐘湯成白色的時候就可以下豆腐塊了下入豆腐改上鍋蓋，小火燉5分鐘、放入鹽和雞精就好了、這樣一碗營養美味又健胃滋補的鯽魚豆腐湯您學會了嗎？

小貼士：

鯽魚對脾胃虛弱已經哮喘糖尿病有很好的滋補食療作用哦！