為了他（她）的健康，這種食材你還不這樣做？

梨是冬天常見的水果之一，不過，你知道冬天怎樣吃梨有哪些好處嗎？為了他（她）的健康，趕緊看起來！

1.養生吃梨的好處

1.避免便秘：現代人的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後吃梨，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

2.潤燥消風：在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

3.保護肝臟：梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

4.降低血壓：梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃梨大有益處。

5.預防痛風：梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

6.促進食慾：梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

7.止咳化痰：梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

PS：「多食梨，易動脾」，所有好吃也別多吃哦~尤其是脾胃虛弱、大便稀薄、腹部常有不適者。

2.梨各個部分的功效

1.梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

2.梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。

3.梨籽：梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

3.梨的不同吃法

梨子做粥1南瓜銀耳梨子粥

主料：小米 (50克)、南瓜 (100克)、銀耳 (5克)、雪梨 (2個)

輔料：紅棗 (8個)

做法：

1、洗好的小米放入電飯鍋中，加入適量水，滴入幾滴油

2、這時可以處理雪梨，打成汁，水開後加入梨汁

3、再次開鍋後放入切好的南瓜片

4、十分鐘左右可以加入紅棗銀耳

5、銀耳軟糯後關火保溫燜一會兒即可

主料：大米150克、梨一個

配料：大棗五個、枸杞二十粒、冰糖適量

做法：

1、大棗和枸杞洗凈用水泡著

2、大米淘洗乾淨

3、梨洗凈去皮去核，切成小塊

4、大棗去核切成小塊

5、鍋里放入少量水，加入大米和大棗，燒開，邊煮邊攪拌

6、加入梨，繼續煮

7、待煮熟加入枸杞和冰糖，再煮兩三分鐘即可

主料：梨子 (適量)、銀耳 (適量)

輔料：冰糖 (適量)

做法：

1、將銀耳洗凈用溫水泡發

2、瀝干水分放入燉盅裡面

3、梨子洗凈削皮，切小塊也加入燉盅裡面

4、最後加入冰糖，慢燉3小時候就可以了

主料：雪梨 (一粒)、川貝粉 (10g)

輔料：冰糖 (適量)

做法：

1、雪梨去皮去核切小塊

2、將川貝粉倒入

3、然後加少許的清水(不要太多，剛能末到梨即可，蒸的過程中還有水蒸氣產生）

4、入電壓力鍋中，按燉燙鍵即可

5、吃的時候放幾顆冰糖。

主料：皇冠梨 (1個)、百合 (2粒)

輔料：枸杞少許 (適量)

做法：

1、把皇冠梨削皮1/4切掉做蓋子，挖掉心部分。

2、把百合洗凈放入梨盅內，剩下的部分放入碗里。

3、倒入2/3的老冰糖到梨盅內，剩下的1/3放入碗里。

4、把洗凈的枸杞倒入梨盅內。

5、倒入1湯勺的水到梨盅里，蓋上梨蓋子。

6、放入鍋內燉個10分鐘就可以出鍋了。

主料：梨2個、燕窩5g

輔料：冰糖5g

做法：

1、將燕窩泡發

2、梨洗凈，將頂部切掉一部分，作蓋子

3、梨去核

4、放入冰糖，燕窩

5、將剛切下的蓋子蓋上，用牙籤固定好，放入蒸鍋蒸15分鐘

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