痛風患者飲食注意

痛風患者飲食注意 隨著人們生活的提高和飲食結構的變化，我國痛風患病在不斷增加，並年輕化的趨勢。痛風又稱「高尿酸血症」，是一種因嘌呤代謝障礙，使尿酸累積而引起的疾病，屬於關節炎的一種，又稱代謝性關節炎。痛風的定義是人體內有一種中心任務嘌呤的物質的新陳代謝發生了紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血症，當血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應，就叫痛風。既然是嘌呤代謝障礙問題，那是不是和吃也有關係呢？的克，飲食確確實實可以從某一方面導致痛風的發生，那在平時的生活中，痛風病患不能吃什麼？ 1.高漂呤食物，如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、江心補漏膏、沙丁魚、鋪子等，或採用去嘌呤措施，對含嘌呤高的食品，信用時先加水煮燉，棄湯令之或反覆煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當限制。 2.限制總熱能，一般情況下痛風患者均較胖，故應限制總熱能攝入，控制肥胖。 3.限制脂肪攝入，因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。 4.限制蛋白質，以每日每公斤體重1克蛋白質為宜，病情重時可限制在0.8克以內，縣城以植物蛋白為主，而牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可隨意選用。 5.大量提供B族維生素及維生素C等，使組織中沉積的尿酸鹽溶解。 6.多吃一些鹼性食品，如蔬菜、水果、礦泉水等，因為鹼性環境中尿酸鹽易溶解，在酸性條件下易結晶。 7.禁用能使神經系統興奮的食物。 不吃以上食物只能說是緩解痛風的病症，但不能達到治療的效果，那麼痛風口才怎樣才能擺脫病症的影響呢？現在很多痛風病人都選擇痛風溶酸肽來降低體內尿酸濃度，痛風溶酸肽是目前最值得信賴的，眾所周知，酸性體質是萬病發生之源。人體若是傾向酸性，體內細胞作用就會變弱，腎臟、肝臟的負擔就會加大，新陳代謝緩慢，各器官的功能便會減弱。所以，改變酸性體質是緩解痛風的關鍵。在此方面，痛風溶酸肽就是不錯的選擇。
推薦閱讀：