氣虛者適宜常吃的食品

氣虛者適宜常吃的食品粳米性平，味甘，能補中益氣。貧人患虛症，以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。牛肉性平，味甘，有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。牛肉安中益氣，養脾胃黃牛肉，補氣，與綿黃芪同功，故氣虛者宜常食之。狗肉性溫，味咸，能補中益氣，對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。狗肉「補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。狗肉「補肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。雞肉性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習慣，更能增加補氣作用。鰱魚性溫，味甘，能入脾肺而補氣。鰱魚「溫中益氣，鰱魚暖胃，補氣，澤膚。故氣虛者宜食。鱔魚性溫，味甘，有補虛損、益氣力、強筋骨的作用，氣虛者宜常食之主少氣吸吸，足不能立地，黃鱔善補氣。鱖魚俗稱桂魚。可以補氣血，益脾胃。鱖魚益氣，益氣力，令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。大棗性溫，味甘，為常食之物，它有益氣補血的功效，醫家常用之於氣虛病人補中益氣，強力，大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。櫻桃性溫，味甘，既能補氣補血，又能補脾補腎櫻桃治一切虛症，能大補元氣。葡萄性平，味甘酸，是一種補氣血果品，除有益氣作用外，葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。益氣倍力葡萄大補氣血補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者，皆宜食之。花生性平，味甘，補中益氣。花生還有補脾和補肺的作用，這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。山藥為補氣食品，凡氣虛體質或久病氣虛者，宜常食之，最為有益。山藥可以補肺氣，補脾氣，補腎氣，故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方葯中，都常用到它。燕窩性平，味甘，有益氣補虛、養陰補肺的作用，對氣虛又兼肺虛者尤宜大補元氣。燕窩壯陽益氣，燕窩，性能補氣，凡脾肺虛弱，及一切虛在氣分者宜之，又能固表，表虛漏汗畏風者，服之最佳。」人蔘性溫，味甘微苦，最常用的有力的補氣中藥，也是眾人皆知的補氣食物，它能大補元氣，補五臟氣不足，人蔘「治脾胃陽氣不足及肺氣促，短氣、少氣，補元氣」。氣虛者食用人蔘，頗有功效，對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者，食之更宜。同樣的道理，党參和太子參也有人蔘相同的作用，也適宜氣虛體質服食，能補助氣分，並能補益血分。故氣虛者宜食。由於西洋參性偏涼，且有養肺陰和降虛火作用，所以，對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。黃芪性微溫，味甘，也是極為常用的補氣中藥，是民間常用的補氣食品。黃芪補一身之氣。黃芪為補氣諸葯之最，是以有耆之稱。黃芪常與党參或太子參或人蔘同服，則補氣之力愈佳，氣虛體質食之更宜。紫河車性溫，味甘咸，是最常用的補氣之物，它有著顯著而有力的補氣強壯作用。益氣補精大補元氣。凡氣虛體質者，經常少少服食，確有卓著的補氣效果。此外，氣虛者還宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿蔔、豆腐、豆漿、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白朮、甘草等。
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