10分鐘心理學速成（第3集）：充滿化學物質的大腦

文字&整理：yummy

小編：安安

德瑞姆心理學院獨家整理，轉載請留言

本期提要：

在上一集中，我們講到大腦經常會犯的一些錯（後視偏差、過度自信），以及如何使用實驗控制的方法避免主觀偏見影響實驗結果。

這一集，我們將一起進入大腦的微觀世界，看看兩種重要的信息調節系統是如何工作，以及化學物質怎麼影響了我們的反應。

10分鐘心理學速成 第3集：

充滿化學物質的大腦

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大腦中的化學物質

想像你深夜獨自在家，躺在床上就快要入睡，夢見你心愛的薯片……

這時有人突然用力地敲門！

你立馬就嚇醒了，感覺整個心臟就要爆炸。

然後你衝到門後抓起一把螺絲刀，用力向黑暗中一刺——

不管那是什麼牛鬼蛇神，還是你的鄰居找你來借一碟豆子，這些都不重要。

因為當聽到那聲突然的巨響時，你驚呆了的大腦如同颱風萊西一樣迅速釋放了一大堆化學物質。

你此時此刻的所有想法——比如想逃跑，或是內心不斷告訴自己妖魔鬼怪什麼的根本就不存在——都不過是那些化學物質引起的。

我們的大腦和神經系統以及它們所產生的物質一直都滲透在我們極其複雜而微妙的人體系統中。

儘管我們一直都說心理活動與我們機體內的生理變化是分離的，但事實上，情緒、觀念、衝動，這些存在於我們大腦中的東西，其實都是由生理條件所激發的。

正如心理學家們所說，所有的心理活動都是生理活動。

所以，理解你大腦如何工作的方法之一，就是研究你體內的化學物質如何影響你思考、感覺、以及如何認識世界。

所以，我們將從人體系統中最簡單、也是最小的部分開始，那就是神經。

構成神經系統的基本元素：

神經細胞

神經，即神經細胞、神經元，是組成我們神經系統的建築物。

神經細胞和其他細胞的結構基本相同，但他們擁有電化學的咒語，使得它們可以在彼此之間傳遞信息。

光是你大腦就有上億的神經細胞組成，為了理解我們為什麼會思考、做夢或其他什麼的，你首先得明白這些小小的傳送器是如何工作的。

你的身體中其實有幾種不同類型的神經，有的在你的大腦中只有不到一毫米，有的則和你的腿一樣長。

說句題外話，有的恐龍神經細胞有4.7米！

不論神經細胞有多長，它們都具有3個相同的基本組成：細胞體、樹突和軸突。

細胞體：

它基本上是神經細胞的生命支持部分,它包含所有細胞活動所需的物質，如細胞核、DNA、線粒體、核糖體等等。

所以，如果一個人死了，那麼他的所有神經也就都死了。

樹突：

因為有和樹木一樣濃密的枝節而得名，它接收來自其他細胞的信息和八卦。

它們是傾聽者，把自己聽到的內容告訴細胞體。

軸突：

它是說話的人，擁有像天線一樣長長的延伸出去的發射器，將電衝動從細胞體傳送到其他神經細胞、腺體或肌肉。

儘管樹突很短、分支又多，軸突則很長，根據神經細胞類型的不同，有的軸突上包裹著一層厚厚的組織，它叫做髓鞘。

就像電線包裹的絕緣外套，它使得神經細胞間信息的傳到更加迅速。

如果多樣硬化症發作導致髓鞘分解，那麼軸突上髓鞘幫助傳送的信號也會一同分解，最終使得肌肉的活動失去控制。

不論是受到感覺信息輸入引起的刺激還是相鄰神經的激活，神經細胞都會傳遞信號。

樹突接收到信號激活神經細胞的動作電位，或者激活全部樹突，產生電位下行到軸突直至末端，將信號傳遞給下一個相鄰的神經細胞。

神經細胞間連接的部位叫做突觸。

所有茂密的樹突分支都有樹突，突觸中樹突和軸突距離很近，但又沒有相互接觸到。

它們的間隔僅不到百萬英尺分之一。

神經細胞間很小很小的縫隙叫做突觸間隙。當動作電位到達軸突末端時，化學信使被激活，從而跳進那個小小的間隙中，降落在有特定受體的神經細胞上。

這些信使，被叫做神經遞質。

雖然神經遞質會進入特定受體——就好像一把鑰匙配一把鎖，但它們不會和接受信息的神經一直保持結合的狀態。

引起接受信息的神經興奮或抑制之後，神經遞質會被泵出，然後被最開始釋放出它們的神經細胞重新吸收，這個過程叫做再攝取。

所以，神經細胞間通過神經遞質進行交流，從而產生了動機和情緒，使我們能夠四處走動、跳舞、學習、感受、記憶、保持警覺、犯困，我們做的所有的事幾乎都離不開它。

主要的神經遞質及作用

有的神經遞質能使我們產生快樂的感覺，比如【內啡肽】。

比如跑步10英里之後的酣暢淋漓、戀愛、吃到超好吃的披薩，這類產生愉快體驗的神經遞質我們體內有偶一百多種，有的是興奮性的、有的是抑制性的。

這些都說明，心理活動同時也是生理活動。

興奮性的神經遞質使神經細胞興奮，增加它們產生動作電位的可能性。

你可能很熟悉【去甲腎上腺素】，它有助於控制警覺和生理喚醒；

【谷氨酸】則和記憶有關，但若過量，則會使大腦過於興奮，導致癲癇和偏頭痛。

這也是為什麼一些人對拉麵中味精的用量特別敏感的原因，這也是為什麼一些人對於拉麵中味精用量特別敏感的原因。

另一方面，抑制性的神經遞質則使神經細胞冷靜下來，減少他們產生動作電位的可能性。

【GABA】，即γ-氨基丁酸，是一種主要的抑制性神經遞質。

你可能還聽過【5-羥色胺】，它影響你飢餓和睡眠時的情緒。抑鬱症和5-羥色胺的含量過低有關，一些抗抑鬱的藥物可以增加大腦中5-羥色胺的含量。

有些神經遞質，比如【乙醯膽鹼】和【多巴胺】，既可以使細胞興奮，也能使細胞抑制，這取決於它們遇到的對象是什麼類型。

乙醯膽鹼能使肌肉活動、影響學習和記憶，它的顯著減少使老年痴呆症的典型生理癥狀之一；

多巴胺則與學習、動作，以及愉快的情緒有關。精神分裂症和強迫症都與過量的多巴胺有關。

所以，神經遞質基本上就是你神經系統的快遞員，但並不是唯一傳遞消息的化學信使，它們在內分泌系統中還有一位競爭對手——荷爾蒙（Hormone，中譯：激素）！

另一種化學傳遞：

內分泌系統

像神經遞質那樣，激素作用於大腦。

有的激素和一些神經遞質的化學成分完全一樣，它影響我們的情緒喚醒和晝夜節律，調節我們的新陳代謝，監控免疫系統的信號，有助於我們的性繁殖。

可以說它和我們大多數的基本生理活動有關：吸引力、胃口、侵略性……

雖然神經細胞和突觸傳遞信息的速度快得驚人，內分泌系統則喜歡慢慢來，通過腺體分泌激素到血液中，繼而達到其他組織，尤其大腦。

儘管神經和內分泌系統有相似之處——比如它們都產生化學物質作用於特定受體，但兩者運作的速度可大不相同。

就好像如果神經系統想和你聯繫，它會給你發簡訊；但如果內分泌系統有事兒要告訴你，它會先舔郵票，然後粘上去，寫上地址，拿來紙筆寫下內容，然後折起來裝進信封，扔進郵筒里寄給你。

不過慢也有慢的好處，你的身體會記得更牢。

激素會持續作用於我們的機體，這也能解釋為什麼受到驚嚇時或大發脾氣後要過一會兒才能平靜下來。

你的內分泌系統中有一些重要的激素可以促進腺體的活動，比如——

我們有一對腎上腺，它們倚靠在腎臟的上方，分泌那個鼎鼎大名的「戰鬥-逃跑」的腎上腺素：

加快你的心率，提高血壓和提升血糖含量，提供給你潮汐般涌動的能量，讓你能在碰到鬼時死命地奔跑；或是有狒狒要攻擊你時，一拳打破它的喉嚨。

胰腺坐落在腎上腺的旁邊，釋放胰島素和胰高血糖素來監控你攝入的血糖，也就是你體內的主要燃料。

你的喉嚨位置的甲狀腺和甲狀旁腺，分泌荷爾蒙調節你身體的代謝，監控你體內的鈣含量。

如果你有睾丸的話，它們分泌性激素，比如雄激素和睾酮。

如果你有卵巢，它們分泌雌激素和孕激素。

所有這些腺體都超級重要。但在我們體內存在一個具有統治地位的腺體，在暗中把他們全部聯繫起來——它就是垂體。

它只是一個豌豆大小的小金塊藏在你大腦深處，但卻是內分泌系統中最有影響力的腺體。

它釋放重要的生長激素促進機體的生長發育和有愛的催產素，促進社會中溫暖的信任感。

但真正讓垂體成為內分泌之王的並不是它對於其他內分泌腺體分泌的領導作用，而是因為垂體是大腦下丘腦區的頭頭。

這一點下一集會繼續詳談。

回顧一下生理反應的發生…

總的來說就是，如果你突然受到刺激，並不能控制自己被嚇到。

其中的道理也許你現在已經懂了，你的神經和內分泌系統如何一起工作，共同發出叫喊聲。

首先，感覺信息通過你的眼睛和耳朵輸入你的大腦，你還來不及進行一下分析，下丘腦就已經讓你「啊啊啊啊——」了。

接著，下丘腦傳達的一系列的指令下行到腎上腺，釋放腎上腺素。

然後，你身體的其它部分和大腦馬上意識到別人是在逗你玩兒，於是小夥伴們要淡定。

所有的這一切都是一個反饋機制，你的神經系統指揮內分泌系統，內分泌系統反過來又指揮著神經系統，大腦、腺體、激素、大腦。

當然，這些系統內實際的活動要比我們在這裡所說的複雜得多。

所以，在接下來的一課中，我們將全方位地談談我們的大腦，更深入地探索它的不同組成部分以及神經系統，搞清楚你古老的大腦究竟是什麼，以及我們到底使用了它多少。

點擊查看更多視頻1. 10分鐘心理學速成（預告&第1集）：心理學簡介

2.10分鐘心理學速成（第2集）：研究與實驗

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