90後廚師教你做香嫩雞蛋餅,營養早餐,超好吃
07-29
90後廚師教你做香嫩雞蛋餅,營養早餐,超好吃
主料:麵粉60克,水100克,雞蛋1個
輔料:蔥5根,甜麵醬1湯勺,芝麻1小勺
配方:
1.麵粉加水攪拌
2.電餅鐺刷油,倒入麵糊,刮勻
3.待麵糊完全凝固後打上雞蛋,刮勻
4.撒上黑芝麻
5.撒上香蔥
6.待芝麻和蔥粘在蛋液上時,翻面,刷上甜麵醬
7.用筷子捲起
8.可以加入生菜,火腿,油條等,口味更佳
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