【吃貨妹紙小廚房】高顏值冰沙教程來了，好像夏天永遠不走吃個夠！

廚房

英國美食地圖(吃貨妹紙) · 2016-04-29 17:42

前幾天一大波高顏值冰沙來襲，大家有沒有被撩花眼。。

今天來發幾款人氣最高的教程~

夏天好好享用吧~ 多希望能睡在香甜的冰沙里一直美美噠~

最後兩款經試驗全程只要5分鐘哦！

1 玫瑰之戀冰沙

材料：1瓶玫瑰起泡酒、玫瑰味檸檬汽水、草莓、薰衣草

做法：將玫瑰起泡酒倒入製冰器中冷凍一晚，取出冰塊和100ml檸檬汽水一起倒入攪拌機，攪拌均勻後裝入餐前酒杯，放上草莓和薰衣草，冰沙一秒美美噠~

2 檸檬蜂蜜冰沙

材料：蜂蜜蘇特恩白葡萄酒薰衣草

做法：在100ml水中加入6勺蜂蜜，煮沸後用溫火熬，不斷攪拌至完全溶解，再次沸騰後關火。冷卻後加入1瓶蘇特恩白葡萄酒，切碎的檸檬皮和檸檬汁，攪拌均勻後倒入製冰器。冷凍1小時後取出，用叉子攪碎，繼續冰凍8~12小時,期間需多次攪碎，這樣成品冰沙的口感會非常細膩。最後放上一株精緻的薰衣草冰沙上就好了

3 甜橙紅酒冰沙

材料：橙子、糖、1瓶黑皮諾葡萄酒

原料：在230ml水中加入8勺糖，完全溶解煮沸後冷卻，加入葡萄酒和橙汁攪拌均勻。把混合物倒入製冰器，冷凍1小時，取出攪碎冰塊，繼續冰凍8~12個小時，期間仍需多次攪碎冰塊。最後取出裝進小玻璃杯，瞬間萌萌的~

4 夏日果酒冰沙

材料：草莓、水蜜桃、葡萄、莫斯卡托白葡萄酒

做法：草莓、水蜜桃、葡萄各半斤，冰凍後切塊，和450ml的莫斯卡托、少許冰塊一起放進攪拌機攪拌。將冰沙倒進一個大容量的果醬罐里，裝點上草莓，一個人盡情享用吧~

5 西瓜黃桃冰沙

材料：一瓶莫斯卡托葡萄酒、西瓜or黃桃（新鮮、冰凍均可）

做法：把一斤西瓜偶or黃桃先榨汁，過濾乾淨果肉和籽，再倒入攪拌機，加入750ml葡萄酒充分打勻，倒入製冰器放進冷凍室。啥時候想吃冰沙了就把冰塊拿出打碎~

6 桑格利亞汽酒冰沙

材料：鮮榨橙汁、石榴汁、水、糖、黑莓、肉桂卷、紅葡萄酒

做法：在150ml水中放8勺糖，小火溶解後，加入100ml的石榴汁、100ml的鮮榨橙汁、10棵黑莓和2根肉桂卷，煮15分鐘並充分攪拌。等到黑莓完全褪色後取出，倒入450ml紅酒再煮5分鐘，取出肉桂棒，冷卻後冰凍一晚就大功告成~

7 草莓黃桃冰沙

材料：1瓶白葡萄酒、2個桃子、半斤草莓

做法：將450ml白葡萄酒和桃子一起放入攪拌機攪拌，把草莓和餘下的酒同樣攪拌均勻後，放入冰箱冷凍，每15分鐘攪拌一次，多次後粘稠入漿，再一半一半裝入玻璃杯就好了~

8 水蜜桃貝里尼

材料：水蜜桃、芒果醬、一瓶普魯賽克葡萄酒（750ML）

做法：將700克切片水蜜桃，230克芒果醬和冰塊，一起放進攪拌機打勻後，倒入香檳杯，與葡萄酒1：1混合。最後別忘了丟一片水蜜桃在冰飲里~

9 桃橙冰沙

材料：橙子、水蜜桃、冰塊、橙汁、香檳

做法：將1個去皮切片的橙子和水蜜桃、50ml橙汁、100ml香檳、450克冰塊一起放入攪拌機，攪拌均勻後倒入紅酒杯，放一片橙片，解決~

9款擁有無敵顏值的冰沙，不僅各具特色，而且做法也很簡單，快來試試吧~