治腎虛華佗不服別人 就服這道葯膳

腎虛的食療方法有哪些？時下已經接近冬季，又到了冬季進補的時節了，對於腎虛的人來說，通過食療來調理身體是很好的方法。下面來看看腎虛的食療方法吧！

這樣搭配用補腎給力

材料：枸杞子8-10粒，莽林靈芝5g。

用法：兩樣材料放入杯中，沸水泡5分鐘左右飲用（燜泡佳）。每天放一次材料，水盡可反覆加水泡飲至無色無味後即可。

四道補腎葯膳

1、茴香燉豬腰

取茴香15克,豬腰一對,蔥、姜,鹽、酒各適量。製法:先將豬腰洗凈後,在凹處剖一口子,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內,用白線縫合剖口後,放人鍋內,加蔥、姜、酒、清水適量,用文武火燉熟後食用。此方法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

2、生地山藥粥

生地黃、山藥、大米各適量,用常法煮熟成粥後食用,一日一次,此法適用於偏陰虛的腎虛腰痛。

3、二仙燉狗肉

取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生薑15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四葯洗凈,裝入紗布袋內扎口。把狗肉洗凈,切塊,置於沙鍋內,放入葯袋、生薑、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時,取出葯袋,飲湯食肉。該方對腎陽虛引起的風寒濕痹症效果尤佳。

4、杜仲腰花

杜仲12g,煎煮後濾過備用,豬腰子一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒後即可食用。具補肝腎、強筋骨、降血壓的食療作用,適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

美味食物—營養好腎才好

【芹菜炒豆乾】

材料：芹菜400克 白豆乾5個 姜 蒜適量 生抽，魚露（可有可無） 糖適量 鹽

做法：熱鍋放油，然後放入姜和蒜爆鍋。倒入洗凈切段的芹菜，炒到芹菜變軟，加入鹽，炒勻，盛出放入盤裡。鍋里放油，加入切成條的白豆乾，直到炒軟。倒入生抽和少量魚露，加入少量糖。關火把炒熟的芹菜回鍋，和炒好的豆乾拌勻，盛盤即食。

【蝦皮炒雞蛋】

材料：海蝦米一把，雞蛋（婆婆特意從老家帶來的土雞蛋）兩個，水發木耳 若干，大蔥一截，香菜2棵，色拉油、，鹽

做法：木耳洗凈撕成塊；蝦皮洗凈捏去水份；雞蛋打碗里攪散；蔥切碎、香菜切段。煎雞蛋，煎好之後盛出備用。繼續熱鍋倒油，下蔥碎、蝦皮翻炒約1分鐘。接著倒入木耳翻炒半分鐘，加少許清水悶約1分鐘。再將煎好的雞蛋和香菜下鍋，加鹽，翻炒均勻即可出鍋。夠簡單吧

【青椒炒蛋】

主料：雞蛋200克

輔料：辣椒(青，尖)50克

調料：植物油60克，料酒25克，鹽3克

做法：將雞蛋打入碗中，加鹽及料酒調勻。把青椒切成丁。炒鍋上火，放油，倒入蛋液，炒熟後盛出。原炒鍋再把青椒炒熟，把雞蛋倒入炒鍋中炒散即成。

【苦瓜尖椒炒雞蛋】

材料：雞蛋3個，苦瓜50克，尖椒50克，洋蔥50克，料酒5ml，鹽3克，雞精2克，食用油適量

做法：準備好雞蛋、苦瓜、尖椒、洋蔥。雞蛋打入大碗中，加入鹽、雞精、料酒，攪打均勻。洋蔥、苦瓜、尖椒洗凈，分別切成小丁。把苦瓜丁、洋蔥丁、尖椒丁放入雞蛋碗中攪拌均勻。鍋中放入油燒熱，倒入步驟（4）的蛋液。快速炒制蛋液凝固，讓每個菜丁都能夠均勻的沾上蛋液即可。