宅女飲食三妙招幫助戰勝胃病

　　肥胖、胃痛、體弱等是宅女經常面臨的問題，尤其是胃病，可是現今多數人都躺槍的呢，那麼對於宅女而言，如何在飲食上宅出健康與美麗是一大課題！那麼胃病怎麼養呢？就讓我們一起來看看宅女如何在飲食上戰勝胃病吧！

　　一、宅女們面臨的三大飲食問題

　　癥狀一：肥胖

　　對症飲食：吃啥都要細嚼慢咽

　　不良的飲食習慣是導致肥胖的重要原因，因此，肥胖也就成為了宅女一族面臨的挑戰之一。其實，肥胖的人往往進食速度快，以致食物未得到充分咀嚼，不能成為食糜，而敷貼於胃壁，所以總是吃了不少東西後仍感飢餓。同時，不少肥胖者為了控制食物攝入而採取「飢餓減肥法」，也就是不吃早餐。殊不知，結果可能適得其反。專家解釋說，不吃早餐會使午飯時的空腹感增強，從而促進食物吸收。

　　值得注意的是，肥胖者並不像大家所想的因為食慾好，而什麼都愛吃。偏食也是肥胖的誘因之一。專家表示，偏食能導致營養攝取方面的不平衡，使一些營養素缺乏，而缺乏B族維生素就可能導致肥胖。專家的建議是，吃飯時先喝無油清湯，喝完湯後再進食;先吃涼拌或水煮菜葉、瓜類等熱量較低的蔬菜，最後小口地慢慢吃肉類和飯。

　　進食時細嚼慢咽是減少食量的有效方法。因為通過充分咀嚼讓食物在口中停留的時間延長，可引起消化系統激素的改變，從而誘發中樞性抑食作用，避免自己不自覺地吃下太多食物。專家強調，貪吃和禁食都不是減肥的好方法，重要的是保證均衡營養。而那些熱量低，飽腹感強的食物，如蔬菜、粗糧等對肥胖者尤其適合。

　　癥狀二：體弱

　　對症飲食：合理搭配加強營養

　　當胖MM們愁眉不展的時候，排骨MM們也在黯然神傷。如果瘦而精幹也是好事一樁，最怕的是那些被風一吹就能吹倒的排骨精，整天覺得疲乏無力。身體不好，還會連累情緒也跟著變得糟糕，整個人毫無生氣。

　　對於單純排骨精來說，首先應增加膳食的攝入量，增加體重。多吃一些含蛋白質、脂肪、碳水化合物較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使身體豐滿起來。

　　對於體質虛弱的排骨精來說，則需要加強能量的補充，如多吃牛肉可以增加體力。另外，花生、杏仁、腰果、胡桃等乾果，對加強體能也有不錯的功效，因為它們含有豐富的蛋白質、B族維生素、鈣和鐵以及植物性脂肪。

　　長期操作電腦的OL一族，需要補充維生素A來對抗視力下降，豬肝、韭菜、鰻魚等都是富含維生素A的食物。

　　想要從飲食中充分攝取營養，還必須注意合理的搭配。粗糧和細糧的搭配食用有助於各種營養成分的互補，能提高食品的營養價值和利用程度;而富含優質蛋白質的肉魚和富含多種維生素的各種新鮮蔬果的搭配，不僅營養豐富，又能增強食慾，有利於消化吸收。

癥狀三：胃痛

　　對症飲食：養成吃早餐的習慣

　　飲食無規律，胃腸受罪。道理誰都知道，可在那些胃痛沒有急性發作的日子裡，忙碌如小蜜蜂一般的OL們依舊我行我素：早晨一邊追趕公交車一邊啃著手裡的肉鬆飯糰，甚至還沒來得及在點心攤前完成付錢取貨的過程就轉頭直接跳上車廂，然後挨餓到中午。更糟糕的是，午飯的到來也不是必然準時而豐盛的，對著電腦扒完一葷兩素的盒飯，心裡抱怨一句「這叫什麼生活」也就作罷。久而久之，慢性胃炎、胃潰瘍等毛病都紛紛找上門來。

　　不吃早餐是很多白領都有的生活陋習，而這極易引發胃病。不吃早餐可使人體消化系統的生物節律發生改變，胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化，消化液沒能得到食物的中和，就會對空腹的胃腸粘膜產生不良的刺激，引起腸胃炎，嚴重者可引起消化性潰瘍。因此，長假里先讓自己養成吃早餐的好習慣。

　　專家還建議，胃病患者以及有胃部不適癥狀的人要避免過於辛辣的食物，還要少吃豆類、芹菜、肥肉、奶油等容易引起腹部脹氣和含纖維較多的食物。建議潰瘍病人多吃小米粥、大米粥，能更顯著地提高胃黏膜屏障的完整性。

二、宅女健康零食全攻略

　　對於宅女而言，零食成了茶餘飯後閑話時不可或缺的東西。不過，現在的人都講求健康，不是有益身體的東西不輕易放進嘴。採購零食的時候到底該怎麼選擇呢?挑選原則應該是：健康+新穎。低「脂」食品優先選擇，小包裝代替大包裝，低熱量優於高熱量。推薦以下零食：

　　1、綜合果仁

　　推薦理由：堅果和乾果或許熱量比較高，但是這些熱量大部分來自堅果里有益健康的脂肪。實際上，堅果是少數被加入健康食譜的食物之一，綜合比較，它飽和脂肪含量低，膽固醇含量低，有利於預防心臟疾病。

　　同時堅果具有護膚養顏的功效，如花生、松子、杏仁、核桃等堅果類含有胡蘿蔔素及超氧化物歧化酶等成分的殼類食物製成的小吃或點心。含有豐富的維生素B、E及礦物質和微量元素，尤其是含鋅較多。人體缺鋅會導致皮膚迅速生出皺紋，經常吃堅果可以使皮膚光潔嫩滑。

　　2、燕麥餅乾

　　推薦理由：如果你喜歡吃餅乾等香脆可口的東西，又害怕上火和長胖，可以選擇低糖甚至無糖的燕麥餅乾。千萬不要以為，選擇燕麥餅乾就放棄了味覺上的享受，其實，燕麥類餅乾早已在國外十分流行，隨便到一家有賣外貿食品的超市都可以找到琳琅滿目的各式燕麥餅，口感豐富多樣，味道一點也不比普通餅乾差哦。

　　3、奶茶

　　推薦理由：錫蘭奶茶是現在眾多年輕，追求時尚的白領一族，以及在校學生們熱捧的奶茶之一，斯里蘭卡高山的紅茶與紐西蘭醇香牛奶的完美相融，醇香恰到好處，適合一邊看書看電視，一邊細細品味。

　　4、泰國、菲律賓芒果乾等各類乾果

　　推薦理由：日常食用的不僅僅限於新鮮果品或者蔬菜，乾果的健康和美味亦發揮異曲同工之妙。說到芒果乾、菠蘿乾等，泰國、菲律賓等熱帶國家當然是首選，吃在嘴裡還有一股熱帶風情味兒，讓你足不出戶也能感受異國風情。而且，由新鮮芒果晒成的芒果乾，的確有一股濃香芒果的味道，吃在嘴裡雖然不如新鮮芒果那麼多汁，但味道還是非常爽口的。

　　5、首烏糖、芝麻糖、黑豆、黑蜜餞等保健零食

　　推薦理由：許多中藥保健食品被人們做成點心和小吃。有針對性地選擇一些適合自己的葯膳點心，也會對身體健康大有好處，如氣血不足的人可多吃些人蔘糖、蜜棗、參汁果脯等。