美食美味 蚝油杏鮑菇
07-29
【原料】：杏鮑菇四個
【配料】：青椒兩個 胡蘿蔔一個 姜兩片
【調料】：蚝油兩湯匙 鹽三分之一茶匙
1，原料圖。
2，杏鮑菇胡蘿蔔切滾刀塊，青椒切片。
3，鍋里倒油，燒熱倒入杏鮑菇胡蘿蔔薑片，煸炒到杏鮑菇發軟。
4，倒入蚝油，調入鹽翻炒均勻。
5，大火把鍋里炒出的水收一下。
6，放入青椒炒斷生即可。
這道菜看起來很簡單，但是真的好吃。杏鮑菇換成口蘑，雞腿菇，等也差不多。
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