90後廚師教你做香嫩雞蛋餅,營養早餐,超好吃

90後廚師教你做香嫩雞蛋餅,營養早餐,超好吃

主料:麵粉60克,水100克,雞蛋1個

輔料:蔥5根,甜麵醬1湯勺,芝麻1小勺

配方:

1.麵粉加水攪拌

2.電餅鐺刷油,倒入麵糊,刮勻

3.待麵糊完全凝固後打上雞蛋,刮勻

4.撒上黑芝麻

5.撒上香蔥

6.待芝麻和蔥粘在蛋液上時,翻面,刷上甜麵醬

7.用筷子捲起

8.可以加入生菜,火腿,油條等,口味更佳

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