馬卡龍?巧克力?6 家法式甜品名店的「月餅」
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下周就是中秋節,一個沒有月餅的中秋總歸是不太完整的。想要換一種方式品月餅過中秋嗎?今天外灘時尚就為你搜羅了 6 款「洋月餅」,它們均是由著名甜品屋出品,顏值高又好味!
LE RêVE
當法國瑪德蓮娜蛋糕遇上中國茶
讀過馬塞爾·普魯斯特《追憶似水年華》的同學們可能會對這段話有些印象,「萊奧妮姨媽把一塊『小瑪德萊娜』放到不知是茶葉泡的還是椴花泡的茶水中去浸過之後送給我吃。見到那種點心,我還想不起這件往事,等我嘗到味道,往事才浮上心頭…」茶+瑪德萊娜蛋糕,正是通往情感深處的密鑰。而現在 LE RêVE 將這兩種滋味巧妙結合,創作出不一樣的「中秋瑪德萊娜」。
LE RêVE 的瑪德蓮娜月餅選用中國人日常生活中離不開的六種茶葉融入糕點食材當中,經過烘培之後再淋上茶葉白巧克力飾面,富有禪意的中國茶在經過西式的烘焙之後,迸發出了超出想像的美味魔力。入口鬆軟香甜,讓人忍不住再想吃第二顆,配以清茶,絕對是值得嘗試的一款時令甜點。
價格:298 元/12 枚,點擊這裡即可購買。
Ladurée
開啟中秋的「月光寶盒」!
以售賣可愛的「馬卡龍」見長的法國甜品品牌拉多芮(Ladurée)於去年正式進入中國,今年,她也入鄉隨俗地推出了限量版的「中秋月光寶盒」——在萌萌圓圓的藍色月亮臉包裝盒裡,裝著六顆香甜美味的馬卡龍,可謂是一份「小而美」的中秋禮物,在皎潔的中秋月色下,最適合與所愛的人一同分享。
價格:300元/6 顆
購買:上海港匯恆隆廣場一樓中庭扶手梯旁 N+O 號鋪位
Pierre Hermé
「新派」月餅到底好不好吃?
有「糕點界畢加索」美稱的法國甜點品牌 Pierre Hermé 這個中秋也要來分一杯羹——這次特為華人顧客推出了具有東方特色的月餅禮盒,以巧克力口味做主打,包裝於兩款不同顏色的精美禮盒中。每盒月餅當中兼有兩款不同口味,分別是「Mooncake Plénitude」巧克力焦糖蛋糕月餅和「Mooncake Ouvre-Toi」杏仁芝麻巧克力脆餅月餅。據吃過的同學們講,Pierre Hermé 還是老老實實做法式甜品比較實在。
兩種口味的月餅禮盒均於 9 月 1 日-10 月 31 日在巴黎的奧斯曼老佛爺店,倫敦的 Selfridges 百貨店,香港的 Pierre Hermé 所有分店有售。
價格及購買:詳情請電洽
La maison du chocolat
月餅吃膩了,換個別的吧
同樣是法國老牌甜品店的 La maison du chocolat 將聖誕巧克力禮盒搖身一變,變成了一個時髦新潮的中秋禮盒。其中包含「甜蜜滿月」,「銀光邀月」和「玉兔映月」三種不同口味的巧克力,著實十分切合中秋的主題。
價格及購買:詳情請電洽
Dalloyau
豐儉由人的情懷禮盒
Dalloyau 算得上是法國甜品品牌中十分低調的一位,今年中秋,Dalloyau 的香港分店推出了名為「巴黎之月」(Paris Moon)的馬卡龍禮盒,共含有有 8 顆不同口味的馬卡龍。包裝也是別出心裁:中間一顆最大的香蕉味馬卡龍象徵月亮,四周七顆則寓意「眾星伴月」,巴黎人為了取悅中國客人,也著實煞費苦心。
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