在這個乾燥的季節，有它真好！

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9：17 比心推薦

最近早晚涼白天熱，我們陛下都感冒了，一直「咳咳咳」~據說22日又要大降溫了，大家要注意保暖。

在這個氣溫變化大，天氣乾燥，很容易感冒、咳嗽、嗓子發炎的季節。我今天給大家準備了冬季必備潤肺、止咳、又好吃的良方——秋梨膏。

現在水果攤除了橘子就是梨，不過這梨可是個好東西，清脆香甜、水分多，最最厲害的是能滋陰潤肺！買點回來做秋梨膏再好不過~熬好的秋梨膏更是梨香芬芳、甜潤可口。

在這個乾燥的季節，小火慢慢的熬一瓶秋梨膏，用來呵護家人，關心朋友剛好！記得也給自己熬一瓶~

秘制秋梨膏

梨三個，羅漢果兩個，蜂蜜適量，冰糖100g，生薑適量

1）：梨洗凈去皮，羅漢果捏碎成小塊，生薑切細絲。

2）：梨擦成梨蓉備用。

3）：將梨蓉梨汁，羅漢果碎，冰糖，細薑絲放入鍋中，大火煮開後轉小火慢熬30分鐘。

4）：用篩網濾掉鍋中的梨蓉，羅漢果渣，薑絲，壓出汁水。

5）：將汁水回鍋繼續小火熬煮，期間用勺子攪拌，熬制微微變稠。

6）：待晾涼後，倒入三大勺蜂蜜，攪拌均勻後，即可裝罐。喝的時候用開水沖服。

小籠包愛嘮叨

1）梨的品種不一樣，出汁的多少也不一樣，所以煮的時間也不是固定的，要根據鍋內汁水的量來定。

2）秋梨膏裡面的羅漢果也可以用川貝代替。

3）蜂蜜一定要等秋梨膏晾到溫熱的時候才能加，加早了溫度太高蜂蜜的營養會被破壞，如果等涼了再加蜂蜜會導致兩者不能很好融合。

2016.11.20 天氣·晴

最近的天氣簡直好到爆！

整個人的心情也是好的要飛起來了~

想想又要到年底了，

又可以回家了，

簡直開心到炸！

我要回家喝羊湯、

擼串子、吃吊爐烤肉、

吃地鍋魚、酸菜餃子、

鍋包肉、土豆燉豆角

......

當一假期的小公舉！

~晚安~

Dears

MUA

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