雞的人工授精

一、雞的生殖系統

雞的生殖系統不同於胎生哺乳動物。公雞的睾丸、附睾在腹腔內，交配器官是退化了的生殖突起，精子頭部是長錐形。精子能在母雞輸卵管里的精子腺窩中生存達24天，並具有受精能力。

母雞能每隔25小時左右排卵一次，只有左側卵巢和輸卵管發育，受精卵排出母雞體外後未達到孵化臨界程度(24℃)會暫停發育。

(一)公雞的生殖系統

公雞的生殖系統由睾丸、附睾、輸精管和交媾器組成。人工授精人員最需要了解的是公雞的交媾器的構造。

公雞沒有像哺乳動物一樣的陰莖，但有一個包括乳嘴、腺管體，陰莖和淋巴襞四部分組成的交媾器。交媾器位於泄殖腔腹側，平時全部隱藏在泄殖腔內。性興奮時，腺管體、陰莖和淋巴襞中的淋巴管相互連通，淋巴襞勃起、淋巴液流入陰莖體內使其膨大，並在中線處形成一條加深的縱溝，位於中線前端的正中陰莖體(中央白體)也因淋巴液的流入而突出於正前方，此時整個陰莖自肛門腹側推出並插入母雞泄殖腔。正中陰莖體為一圓形突起。

(二)母雞的生殖系統

母雞生殖系統由卵巢和輸卵管兩大部分組成，通常只有左側的卵巢和輸卵管發育完全並且有生殖功能。輸卵管由喇叭部、膨大部、峽部、子宮部、以及陰道部等構成。母雞的外生殖器陰道口和排糞口、排尿口共同開口於肛門，稱為泄殖腔。

雞的生殖系統構造有別於哺乳動物。無論公雞、母雞的性器官均有不明顯、隱避的特點，因此我們應熟悉其構造，為人工授精的實際操作打下基礎。

二、雞受精的過程

無論自然交配或人工授精，精子會很快沿輸卵管上行並達到喇叭部的精窩內。如果交配(或人工輸精)後輸卵管內沒有蛋，精子到達喇叭部只需30分鐘左右。當卵子進入到喇叭部時，一般經過15分鐘左右即會有3-4個精子進入卵黃表面的胚珠區，但只有一個精子能與卵細胞結合而受精。其實公雞一次交配能射出的精子數量一般在15-80億之間，大量的精子犧牲在征途中。據大量實驗測定，精子數量不低於1億個，同樣能達到良好的受精率，人工授精正是基於此而提高了種公雞的利用率。當喇叭部有新老精子共存時，新精子的活力則大於老精子，受精的機會也多於老精子，最高的受精率通常出現在開配後的第三天。故種蛋收集工作通常從開配後的第三天開始。

三、雞的人工授精

隨著籠式養雞的普及和發展，雞的人工授精得以廣泛推廣。雞的人工授精技術難度不大，容易掌握，設備簡單，投資少。雞的人工授精可以減少種公雞的飼養量，自然交配時，一般雞的公母比例為10-15隻左右，而採用人工授精時，如按每周授精一次，則1隻公雞可配100隻甚至更多的母雞。生產實踐中為保證種蛋的高受精率，一般多採用3-5天輸精一次。按此計算，人工授精時雞的公母比例多為1:50左右。比採用自然交配法，可減少80%的公雞飼養量，降低了種蛋成本。採用人工授精時，公母雞是分籠飼養的。分籠飼養，可為育種工作提供方便，也為對公雞單獨補充營養提供了條件，有利於提高種雞精液品質。通常情況下採用人工受精時公雞都採用單籠飼養，從而減少雞間的啄斗，降低死淘率。

任何方法都不是有百利而無一害的，在採用人工授精時，由於反覆多次對公、母雞的生殖器官外力擠壓，和輸精器具的使用，難免對公、母雞的生殖器官，特別母雞的生殖器官造成損傷。因而在同一群體的公母雞的生產後期，採用人工授精時，常會發生生殖器官的炎症等疾病，這在生產實際中應引起高度重視，並應採取相應的措施，如采精、輸精過程中避免動作粗野，所用器具嚴格消毒等等，同時必要時可對種雞進行對症治療。人工授精因經常從籠中抓雞，其應激反應也會對生產性能產生一定影響。

四、雞的人工授精具體操作

(一)準備

1．器具的準備：常用的雞人工授精器具包括：保溫杯、小試管、膠塞、采精杯、刻度試管、水溫計、試管架、玻璃吸管、注射器、藥棉、紗布、毛巾、膠用手套、生理鹽水等，有條件的還可以購置一台顯微鏡，用來檢查精液質量。

2．種公雞采精適應性訓練：一般在正式采精前一周應對公雞肛門周圍的體毛進行修剪，和適應性按摩。

(二)采精與精液品質的評定

1．采精：多採用按摩法采精，具體操作因場地設備而異。生產實際中多採用雙人立式背腹部按摩采精法，現以籠養種雞的采精輸精為例簡敘其具體操作。

(1)保定: 一人從種公雞籠中用一隻手抓住公雞的雙腳，另一隻手輕壓在公雞的頸背部。

(2)固定采精杯: 采精者用右手食指與中指或無名指夾住采精杯，采精杯口朝向手背。

(3)按摩: 夾持好采精杯後，采精者用其左手從公雞的背鞍部向尾羽方向撫摩數次，刺激公雞尾羽翹起。與此同時，持采精杯的右手大拇指和其餘四指分開從公雞的腹部向肛門方向緊貼雞體作同步按摩。當公雞尾部向上翹起，肛門也向外翻時，左手迅速轉向尾下方，用拇指和食指跨捏在恥骨間肛門兩側擠壓，此時右手也同步向公雞腹部柔軟部位快捷的按壓，使公雞的肛門更明顯的向外翻出。

(4)采精: 當公雞的肛門明顯外翻，並有射精動作和乳白色精液排出時，右手離開雞體，將夾持的采精杯口朝上貼住向外翻的肛門，接收外流的精液。公雞排精時，左手一定要捏緊肛門兩則，不得放鬆，否則精液排出不完全，影響采精量。

人工采精實際上是人為地刺激公雞的性興奮，以達到采精的目的，因而在手法上一定要力度適中，按摩頻度由慢到快。要給公雞帶來近乎自然的快感。在采精時間上要相對固定，以給公雞建立良好的條件反射，采精的次數因雞齡不同而異，一般青年公雞開始采精的第一月，可隔日采精一次，隨雞齡增大，也可一周內連續采精5天，休息兩天。

2．精液品質評定

(1)精液的顏色: 健康公雞的精液為乳白色濃稠如牛奶。若顏色不一致或混有血，糞尿等，或呈透明，都不是正常的精液，不能用於輸精。

(2)射精量: 射精量的多少與雞的品種、年齡、生理狀況、光照以及飼養管理條件有關，同時也與公雞的使用制度和采精者的熟練程度有關。平均射精量為0.3-0.45毫升，其變化範圍較大，可從0.05到1.00毫升。

(3)精液的濃度: 一般把雞精液濃度分為濃、中、稀三種，在顯微鏡下觀察視野中精子的數量，一次射精的平均濃度為30.4億/毫升，其計算方法是用血球計數板一個視野中的精子數量而推算，範圍在1-100億/毫升變化。

(4)精子活力: 精子活力對蛋的受精率大小影響很大，只有活力大的精子才能進入母雞輸卵管，到達漏斗部使卵子受精，精子的活力也是在顯微鏡下觀察，用精液中直線擺動前進的精子的百分比來衡量。

(5)精液的pH值: 采精過程中，有異物落入其中是精液pH值變化的主要原因。正常的精液PH值通常為中性到弱鹼性，6.2-7.4。精液pH值的變化影響精子的活力，從而也影響種蛋的受精率。

(三)輸精

1．輸精時間: 從理論上講，一次輸精後母雞能在12-16天內產受精蛋，但生產實際中為保證種蛋的高受精率，一般每間隔5天輸精1次，肉雞因其排卵間隔時間較蛋雞長，和生殖器官周圍組織脂肪較多而肥厚，輸精的間隔時間應短一些，一般3天為周期。每次輸精應在大部分雞產完蛋後進行，一般在下午3-4點以後。為平衡使用人力，一個雞群常採用分期分批輸精，即按一定的周期每天給一部分母雞輸精。

2．輸精量: 輸精量多少主要取決於精液中精子的濃度和活力，一般要求輸入8000萬—1億個精子，約相當於0.025毫升精液中的精子數量。

3．輸精部位與深度: 在生產實際中多採用母雞陰道子宮部的淺部輸精，翻開母雞肛門看到陰道口與排糞口時為度，然後將輸精管插入陰道口1.5-2厘米就可輸精了。

4．輸精的具體操作及注意事項：生產實際中常採用兩人配合。一人左手從籠中抓著母雞雙腿，拖至籠門口，右手拇指與其餘手指跨在泄殖腔柔軟部分上，用巧力壓向腹部，同時握兩腿的左手，一面向後微拉，一面用手指和食指在胸骨處向上稍加壓力，泄殖腔立即翻出陰道口，將吸有精液的輸精管插入，隨即用握著輸精管手的拇指與食指輕壓輸精管上的膠塞，將精液壓入。注意母雞的陰道口在泄殖腔左上方。目前絕大多數的生產場都採用新鮮採集不經稀釋的精液輸精。具體操作時宜將多隻公雞的精液混合後並在不超過半小時時間內使用。以提高種蛋的受精率。人工采精輸精的器具，應嚴格消毒，防治疾病的交叉感染。

五、精液的保存與稀釋

雞精液的稀釋是用專門配製的稀釋液稀釋。雞精液的冷凍保存仍處於試驗階段。對實際生產來講，用新鮮的精液輸精更為方便實用，故在此對雞精液的保存與稀釋方法不作介紹。值得注意的是，即使採用新鮮精液輸精，雞精液采出公雞體外後，若環境溫度太低也會影響其受精率。所以，當環境溫度低於20℃時，最好採用保溫集精杯集精。保溫杯中灌注32℃的溫水，實際操作時若無專用的保溫集精杯，也可用其他方法對集精杯保溫，比如用玻璃試管集精，然後置於盛有溫水的器皿中即可。