火龍果皮別扔了 教你做減肥養身的涼拌菜
07-28
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中保存活性 75小時。它能夠保護人體免受有害物質——自由基的損傷，有助於預防多種與自由基有關的疾病。
把火龍果外表上的枝葉絞去 用削皮器把最外的表皮削去薄薄一層
然後將火龍果一分為四把果肉挖去吃了 剩下的皮用淡鹽水泡一下
泡好後撈出控下水 切成細絲
根據自己口味加適量糖、醋、蜂蜜
攪勻後即可裝盤 一道非常不錯的冷盤哦涼拌火龍果皮，是一道非常健康的減肥食譜，營養豐富，美味爽口。但經常腹瀉的寒性體質者不宜多吃，女性月經期間也盡量少吃。
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