排骨加上它一起燉湯,養生滋補,比吃人蔘都要補

食材:排骨、山藥、蔥、姜、枸杞子、鹽。

步驟:

1、排骨洗凈,山藥洗凈去皮切塊,切蔥段和薑片,枸杞用清水泡開。

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2、鍋中燒開水,放入排骨焯至發白,過涼水洗凈。

3、鍋中添適量清水,放入排骨、蔥段和薑片大火煮開後,改中小火燉煮半個小時。

4、把薑片和蔥段撈出,放入山藥繼續燉煮15分鐘左右。

5、加入鹽和雞精,再放入枸杞就可以啦。

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