報告主人，身體缺東西了

2015-11-02

整理：希臘之心

圖：俞升昇

來源：美國《預防》雜誌

疲勞、乏力、健忘、血壓高，這些癥狀伴隨著快節奏生活的現代人，美國《預防》雜誌曾報道，一旦出現這些衰老癥狀，第一要休息，第二就是及時補充營養。

幾大身體報警提示你缺營養

渾身沒勁

需補維生素B12

美國邁阿密普里蒂金長壽中心醫學指導丹尼恩·弗羅格博士表示，疲勞是缺乏維生素B12的典型癥狀，常見於動物蛋白攝入過少人群。

補充方法：每天吃兩次脫脂奶製品，每天攝入85—110克瘦肉。

富含維生素B12的食物包括：魚、蛤、牡蠣、貽貝等海鮮，瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉及強化穀物等。

關節疼痛

需補錳和銅

俄克拉荷馬州薩帕爾帕健康研究中心主任戴爾·彼得森博士表示，錳銅有助於保持骨骼靈活性。

補充方法：光靠飲食補充錳、銅是不夠的，還應該配合葯補。建議每天補充2毫克銅和5毫克錳。2—3個月後關節疼痛定會好轉。

富含大量錳和銅的食物包括：堅果、牛肉和菠菜。

健忘

要補歐米伽—3脂肪酸

亞利桑那大學綜合醫學中心主任安德魯·威爾博士表示，歐米伽—3脂肪酸對大腦極為重要，攝入量不足會導致腦力下降，記憶力減退。

補充方法：日常飲食(尤其是加工食品)中只含有大量的歐米伽—6脂肪酸，因此必須攝入一定的歐米伽—3脂肪酸以保持平衡。

1、盡量減少精加工和加工食物的攝入量，烹飪使用橄欖油或菜籽油。

2、每周保證吃100克以上三文魚、青魚、沙丁魚等魚類。再次，每天吃1勺核桃仁，每周吃5天。

3、每周4次，每次吃9—12粒杏仁。

富含歐米伽—3脂肪酸的食物包括：沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海冷水魚類。

血壓升高

要補鉀

美國邁阿密普里蒂金長壽中心醫學指導丹尼恩·弗羅格博士表示，飲食鉀攝入過少會加重食鹽對身體造成的毒副作用。大多數加工食品鈉多而鉀少（如鹽含鈉多含鉀少），缺鉀會導致血壓上升。

補充方法：每天食鹽攝入量控制在5克以下，每天要多吃水果和蔬菜。

富含鉀的食物包括：土豆、番茄醬、香蕉、魚類、家禽和奶製品等。