台灣四面環海，位處熱帶、亞熱帶之間，氣候溫暖多雨，草木繁盛，擁有豐富多樣的鳥類資源，除了特有種及特有亞種留鳥外，還有季節遷移性的候鳥。這群鳥因棲地及食性不同，散布在各個不同海拔高度與生態環境中，因此可在全島不同地方觀賞到不同類型的鳥種。由於棲息地被破壞及人們過度捕獵，鳥類族群、數目逐年減少，部分鳥類瀕臨絕種，如：黑面琵鷺、藍腹鷳、帝雉及白眉燕鷗等，若未能持續推動生態環境的保育與維護，牠們即將消失在台灣這塊土地上。為倡導自然保育觀念，台灣郵政除發行台灣鳥類郵票第1輯至第4輯，介紹台灣鳥類之美外，另發行有保育鳥類郵票—台灣藍鵲、帝雉、八色鳥、黑面琵鷺、栗候蜂虎及黑嘴端鳳頭燕鷗等郵票。
1.特49台灣鳥類郵票(1967年版)
發行日期: 1967年11月25日
台灣位於亞熱帶，常有珍禽異鳥棲孳於層巒森林中。選用台灣特有鳥類六種圖案印製台灣鳥類郵票，促請國人重視並愛護珍貴禽鳥的繁殖成長。(1)五色鳥，羽色美麗故有五色鳥的稱，鳴聲宏亮，遠處可聞。(2)朱鸝，除頭、頸、翼為黑色外,,其餘均為硃色或緋紅色，非常美麗。(3)台灣綠鳩，全身系嫩綠色。雄鳥頭、頸、胸各部均呈橙黃色。，(4)台灣藍鵲，嘴與足皆紅色，羽衣藍色。(5)大冠鷲，具有特長的冠羽，喜食蛇類，亦稱蛇鷹。(6)帝維，雄鳥除兩翼外全身黑色，尾羽頗長，各羽均有十二條狹長白色橫帶，雌鳥羽色與雄鳥完全不同。
2.特128台灣鳥類郵票(1977年版) 發行日期: 1977年02月16日
為配合保護野生動物運動，並介紹台灣特產的飛禽，續以黃鸝、翠鳥及長尾水雉為題材，印製第二組台灣鳥類郵票。台灣位於亞熱帶，氣候溫暖，層巒迭翠中，棲息多種珍貴飛禽，鳴聲清脆，婉轉動人，色澤鮮麗，今人喜愛。此次發行的台灣鳥類郵票三種圖案說明如下： (1)黃鸝：俗名黃鶯，黃色，有黑帶穿過雙目於後頸相連，雙翼及尾部分為黑色，嘴粉紅色，腳藍灰色，產於宜蘭、台北、新竹、台中、台南、花蓮、台東、高雄等地。 (2)翠鳥：俗名魚狗，背羽藍色，身體下部深橘色，腮喉為白色。嘴甚大，黑色，尾極短，可潛水覓食，產於台北、台中、台南、高雄、台東、花蓮、蘭嶼等地。 (3)長尾水雉：俗名狄咕，亦名蓮角。顏面及喉為白色，後頸黑色,,由此向頸側有一黑色條紋，二紋的間為黃色，身體系棕黑色，翼白色，尾甚長，腳亦長，前後趾尤長，且有細長的爪，故能在蓮葉或大形水草葉上佇立或馳走，產於台南、台東、高雄等地。3.特154台灣鳥類郵票(1979年版) 發行日期: 1979年08月08日
介紹台灣特有的鳥類，以藍腹鷳、藪鳥及冠羽畫眉為題材，印製第三組台灣鳥類郵票。由國立台灣大學動物系推薦及提供。(1)藍腹鷳：俗名山雞或哇雞。台灣特有品種。雄鳥身長約71公分,,尾長佔一半以上。全身為深藍色，有閃亮光澤，臉紅色，羽冠、背及中央一對尾羽為白色。雌鳥較小，身長約46公分。全身為黃褐色，有土黃色V形斑點散布全身。分布於三百至二千三百公尺高的原始闊葉林中。(2)藪鳥：台灣特有品種。身長約18公分。全身大致呈橄欖綠色，眼與嘴間有一鮮黃圓點，尾端底面有黑白相間橫紋。分布於九百至二千五百公尺間山林。(3)冠羽畫眉：台灣特有品種。身長約13公分。體背呈灰褐色，高聳的羽冠為深褐色，臉部有暗色條紋，形似馬的轡頭。分布於七百至二千八百公尺間山林。
4. 特199台灣保護鳥類郵票(1983年版)
發行日期:1983.10.8
候鳥乃系隨氣候變化而轉移其棲息處所之鳥類，台灣為候鳥遷移之中途站及過冬區，為呼籲國人珍惜此項自然資源，並配合第2屆東亞鳥類保護會議在台灣舉行，印製郵票1組，於72年10月8日即會議召開之日發行。郵票圖案系以每年9月至10月間由西伯利亞向南飛經我國東北、韓國、日本，過境本省南部之候鳥「紅尾伯勞」及「灰面鷲」為題材印製。
5.特282台灣鳥類郵票(1990年版)
發行日期: 1990年08月20日
郵票主題經台灣省立博物館動物學組安奎博士推薦，並請輔仁大學楊恩生講師繪圖。 (1)火冠戴菊鳥：身長9公分。鶯科中體型最為嬌小。背黃綠色，翼、尾黑褐色,,體側及腰鵝黃色，臉頰白色，眼四周黑色。棲息於本省20O0一3700公尺間的針葉林中。喜食昆蟲，對防治針葉林蟲害有極大貢獻。 (2)金翼白眉：身長28公分。畫眉科。全身大致為橄欖褐色。特徵在白色的眉線、頷線及金黃色的翼斑。分布在海拔2300一3950公尺的山區。由於體型較大，不擅飛行，多以跳躍方式在枝幹間活動。 (3)白耳畫眉：身長23公分。畫眉科。頭、背、胸為灰色，腹為橘黃色，配上寬幅的白色過眼帶。生活在海拔1000一2400公尺的闊葉林帶。其鳴聲嘹亮，傳音甚遠，是本省溫帶林的代表性鳥類。 (4)黃山雀：身長13公分。山雀科。頭部黑色有羽冠，腹部是明媚柔麗的鵝黃色，體背為藍青色，頭後中央有一白斑。分布在1000~2300公尺的原始闊葉林帶。嘹亮的鳴聲，是鳥族中「色藝雙全」的典型代表。
6.特296台灣溪流鳥類郵票 發行日期: 1991年08月24日
為喚起國人認識野生鳥類，進而愛護和保育野生動物及其棲息環境，特選在台灣溪流出沒的紫嘯鶇、河烏、鴦鴛、夜鷺、小白鷺、鉛色水鶇、小剪尾、灰鶺鴒、翠鳥及白鶺鴒等十種鳥類為主題,,發行郵票一組。鳥類是大自然的小精靈，稟賦蓬勃朝氣，在山澗溪谷中雀躍輕鳴，為流水譜出悅耳的生命樂章。觀察牠們的習性，欣賞牠們飛翔的輕盈妙姿，是賞心悅目的戶外遊憩活動。此次以溪鳥作為郵票題材，旨在將大自然中令人心靈悸動的美景重現，激發人們愛護自然的情操，以推展自然生態保育工作與觀念。
7.特328帝錐郵票
發行時間：1993.11.17
為呼籲國人重視自然保育觀念，特選聞名國際的台灣特有珍禽一帝雉為題材，印製郵票1組。帝雉又名黑長尾雉，為台灣珍稀特有鳥種。雄鳥呈藍黑色，雌鳥呈黃褐色。多生存在海拔1，800~3，800公尺之原始針闊混合林、針葉林及箭竹林中。性隱密，清晨、傍晚或雨霧時常見於林道上，食性與雞類似，屬雜食性鳥類。繁殖期約4月至8月間，築巢於地上或樹榦上。
郵票圖案由左至右分別描寫帝雉的成長曆程：
孵化：每巢蛋數通常約5至8枚。孵化期平均約28天。幼雛孵出時，初級飛羽較它種雉類發育完全，能很快地追隨母鳥活動。
育雛：育雛期間，雛鳥緊隨雌鳥活動，夜間休息時則隨雌鳥棲於樹上。
亞成鳥：亞成鳥的羽毛與雌鳥成體相似，雄性亞成鳥在換羽時，身體漸出現藍黑色羽毛，呈斑駁狀，尾部長出黑白相間的尾羽，腳上長出明顯的「距」，1歲時則更換成成鳥羽色。
成鳥：雌雄個體在1歲時即可開始交配，通常第1年雌鳥的繁殖成功率低，第2年才達到成熟階段，有較佳的成功率。8. 特378故宮鳥譜古畫郵票86年版
發行時間1997年10月09日
為宣揚中華交化，介紹我國古代精緻藝術作品，本局歷年來多次選用國立故宮博物院庫藏之古畫為題材發行郵票，深受海內外集郵人士喜愛。茲續選用該院推薦之清朝宮廷畫院畫師所繪之「鳥譜」為主題，印製「故宮鳥譜古畫郵票」1組20枚，並以20枚連刷方式印製，面值為5元20枚。「鳥譜」全套原為12冊，現故宮僅存4冊，共有120開，每開右幅畫花鳥，對幅為漢、滿交圖說。特精選其中20幅，擷取菁華作為郵票圖案，並以透底去背方式製作，使郵票畫面更臻完美。郵票圖案分別為：青頭紅鸚哥、綠山鳥、黑觜倒掛、山火燕。山鷓、山畫眉、燕雀、靠山紅、西寧白。花紅燕、鶯雛、黃道眉、太平雀、五更嗚、秋香色八哥、瑞紅鳥、紅頰綠鸚哥、花八哥，毛腳鴿、蛇頭鳥。
9.特392保育鳥類郵票發行日期：1998.10.30
10. 特406故宮鳥譜古畫(88年版) 發行時間:1999年11月11日
為應集郵人士之需求，並宣揚中華文化，介紹我國古代藝術作品，本局繼86年、88年後，續以故宮博物院推薦之清朝宮廷畫院所繪之「鳥譜」為主題，選用山花雀、燕雀、白八哥、了哥為題材，印製郵票。本組郵票系委請故宮博物院編審簡松村先生規劃，李光棋先生設計。 故宮鳥譜全套共有60開，本次再選其中之4幅，印製郵票。為求票面設計之美觀大方，每幅均採取透底去背方式，擷取精華部分作為郵票圖案，使畫面更臻完美。
11.特417故宮鳥譜古畫(89年版） 發行日期：2000.10.26
97年發行之「故宮鳥譜古畫郵票」1套20枚，深受海內外集郵人士喜愛，為應集郵人士需求，並宣揚中華文化，介紹我國古代藝術作品，本局續選用故宮博物院推薦之清朝宮廷書院所繪之「鳥譜」20幅為主題，印製郵票，分次發行。第1組金頭鸚鵡、洋綠鸚哥、灰色洋鸚哥、綠翅紅鸚哥。郵票系委請故宮博物院編審簡松村先生規劃，由本局繪圖員李光棋先生設計。故宮鳥譜全套共有60開，本次再選其中之20幅，分為5組，每組4幅。因每幅畫幅與郵票票幅比例不盡相同，為求票面設計之美觀大方，每幅均採取透底去背方式，擷取精華部分作為郵票圖案，使畫面更臻完美。
12. 特428 故宮鳥譜古畫(1990年版) 發行時間:2001.9.28
為應集郵人士之需求，並宣揚中華文化，介紹我國古代藝術作品，2001年09月28日起台灣中華郵政繼1997年、1999年、2000年後，續以國立故宮博物院推薦之清朝宮廷畫院所繪之「鳥譜」為主題，選用太平雀、紅靛頦、偷倉、番八哥為題材，印製郵票。本組郵票係委請故宮博物院編審簡松村先生規劃，李光棋先生設計。故宮鳥譜全套共有60開，本次再選其中之4幅，印製郵票。為求票面設計之美觀大方，每幅均採取透底去背方式，擷取精華部分作為郵票圖案，使畫面更臻完美。台灣中華彩色印刷公司印製
13.特435保育鳥類郵票-黑嘴端鳳頭燕鷗
發行日期：2002.5.15
為迎合國際環保意識，並彰顯我國對野鳥生態保育之成效，本局特以世界鳥類紅皮書列為瀕臨絕種鳥類之黑嘴端鳳頭燕鷗為主題，印製「保育鳥類郵票—黑嘴端鳳頭燕鷗」1組10枚及小型張1張。為完整表現其生態，全張郵票以馬祖燕鷗保護區之海岸自然生態為背景，以10枚連刷方式印製。本組郵票委請中華民國野鳥學會規劃。 黑嘴端鳳頭燕鷗曾一度被懷疑已經絕種，據估計全球數量不及百隻，最後1次確定的發現是1937年的21隻標本採集紀錄，由於研究資料甚少，被專家稱之為「神話鳥」。89年6月初，生態攝影師梁皆得先生於馬祖意外發現4對黑嘴端鳳頭燕鷗，英國的BBC電視台甚至特地為我國發現神話鳥之築巢繁殖，做了獨家報導，向全世界宣布此消息。 黑嘴端鳳頭燕鷗，全長42公分，下部白色，上部淡灰褐色，眼先過眼至後枕及頭頂等上部黑褐色。大約分布於大陸東北至菲律賓群島、南韓沿岸海域。台灣地區除了目前已知的馬祖列島保護區以外，也出現在八掌溪口。食性不詳，能確定有捕食魚類的紀錄。繁殖季節約在4至9月，築巢在有植物生長的地方，各巢都只有1個卵，由雌雄親鳥輪流擔任孵卵育雛的工作。
14. 特435保育鳥類郵票-黑嘴端鳳頭燕鷗小全張
發行日期：2002.5.15
15. 特439 故宮鳥譜古畫 91年版
發行時間:2002.10.9.
為應集郵人士需求，並宣揚中華文化，台灣中華郵政繼1997年、1999年、2000年、2001年後，續以國立故宮博物院推薦之清朝宮廷畫院所繪之「鳥譜」為主題，選用倒掛鳥、吉祥鳥、白頭金鈴、金翅為題材，印製「故宮鳥譜郵票（91年版）」1組4枚。郵票係委請故宮博物院編審簡松村先生規劃。 故宮鳥譜全套共有60開，本次再選其中4幅，印製郵票。為求票面設計之美觀大方，每幅均採透底去背方式，擷取精華部分作為郵票圖案，使畫面更臻完美。台灣中央印製廠印製
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